Gegen das Unternehmen, das die Dien Bien 1-Grundschule mit Mahlzeiten versorgt, wurde eine Verwaltungsstrafe verhängt.

Am 4. Januar erließ die Gesundheitsinspektion des Thanh Hoa Departments einen Beschluss zur Verhängung einer Verwaltungsstrafe gegen die Phuc Nguyen Service Development Trading Joint Stock Company (mit Sitz in Thanh Hoa City) wegen Verwaltungsverstößen im Bereich Lebensmittelsicherheit und -hygiene. Dieses Unternehmen stellt die Mahlzeiten für die Schüler der Dien Bien 1 Primary School (Bezirk Dien Bien, Thanh Hoa City) bereit.

Mittagsmenü am 21. Dezember 2023 der Dien Bien 1 Grundschule

Konkret führte die Gesundheitsinspektion des Thanh Hoa Departments eine Inspektion durch und stellte fest, dass das Unternehmen die gesetzlichen Bestimmungen zum dreistufigen Lebensmittelkontrollsystem (Durchführung von Inspektionen, Aufzeichnung und Aufbewahrung von Dokumenten zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit) nicht eingehalten hatte; außerdem war das Abwasserabflusssystem im Küchenbereich verstopft.

Gemäß den gesetzlichen Bestimmungen hat die Gesundheitsinspektion des Thanh Hoa Department of Health beschlossen, für die beiden oben genannten Verstöße eine Geldstrafe von insgesamt 16 Millionen VND zu verhängen.

Zuvor hatte Thanh Nien berichtet, dass viele Schüler der Dien Bien 1-Grundschule nach dem Mittagessen in der Schule wegen Übelkeit und Bauchschmerzen ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten, was bei vielen Eltern für Besorgnis über die Qualität der Mahlzeiten gesorgt hatte.

Der Vorfall ereignete sich am 21. Dezember 2023 nach dem Mittagessen und führte dazu, dass etwa 20 Schüler der Schule ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten. Bislang wurden alle Schüler aus dem Krankenhaus entlassen und kehrten wie gewohnt in die Schule zurück.

Die Lebensmittelsicherheits- und Hygienebehörde der Provinz Thanh Hoa entnahm daraufhin in der Schule gelagerte Lebensmittelproben zur Untersuchung. Die Ergebnisse zeigten keine Giftstoffe oder schädlichen Bakterien, und alle Testergebnisse lagen innerhalb des zulässigen Bereichs für Lebensmittelproben aus der Küche der Dien Bien 1 Grundschule.

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Das Mittagessen am 21. Dezember 2023 in der Dien Bien 1 Primary School umfasst: weißen Reis, gebratene Fischfrikadellen, Kürbissuppe mit gehacktem Schweinefleisch, gebratenen Chinakohl mit Schweinefleisch und gekochte Jicama.

Unmittelbar nach dem Vorfall forderten viele Eltern die Schule auf, ihren Verpflegungsdienstleister zu wechseln. Die Dien Bien 1 Primary School arbeitete jedoch weiterhin mit der Phuc Nguyen Service Development Trading Joint Stock Company zusammen, um die Schüler mit Mahlzeiten zu versorgen.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/doanh-nghiep-cung-cap-suat-an-cho-truong-tieu-hoc-dien-bien-1-bi-phat-hanh-chinh-185240104152635622.htm