Da er an traditionellen Landwirtschaftsmodellen festhielt, aber nicht die erwarteten Ergebnisse erzielte, beschloss Herr Tran Van Toan im Jahr 2022, auf die Zucht von Bambusratten umzusteigen – ein Wildtier mit hohem wirtschaftlichen Wert.
Nach zahlreichen Reisen, um Modelle innerhalb und außerhalb der Provinz kennenzulernen, begann Herr Toan mit dem Bau einer systematischen Bambusrattenfarm auf einer Fläche von 700 m². Die Gesamtinvestition betrug fast 1,2 Milliarden VND.
Der Käfig ist wissenschaftlich konzipiert, luftig und modern und verfügt über separate Abteile für jedes Zuchtrattenpaar. Der Käfigboden ist sauber und mit einer Schicht Isolierschaum versehen, um die Ratten im Winter warm und im Sommer kühl zu halten. Herr Toan spielt außerdem leise Musik im Käfig, um den Ratten zu helfen, sich an den Lärm zu gewöhnen, Stress abzubauen und sich leichter an die Umgebung in Gefangenschaft anzupassen.
Laut Herrn Toan sind Bambusratten pflegeleicht, leiden kaum an Krankheiten, erfordern wenig Pflege und haben sehr niedrige Futterkosten, da sie lokal verfügbare Rohstoffe wie Bambus, Zuckerrohr und Mais nutzen – in Dak Nong gängige Nutzpflanzen.
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Auf der Farm von Herrn Toan werden hauptsächlich Bambusratten gezüchtet – eine Bambusrattenart mit leckerem Fleisch, schnellem Wachstum und großer Beliebtheit auf dem Markt. Darüber hinaus züchtet er auch Riesenbambusratten, um sein Produktangebot zu erweitern.
Erwachsene Bambusratten mit Pfirsichwangen wiegen nach 9 bis 10 Monaten Aufzucht 2,5 bis 2,7 kg; große Bambusratten erreichen nach etwa 8 bis 9 Monaten 1,6 bis 1,8 kg. Jede Bambusratte bringt drei Würfe pro Jahr hervor, jeder Wurf umfasst 4 bis 5 Bambusratten, was zu einer schnellen Vergrößerung der Herde beiträgt. Mit einer täglichen Ernährung von nur einem Stück Bambus, Zuckerrohr und etwas Mais für mittelgroße Bambusratten trägt das Modell zur Kostensenkung bei.
Von den anfänglich 20 Paaren Zuchtratten ist die Farm von Herrn Toan nach fast zwei Jahren auf rund 600 Ratten im Wert von rund 1,8 Milliarden VND angewachsen. Nach einer Zeit der Aufzucht der Herde hat er nun begonnen, Zuchtratten, Fleischratten und erwachsene Ratten auf dem Markt zu verkaufen.
Der aktuelle Preis für handelsübliche Bambusratten ist recht hoch: Pfirsichwangen-Bambusratten kosten etwa 900.000 – 1.000.000 VND/kg, Riesenbambusratten etwa 500.000 VND/kg, Bambusratten über 4 Monate kosten 4 – 5 Millionen VND/Paar, Bambusratteneltern etwa 10 Millionen VND/Paar.
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Bei der Bewertung dieses Modells sagte Herr Trinh Van Dinh, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Thuan Ha, dass in Herrn Toans Farm methodisch und zielorientiert investiert worden sei und dass die Investitionen den tatsächlichen Bedingungen vor Ort entsprächen.
Von der traditionellen Landwirtschaft hat er sich modernen Techniken zugewandt, systematisch investiert und sich in Lieferketten integriert. Dies ist ein wichtiger Schritt nach vorne, der zur Diversifizierung lokaler Agrarprodukte, zur Wertsteigerung und zur Schaffung einer stabilen und nachhaltigen Einkommensquelle beiträgt. Der Verband unterstützt und vernetzt aktiv die Verbreitung des Modells in der Gemeinde.
Herr Toan beschränkt sich nicht nur auf die Entwicklung seiner eigenen Wirtschaft, sondern schließt sich auch mit gleichgesinnten Haushalten zusammen, um eine Genossenschaft (HTX) zur Zucht von Bambusratten zu gründen. Ziel der Genossenschaftsgründung ist der Austausch von Techniken, die Förderung der Zucht und die Sicherung einer stabilen Produktion. Derzeit besuchen uns einige Haushalte aus der Gemeinde und den umliegenden Gebieten, um zu lernen und mit der Zucht von Bambusratten zu Hause zu beginnen.
Quelle: https://baodaknong.vn/doc-dao-mo-hinh-nuoi-dui-o-vung-bien-dak-nong-254478.html
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