Bereiten Sie getrocknete Kokosnuss vor.
In den Kokosnussanbaugemeinden im Süßgebiet Go Cong im Osten der Provinz Dong Thap kaufen Händler getrocknete Kokosnüsse zu Preisen zwischen 150.000 und 180.000 VND pro Dutzend (12 Früchte). Herr Nguyen Van Thanh aus der Gemeinde Binh Ninh in der Provinz Dong Thap hat gerade 0,8 Hektar Kokosnüsse mit 1.400 Früchten geerntet und sie für 180.000 VND pro Dutzend verkauft. Damit hat er einen Gewinn von über 15 Millionen VND erzielt.
Dong Thap verfügt über mehr als 21.654 Hektar Kokosnussanbaufläche, die sich auf die Kokosnussanbaugemeinde im Süßgebiet Go Cong im Osten der Provinz konzentrieren, mit einer Produktion von etwa 234.000 Tonnen Früchten/Jahr; davon konzentrieren sich die Gemeinden Binh Ninh, An Thanh Thuy und Cho Gao auf fast 7.700 Hektar Kokosnussanbau (ein Anstieg von mehr als 890 Hektar im Vergleich zum Vorjahr) mit einer Fläche von über 6.500 Hektar mit Kokosnussfrüchten.
Herr Tran Hoang Nhat Nam, Sekretär des Parteikomitees der Gemeinde Binh Ninh in der Provinz Dong Thap, sagte, dass die Gemeinde, um das Potenzial und die Stärken von Kokospalmen in der Rohstofflandwirtschaft zu fördern, weiterhin den Plan Nr. 91/KH-UBND vom 11. Januar 2022 zur Entwicklung spezialisierter Kokosnussproduktionsgebiete bis 2025 und in den folgenden Jahren umsetzt. Die Gemeinde ermutigt die Bauern, ihre Gewohnheiten zu ändern und intensiv Agrarwissenschaft und -technologie umfassend anzuwenden; gleichzeitig werden die Menschen ermutigt, auf biologischen Kokosnussanbau umzusteigen, um die Qualität und den Wert von Kokosnussprodukten auf dem Markt zu verbessern. In der Gemeinde Binh Ninh werden derzeit 10 Hektar Kokosnüsse nach VietGAP-Kriterien und 20 Hektar nach Global GAP-Kriterien produziert, außerdem gibt es 78 Genossenschaften, 6 Genossenschaften, 4 Unternehmen und 30 Einrichtungen, die verwandte Produkte aus Kokosnüssen kaufen und verarbeiten.
Die Gemeinde Binh Ninh hat außerdem zahlreiche Schulungen organisiert und über 300 Landwirten in spezialisierten Bereichen Techniken für den ökologischen Kokosnussanbau vermittelt. Dabei lag der Schwerpunkt auf Anweisungen zu ökologischen Kokosnussanbauprozessen, der Verwendung von Düngemitteln und biologischen Pestiziden der zulässigen Liste, dem Führen eines Landwirtschaftstagebuchs, dem Verzicht auf die Verwendung verbotener Substanzen und der Sicherstellung von Quarantänezeiten. Durch die Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie im intensiven Anbau konnte die lokale Kokosnussproduktivität von früher 22 Tonnen/ha/Jahr auf heute 24 Tonnen/ha/Jahr gesteigert werden.
Um die Schäden durch Käfer und Raupen des Schwarzkopfkäfers an Kokospalmen zu begrenzen, adoptierten und setzten die landwirtschaftlichen Mitarbeiter der Gemeinde weiterhin Schlupfwespen auf Raupen des Schwarzkopfkäfers frei und verteilten 100 Dokumente zur Bekämpfung von Schmetterlingen des Schwarzkopfkäfers und 100 Dokumente zur Bekämpfung von Schmetterlingen des Kokosnusskäfers an die Haushalte. Eine der günstigen Bedingungen für die Entwicklung des Potenzials von Kokospalmen in der Provinz Dong Thap besteht darin, dass die Thabico Tien Giang Food Industry Joint Stock Company in eine Obstverarbeitungsfabrik und Kokosnussproduktfabrik in der Gemeinde Binh Ninh investiert hat. Die Fabrik verfügt über eine Verarbeitungskapazität von 300.000 Kokosnüssen pro Tag und ist bereit, Bio-Kokosnüsse für die Bauern zu kaufen.
Um das Ziel zu erreichen, bis 2025 4.000 Hektar Bio-Kokosnussanbaufläche zu betreiben, haben die Gemeinden Binh Ninh, An Thanh Thuy und Cho Gao in der Provinz Dong Thap 242 Hektar untersucht. Nach vielen Schritten wählten die Gemeinden qualifizierte Haushalte aus, um das Projekt zunächst umzusetzen. Die Beratungseinheit hat eine Fläche von 219,21 Hektar untersucht und bewertet.
Laut Statistik beträgt die gesamte Kokosnussanbaufläche der Provinz Dong Thap derzeit mehr als 21.654 Hektar, davon 18.116 Hektar Fruchtfläche, ein Ertrag von 13,5 Tonnen/ha und eine Produktion von 244.115 Tonnen/Jahr. Von 2015 bis heute ist die Kokosnussanbaufläche um 5.749 Hektar gewachsen, mit einer durchschnittlichen Wachstumsrate von 4,5 %/Jahr. Laut Schätzungen erzielen Kokosnussbauern mit Erreichen der stabilen Erntephase einen durchschnittlichen Gewinn von etwa 91,2 Millionen VND/ha/Jahr.
Um das Entwicklungspotenzial von Kokospalmen auszuschöpfen, wird das Landwirtschaftsministerium der Provinz Dong Thap dem Volkskomitee der Provinz eine Politik vorschlagen, die mit den zuständigen Ministerien und Gemeinden koordiniert wird, um ein Projekt zur Entwicklung von Kokospalmen in der Provinz zu entwickeln. In Kürze wird die Provinz Dong Thap Kooperativen gründen, damit Kokosnussbauern sich an Kooperativen beteiligen und eng mit Unternehmen zusammenarbeiten können. Die zuständigen Ministerien und Zweigstellen werden Kooperativen und Kokosnussbauern beim Aufbau von Marken und der Vernetzung des Konsums unterstützen.
Eine der günstigen Voraussetzungen für die Entwicklung des Kokosnussanbaupotenzials in der Provinz Dong Thap besteht darin, dass die Thabico Tien Giang Food Industry Joint Stock Company in eine Obstverarbeitungsfabrik und Kokosnussprodukte in der Gemeinde Binh Ninh investiert hat. Die Fabrik verfügt über eine Verarbeitungskapazität von 300.000 Kokosnüssen pro Tag und Nacht und kann Bio-Kokosnüsse an die Bauern verkaufen. Darüber hinaus wird die Förderung der Unterzeichnung des Protokolls über offizielle Kokosnussexporte nach China dazu beitragen, dass dieses Produkt für wichtige Kokosnussanbaugebiete, einschließlich der Provinz Dong Thap, eine Existenzgrundlage bietet.
Vor Kurzem wurde der Export frischer Dong Thap-Kokosnüsse nach China offiziell genehmigt. Die erste Lieferung wurde am Nachmittag des 24. Oktober 2024 von der FADOexport Joint Stock Company mit drei Containern und fast 70 Tonnen frischer Kokosnüsse per internationaler Eisenbahn verschickt. Dies ist ein gutes Zeichen für dieses Produkt, das in naher Zukunft die 1-Milliarden-USD-Marke überschreiten könnte – ein positives Signal für Kokosnussprodukte.
Artikel und Fotos: PHUNG LONG
Quelle: https://baocantho.com.vn/dong-thap-day-manh-phat-trien-nganh-dua-theo-huong-ben-vung-a189591.html
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