Dong Thap ist entschlossen, die Lebensmittelsicherheitsmärkte zu standardisieren.

Um die Lebensmittelsicherheit zu stärken, die Servicequalität zu verbessern und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen, hat das Volkskomitee der Provinz Dong Thap soeben den Plan Nr. 460/KH-UBND zur Übertragung des Lebensmittelsicherheitsmarktmodells auf die Provinz für den Zeitraum 2026 - 2030 herausgegeben.

Nachbildung des Marktmodells für Lebensmittelsicherheit

Dong Thap verfügt derzeit über 351 Märkte, darunter 12 erstklassige, 40 zweitklassige und 299 drittklassige Märkte. Obwohl das Marktsystem den Warenverkehr effektiv gestaltet und eine angemessene Verteilung gewährleistet, gibt es immer noch viele traditionsreiche Märkte mit veralteten Einrichtungen, die den Lebensmittelsicherheitsstandards nicht entsprechen.

Das interdisziplinäre Inspektionsteam entnahm auf dem Markt Proben von frischen Lebensmitteln, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen.

Zu den bestehenden Problemen gehören: Viele Lebensmittelhändler sind nicht in Lebensmittelsicherheit geschult; sie haben die vorgeschriebenen regelmäßigen Gesundheitschecks nicht durchgeführt; bei vielen Waren ist die Herkunft nicht nachvollziehbar; es bestehen potenzielle Risiken durch unhygienische Bedingungen und Epidemien, die die Gesundheit der Verbraucher beeinträchtigen.

Um diese Einschränkungen zu beheben, ist es notwendig, das Marktmodell für Lebensmittelsicherheit zu replizieren und so zur Entwicklung einer umfassenden Handelsinfrastruktur beizutragen. Dies gewährleistet die transparente Herkunft und den Schutz der Verbraucherrechte. Bis 2025 hat die Provinz das Marktmodell für Lebensmittelsicherheit in 31 Märkten mit Gesamtkosten von über 93,143 Milliarden VND umgesetzt.

Ziel des Plans zur Übertragung des Modells lebensmittelsicherer Märkte in der Provinz im Zeitraum 2026–2030 ist es, die Lebensmittelsicherheit auf den Märkten zu stärken, Lebensmittelhandelsmärkte zu errichten, die den Kriterien für Lebensmittelsicherheit entsprechen, und die Einrichtungen modern und zeitgemäß auszustatten. Der Plan zielt außerdem darauf ab, das Bewusstsein, die Verantwortung und die Managementkompetenz der Marktbetreiber zu verbessern und gleichzeitig Gewerbetreibende bei der Einhaltung der Lebensmittelvorschriften zu unterstützen.

Das wichtigste Ziel ist es, bis 2030 alle Märkte in der Provinz Dong Thap auf das Lebensmittelsicherheitsmarktmodell umzustellen. Lebensmittelsicherheitsmärkte müssen der vietnamesischen Norm TCVN 11856:2017 für Lebensmittelhandelsmärkte entsprechen und die Verwendung von Trinkwasser gewährleisten, das den nationalen technischen Vorschriften für sauberes Wasser entspricht, um Produkte und Utensilien zu waschen und vorzubehandeln.

Ein sicheres und modernes Geschäftsumfeld gemäß den Lebensmittelsicherheitsstandards – das Ziel der Provinz Dong Thap bis 2030.

Nach der Fusion betreibt die Gemeinde Tan Hoa derzeit vier Märkte: den Go Cong Dong Markt (Altstadtmarkt), den Binh Nghi Markt, den Van Thanh Markt und den Giong Tan Markt. Der Go Cong Dong Markt und der Binh Nghi Markt wurden solide gebaut, sind seit vielen Jahren in Betrieb, erfüllen im Wesentlichen die Standards der Klassen 2 und 3 gemäß den geltenden Vorschriften, gewährleisten die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards und arbeiten stabil.

Die beiden verbleibenden Märkte, der Van Thanh Markt und der Giong Tan Markt, wurden vor langer Zeit erbaut, einige Infrastruktureinrichtungen sind veraltet und müssen weiterhin modernisiert und instand gesetzt werden, um in Zukunft die Anforderungen der TCVN 11856:2017-Normen zu erfüllen.

Laut Herrn Vo Trung Dong, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Tan Hoa, wird der Investitionsplan gemäß der Dezentralisierung im jährlichen Haushaltsplan vorgesehen. Aufgrund des begrenzten lokalen Budgets ist die Mobilisierung gesellschaftlicher Ressourcen jedoch die entscheidende Lösung.

In Wirklichkeit steht die Vergesellschaftung von Investitionen in den Aufbau ländlicher Märkte noch immer vor vielen Schwierigkeiten; einige Einheiten und Genossenschaften, die an der Markterschließung teilgenommen haben, bieten nach Ablauf ihrer Verträge aufgrund mangelnder wirtschaftlicher Effizienz nicht erneut, insbesondere heutzutage in ländlichen Gebieten.

Genosse Vo Trung Dong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tan Hoa, sagte: „In der kommenden Zeit wird die Gemeinde synchron viele Maßnahmen ergreifen, um Unternehmen, Organisationen und Einzelpersonen dazu zu bewegen, sich an Investitionen zur Modernisierung des Marktes in eine nachhaltige Richtung zu beteiligen.“

Die Gemeinde konzentriert sich auf die Überprüfung und Vervollständigung der Planung des Marktsystems im Einklang mit der kommerziellen Planung der Provinz; sie wendet Anreizmechanismen an und ermutigt Unternehmen und Kleinhändler, in wesentliche Infrastruktureinrichtungen gemäß den Standards TCVN 11856:2017 zu investieren, wie z. B.: Brandschutz, Entwässerung, Toiletten, Abfallbehandlungsanlagen und standardisierte Verkaufsstände.

Gleichzeitig hat die Gemeinde die Verwaltungsreform vorangetrieben und damit ein offenes Umfeld geschaffen, in dem sich Investoren bei einer langfristigen Nutzung sicher fühlen können. Die Gemeinde erlaubt zudem die Nutzung verschiedener Nebendienstleistungen wie Parkplätze, Servicekioske und Lieferdienste, um die Einnahmen für Infrastrukturinvestitionen zu erhöhen.

Für Kleinhändler mobilisiert die Gemeinde weiterhin Mittel und unterstützt einen Teil der Finanzierung, damit die Menschen ihre Geschäftsausstattung an den Lebensmittelsicherheitsstandards anpassen können; gleichzeitig organisiert sie Schulungen, um das Bewusstsein zu schärfen und ein zivilisiertes und sicheres Marktumfeld zu schaffen.

Die Grundsätze der Kommune sind Transparenz, politische Stabilität und die Harmonisierung der Interessen von Staat, Unternehmen und Händlern. Auf dieser Grundlage entwickelt die Kommune einen transparenten Rahmen für die Preisgestaltung von Dienstleistungen mit einem geeigneten Fahrplan, um Vertrauen bei Investoren und Bürgern zu schaffen.

SICHERES UND ZIVILISIERTES UNTERNEHMENSUMFELD FÜR LEBENSMITTELBETRIEBE

In der Gemeinde Tan Dien befinden sich der Binh-An-Markt und der Tan-Dien-Markt. Beide sind Märkte der Klasse 3 und wurden mit staatlichen Mitteln finanziert. Derzeit arbeiten die Märkte relativ effizient und decken den Warenbedarf der Bevölkerung. Der Binh-An-Markt wurde 2023 saniert und entspricht seitdem den Standards für Lebensmittelsicherheit. Der Tan-Dien-Markt wurde 2012 errichtet, befindet sich jedoch in einem schlechten Zustand und soll bis 2027 saniert, modernisiert und ebenfalls nach den Standards für Lebensmittelsicherheit errichtet werden.

Das interdisziplinäre Inspektionsteam führte eine unangekündigte Lebensmittelprobenahme auf dem Markt durch.

Genossin Vo Thi Phuong Thao, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Tan Dien, erklärte, dass die Mittel für die Umsetzung des Plans im Jahreshaushalt des Volkskomitees der Gemeinde vorgesehen seien. Sollten die Mittel der Provinz weiterhin begrenzt sein, plant das Volkskomitee der Gemeinde, verschiedene Maßnahmen zu ergreifen, darunter: Anreize für die Anmietung von Grundstücken und Geschäftsräumen, um Händler bei ihrer Geschäftstätigkeit zu unterstützen; die Mobilisierung von Unternehmen und Händlern für gemeinsame Investitionen in die Modernisierung der Infrastruktur gemäß TCVN 11856:2017; die Förderung von Dienstleistungen (Parkplätze, Zusatzleistungen, kleine Logistikkioske) zur Generierung von Einnahmen und zur Kapitalrückgewinnung; sowie die Förderung und Unterstützung der Händler bei der Anschaffung von Ausrüstung für den Markt für Lebensmittelsicherheit.

„Die Kommune schafft ein transparentes Preissystem für Dienstleistungen, einen angemessenen Mechanismus zur Umsatzbeteiligung, der keinen Kostendruck verursacht; sie verpflichtet sich zu stabilen Richtlinien, erhöht nicht plötzlich die Standmieten und Servicegebühren; sie organisiert Schulungen, unterstützt Händler bei der Teilnahme am zivilisierten und sicheren Marktmodell und schafft nach der Modernisierung eine wirtschaftliche Attraktivität“, teilte Genossin Vo Thi Phuong Thao mit.

Genosse Dang Van Tuan, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, erklärte: „Als zentrale Anlaufstelle wird das Ministerium für Industrie und Handel eng mit den anderen Ministerien, Zweigstellen und Kommunen zusammenarbeiten, um den Plan zur Ausweitung des Lebensmittelsicherheitsmarktmodells auf die gesamte Provinz synchron umzusetzen. Wir sind verantwortlich für die Überwachung, Kontrolle und Begleitung des Umsetzungsfortschritts und erstellen regelmäßig oder auf Anfrage Berichte.“

„Das Ministerium unterstützt die Volkskomitees der Gemeinden und Stadtteile bei der Entwicklung von Plänen zur Umsetzung der Kriterien für Lebensmittelsicherheit auf Märkten und koordiniert gleichzeitig mit verschiedenen Sektoren Schulungen zu Marktmanagement und Lebensmittelsicherheitsvorschriften für Führungskräfte, Händler und andere Beteiligte. Darüber hinaus überwacht das Ministerium die Prüfung und Bewertung der Ergebnisse des Modells für Lebensmittelsicherheit auf Märkten und des Pilotgebiets.“

„Wenn es erforderlich ist oder wir Rückmeldungen von den Marktaufsichtsbehörden erhalten, werden wir Lebensmittelproben entnehmen, um Produkte zu testen, die unter der Kontrolle der Branche stehen, um Fälle, die Anzeichen für Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit aufweisen, umgehend zu bearbeiten“, sagte Genosse Dang Van Tuan.

Dies ist ein wichtiger Schritt nach vorn, der die Entschlossenheit der Provinz Dong Thap beim Aufbau eines sicheren, zivilisierten und modernen Lebensmittelgeschäftsumfelds demonstriert und langfristige Vorteile für Händler, Marktverwaltungseinheiten und Verbraucher gewährleistet.

LY OANH

Quelle: https://baodongthap.vn/dong-thap-quyet-tam-chuan-hoa-cho-an-toan-thuc-pham-a233588.html