Mekong-Delta: Bemühungen zur Überwindung von Schwierigkeiten für die Garnelenindustrie

Die Exporte von Meeresfrüchten, darunter Garnelen, wachsen weiterhin. Im Mekong-Delta stehen Landwirte und Exporteure jedoch vor zahlreichen Herausforderungen. Zu den gravierendsten zählen ungünstige Wetterbedingungen, Krankheiten, instabile Rohgarnelenquellen und hohe Logistikkosten.

Verarbeitung von Garnelen für den Export in einer Anlage in Soc Trang . Foto: VINH TUONG

Auf die Frage nach den Plänen für die neue Garnelenzucht zeigte sich Herr Tran The Dinh (Garnelenzüchter in der Gemeinde Thanh Thoi Thuan, Bezirk Tran De, Provinz Soc Trang) enttäuscht: „Hier in der Gegend kümmert sich derzeit niemand mehr um die Garnelenzucht. Von zehn Zuchtbetrieben lassen nur fünf Garnelen frei. Da sie ständig Verluste machen, verschulden sie sich und haben kein Kapital mehr. Lieber lassen sie ihre Teiche leer, als es zu wagen, mit der neuen Zucht zu beginnen.“

Laut Herrn Dinh war der Preis für Garnelen, die Händler in der letzten Saison kauften, zu niedrig. Garnelen mit mehr als 100 Stück pro Kilogramm kosteten nur etwas über 50.000 VND/kg, solche mit weniger als 100 Stück nur knapp 70.000 VND/kg. Gleichzeitig benötigt jede Tonne Garnelen durchschnittlich 1,1 Tonnen Futter, dessen Kosten sich auf fast 50 Millionen VND (bei Kreditkauf) bzw. etwa 40 Millionen VND (bei Barzahlung) belaufen. Hinzu kommen Kosten für Medikamente, Strom, Pacht (falls Land gepachtet ist) und Krankheiten. Die Züchter machen daher nur Verluste!

Unterdessen berichtete der Landwirt Phan Van Queo (aus dem Bezirk Thanh Phu in der Provinz Ben Tre), dass die Weißkotkrankheit bei Garnelen in den letzten Tagen viele moderne Garnelenzuchtbetriebe beunruhigt hat. Neu eingesetzte Garnelen seien alle an der Krankheit gestorben. Viele Züchter mussten ihre Teiche erneut behandeln. Seit Anfang September 2024 kommt es in vielen Garnelenzuchtbetrieben im Mekong-Delta, beispielsweise in Ca Mau, Bac Lieu , Soc Trang und Ben Tre, zu einer vorübergehenden Stilllegung der Teiche. Hauptgrund dafür sind die stark schwankenden Preise für Rohgarnelen bei gleichzeitig hohen Kosten für Saatgut, Futter und Medikamente. Hinzu kommt, dass Verluste aus der vorherigen Ernte und das aufgebrauchte Kapital, gepaart mit der angespannten Lage der Garnelenkrankheit, die Züchter zögern lassen, in die neue Ernte zu investieren.

Der Händler Huynh Phu Cuong (spezialisiert auf die Lieferung von Rohgarnelen an Garnelenverarbeitungsbetriebe für den Export in der Provinz Ca Mau ) erklärte, der aktuelle Preis für Weißfußgarnelen liege bei 170.000 VND/kg für 30 Stück/kg, bei 122.000 VND/kg für 50 Stück/kg und bei 93.000 VND/kg für 100 Stück/kg. Diese Preise seien höher als im Vorjahreszeitraum, und die Züchter erzielten Gewinne. Allerdings hätten die Züchter derzeit nicht viele Garnelen zum Verkauf. Grund dafür sei, dass viele ihre Teiche aufgrund der anhaltend niedrigen Garnelenpreise stillgelegt hätten.

Auch Garnelenverarbeitungsbetriebe im Mekong-Delta, die für den Export bestimmt sind, leiden unter Rohstoffmangel. Ein Garnelenverarbeitungsbetrieb in Ca Mau (Provinz Ca Mau) berichtete: „Aktuell herrscht Hochsaison für die Produktion, um die Exportaufträge in die USA und die EU zu erfüllen. Der Mangel an Rohgarnelen bereitet dem Unternehmen jedoch große Schwierigkeiten.“

Die Kommunen im Westen geben den Landwirten die notwendigen Anweisungen, um proaktiv mit ungewöhnlichen Wetterbedingungen umzugehen und Krankheiten vorzubeugen, wie zum Beispiel: die Gestaltung von Teichen nach einem mehrstufigen Aufzuchtmodell mit Wasserzirkulation und Auskleidung mit Siphonlöchern am Teichboden; die Auswahl von Rassen aus renommierten Markenbetrieben mit klarer Herkunft und Einrichtungen, mit Zertifikaten für die Produktion und Aufzucht von Wasserlebewesen, Rassen mit Quarantänezertifikaten und Tests auf Krankheitsfreiheit.

Laut Herrn To Minh Duong, stellvertretendem Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Bac Lieu, unterstützt die Region verarbeitende und exportierende Unternehmen dabei, ihre Investitionen in Technologie- und Anlageninnovationen zu erhöhen, die Produktionskapazitäten auszubauen, die Exportstruktur zu konzentrieren und wettbewerbsfähige, wertschöpfungsstarke Produkte zu entwickeln. Durch den Einsatz umweltfreundlicher Technologien sollen die Produktqualität, der Wert und die Wettbewerbsfähigkeit von Garnelenprodukten verbessert werden. Gleichzeitig werden Unternehmen ermutigt, in die Verarbeitung und den Export neuer Produkte zu investieren, weiterverarbeitete Produktlinien für neue Märkte zu erschließen, ihr Produktsortiment zu diversifizieren und die Exportbestimmungen einzuhalten. Dies ist auch das gemeinsame Ziel der gesamten Fischereiindustrie, einschließlich der Garnelenindustrie im Mekong-Delta.

Laut dem vietnamesischen Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) erreichte der Exportumsatz von Meeresfrüchten in den ersten acht Monaten des Jahres 2024 fast 6,3 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von fast 9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Davon entfielen fast 2,4 Milliarden US-Dollar auf den Exportumsatz von Garnelen, ebenfalls ein Plus von 9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

CAO PHONG - TAN THAI - TIN HUY - TUAN QUANG

Quelle: https://www.sggp.org.vn/dong-bang-song-cuu-long-no-luc-go-kho-cho-nganh-hang-tom-post759282.html