Technologie aus Abfall zu umweltfreundlichen Agrarprodukten
Ausgehend von der Idee, Tierabfälle in wertvolle Ressourcen zu verwandeln, hat die Viet Farm Company Limited in Xuan Loc das Verfahren zur Verarbeitung von Mist und Hühnerkadavern zu organischem Dünger erforscht und perfektioniert. Die aktuelle Kapazität beträgt bis zu 500 Tonnen pro Tag. Dadurch wird das Problem der Umweltverschmutzung in der Tierhaltung gelöst, und gleichzeitig verfügen die Landwirte über eine stabile Einkommensquelle.

Die Firma VINAEGG verfügt über ein einzigartiges Verfahren zur Verarbeitung sterilisierter Instant-Wachteleier gemäß dem FSSC 22000-Standard.
Das Unternehmen investierte zudem in 13 Hektar Gewächshäuser für den Anbau von Melonen und Gemüse nach GlobalGAP-Standards. Bemerkenswert ist, dass viele der Gewächshausanlagen, wie beispielsweise automatische Bewässerungsroboter und solarbetriebene Kühlsysteme, im Inland hergestellt werden. Dank dieser Innovation konnten die Produktionskosten deutlich gesenkt und die Preise wettbewerbsfähiger gemacht werden.
Im Bezirk Tan Phu hat sich das Unternehmen VINAEGG des jungen Ingenieurs Ngo Minh Tuyen als Vorbild für die Verarbeitung sterilisierter Wachteleier nach dem FSSC-22000-Standard etabliert – einem der strengsten internationalen Standards. Die nahezu vollautomatische Produktionslinie fertigt täglich 600.000 Wachteleier für den Export nach Japan, Europa und in die USA. „Wir haben unsere eigene Eierschälmaschine entwickelt und sparen dadurch im Vergleich zu Importen Milliarden von Dong. Gleichzeitig optimieren wir die Wartung, reduzieren den Wertverlust und senken die Kosten“, so Tuyen.
Globale Wertschöpfungskette von Dong Nai
Der Erfolg kleiner und mittlerer Unternehmen schafft die Grundlage dafür, dass Großkonzerne Dong Nai als strategischen Standort in Betracht ziehen. Nestlé investierte über 900 Millionen US-Dollar und errichtete zahlreiche Kaffeeverarbeitungsbetriebe in Bien Hoa, die 35 Länder beliefern. Die Koyu & Unitek Company (Loteco Industrial Park) schlachtet und verarbeitet monatlich eine Million Hühner und exportiert 300–350 Tonnen nach Japan. Auch Konzerne wie CP, Cargill, Masan , De Heus und Japfa errichteten Fabriken und Farmen und schufen so eine geschlossene Produktions-, Verarbeitungs- und Konsumkette.
Frau Nguyen Thi Thanh Tam, Vorstandsmitglied der GC Food Company, erklärte, das Unternehmen habe in Trang Bom eine moderne Fabrik errichtet und arbeite mit Landwirten zusammen, um Aloe Vera und Kokosnussgelee für den Export anzubauen. „Wir betrachten die Landwirte als Partner in der Wertschöpfungskette. Dank moderner Technologie und internationaler Standards können unsere Produkte weite Verbreitung finden“, so Frau Tam.
Dank der starken Beteiligung von Unternehmen erreichte der Wert der Hightech- Agrarprodukte in Dong Nai über 38 Billionen VND und machte damit mehr als 51 % des Gesamtwerts der wichtigsten Agrarprodukte aus. Das Ziel für 2025 wurde somit vorzeitig übertroffen. Die Provinz verfügt derzeit über 127 konzentrierte Produktionsgebiete mit einer Fläche von fast 41.000 Hektar und 419 Hightech-Agrarmodelle.
Unternehmen für die Digitalisierung der Landwirtschaft
Unternehmen spielen eine zentrale Rolle bei der digitalen Transformation der Landwirtschaft. Die Tierhaltungsbranche setzt die Software Te-Food für Management und Rückverfolgbarkeit ein. Bislang haben über 1.758 Betriebe und 1.187 Einrichtungen teilgenommen; in den ersten fünf Monaten des Jahres 2025 wurden 121.000 Schweine rückverfolgt.
Pionierunternehmen setzen IoT in der Landwirtschaft ein: Umweltüberwachungssysteme, automatische Bewässerung und Düngung per Smartphone-Steuerung, Farmmanagement-Software und elektronische Anbaugebietskennzeichnungen für den Export. Die Provinz verfügt über 203 Anbaugebietskennzeichnungen mit 29.000 Hektar, die für den Export in die USA, die EU, Australien, China usw. geeignet sind. Dies ist der „Technologiepass“ für landwirtschaftliche Produkte aus Dong Nai.
Viele Unternehmen unterstützen Landwirte insbesondere dabei, ihre Agrarprodukte auf E-Commerce-Plattformen anzubieten und sie in digitalen Kompetenzen zu schulen, um den Markt direkt zum Bauernhof zu bringen. Mit nur einem Smartphone können Landwirte nun landesweit direkt an Verbraucher verkaufen.
Innovative Landwirtschaft
In Dong Nai gibt es derzeit über 328 Hightech-Agrarunternehmen, von denen sieben kurz vor der offiziellen Anerkennung stehen. Sie entwickeln nicht nur Produkte nach internationalen Standards, sondern treiben auch den Wandel im ländlichen Raum voran, unter anderem durch: den Aufbau grüner, zirkulärer Produktionsketten und die Reduzierung von Emissionen; die Unterstützung von Landwirten beim Technologietransfer, die Bereitstellung von Saatgut und Know-how; sowie Investitionen in Forschung und Entwicklung, den Einsatz von künstlicher Intelligenz (KI) und die Automatisierung der Produktion.
Laut Herrn Dang Kim Son, dem ständigen Vorsitzenden des CNC-Landwirtschaftsverbands, sind vorrangige Maßnahmen erforderlich, damit große Unternehmen als Kern der Verbreitung fungieren und kleine Unternehmen, Genossenschaften und Landwirte zur Teilnahme bewegen können. „Die digitale Landwirtschaft kann nicht allein auf einzelnen landwirtschaftlichen Betrieben beruhen, sondern braucht führende Akteure“, so Herr Son.
Zentrum für Wissenschafts- und Technologiekommunikation
Quelle: https://mst.gov.vn/doanh-nghiep-dong-nai-dau-tau-so-dan-dat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-197251109210644229.htm






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