Ländlicher und landwirtschaftlicher Tourismus wartet auf die Chance, „abzuheben“
Báo Tin Tức•27/11/2024
In den Agrartourismus und den ländlichen Tourismus wurden bisher keine angemessenen Investitionen getätigt, um ihn seinem Potenzial entsprechend zu entwickeln, und er wartet noch immer auf die richtigen Gelegenheiten und politischen Maßnahmen, um „durchzustarten“.
Touristen erleben den Muschelfang im Schwemmland von Mui Ca Mau. Foto: Kim Ha/VNA
Ländlicher und landwirtschaftlicher Tourismus umfasst Aktivitäten rund um Landwirtschaft, Bauern und ländliche Landschaften. Diese Art von Tourismus bietet umfassende, attraktive, unterhaltsame und lehrreiche Erlebnisse und liegt voll im Trend. Diese Art von Tourismus ist in Vietnam aufgetaucht. Allerdings wurde in die Modelle des ländlichen und landwirtschaftlichen Tourismus noch nicht ausreichend investiert, um sich ihrem Potenzial entsprechend zu entwickeln, und sie warten noch auf den richtigen Zeitpunkt und die richtigen politischen Maßnahmen, um „durchzustarten“. Tourismustrends An Wochenenden unternimmt die Familie von Frau Tran Tu Huong (Bezirk Hai Ba Trung, Hanoi) oft Ausflüge mit ihren Kindern, um die Vororte von Hanoi zu erkunden. Im Alltag sind die Erwachsenen mit der Arbeit und die Kinder mit der Schule und Sonderunterricht beschäftigt, sodass die Familien nur am Wochenende Zeit haben, zusammenzukommen. Deshalb gehören Tagesausflüge oder Ausflüge mit einem Tag und einer Übernachtung zu den beliebtesten Aktivitäten der Familie von Frau Huong, um die Familienbande zu stärken, zu entspannen und Kraft für die neue Woche zu tanken. „Im Touristengebiet Ba Vi Countryside Farm (Bezirk Ba Vi, Hanoi) schlief meine Familie in einem Pfahlhaus, aß rustikale Speisen wie gegrillten Fisch mit Stroh, Reisrollen, selbst angebautes Gemüse, Son-Tay-Reiskuchen und trank Ba-Trai-Tee. Die Kinder wanderten, bestiegen Berge, pflückten Tee und wateten mit Körben durch Teiche, um Fische zu fangen. Ziel war es, den Kindern eine Auszeit von der Stadt zu ermöglichen, damit sie nicht auf Handys oder Fernseher starren müssen. Die ganze Familie ist nah an der Natur und lernt das Leben auf dem Land in Nordvietnam kennen. Erwähnenswert ist, dass der ländliche Tourismus rund um Hanoi recht gute Angebote zu moderaten Preisen bietet. Familien können flexibel Reiseziele wählen und an Aktivitäten für jedes Mitglied in naturnaher Umgebung teilnehmen, die von der lokalen Kultur geprägt sind“, erzählte Frau Tu Huong. Diese Art des Reisens, kombiniert mit Entspannung und Erlebnissen auf dem Land, erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Der Trend zum Agrartourismus entwickelt sich nicht nur in vielen Ländern weltweit, sondern ist insbesondere in Vietnam – einem Land mit großer landwirtschaftlicher Nutzfläche, dessen Bevölkerungsanteil zu über 62,7 % auf dem Land liegt – besonders ausgeprägt. Vor über zehn Jahren beschloss Frau Ngo Kieu Oanh, eine promovierte Wissenschaftlerin, die sich dem Schutz der traditionellen vietnamesischen Kultur verschrieben hat, in der Nähe des Ba Vi-Gebirges, wo sich viele traditionelle Bauerndörfer befinden, ein Modell für Agrartourismus zu errichten. Das auf biologischer Landwirtschaft basierende Tourismusgebiet Ba Vi Homestead, verbunden mit Handwerksdörfern und Naturlandschaften, ist ein beliebtes Ziel für viele einheimische und internationale Touristen. Das Modell basiert auf der Gewährleistung eines harmonischen Zusammenspiels von Natur, Kultur und Mensch. Es bietet Unterkünfte und Freizeitaktivitäten für Einzelpersonen, Familien und Gruppen von Hunderten von Studenten. Die Verpflegung erfolgt mit lokalen Agrarprodukten. Erlebnisreiche Aktivitäten rund um das Landleben, traditionelle Landwirtschaft und moderne Viehzucht werden angeboten. Besucher können insbesondere die kulturellen Besonderheiten der Mong und Dao kennenlernen, die mit Dörfern und Kulturerbestätten verbunden sind. „Der Hof ist eng mit der umliegenden Bauerngemeinde verbunden, um Touristen attraktive Informationen zu bieten und gleichzeitig die landwirtschaftlichen Produkte der Regionen Ba Vi und Son Tay sowie Hanois allgemein zu fördern. Dies ist eine Form der Harmonie zwischen Natur, Kultur und Menschen in Stadt und Land, indem man in gemütlicher, familiärer und dörflicher Atmosphäre verweilt, entspannt, malerische Orte genießt und frische Naturspezialitäten genießt“, erklärte Dr. Oanh. Laut Tourismusexperte Nguyen Quang Dang (Institut für Tourismusentwicklungsforschung) handelt es sich um eine einzigartige Form des Tourismus, die kulturelle Erlebnisse und die Natur im ländlichen Raum verbindet und zahlreiche Aktivitäten, Dienstleistungen und Angebote von Bauern und ländlichen Gemeinden umfasst, um Touristen anzulocken und zu bedienen. Dazu gehören Formen des Agrotourismus, des Agrartourismus, des Handwerksdorftourismus, des Festivaltourismus, des Ökotourismus usw. „Erfahrungen aus ländlichen Tourismusaktivitäten wie: Fische im Teich fangen, Teeblätter pflücken, um daraus Tee zu rösten und anschließend Tee zuzubereiten, Reis mit einem Mörser zu zerstoßen und zu mahlen, um Reisrollen herzustellen usw. bringen viele unerwartete und interessante Erfahrungen mit sich, die an Kindheitserinnerungen erinnern und die Reisezeit bedeutungsvoller machen“, sagte Herr Nguyen Quang Dang. Viele Entwicklungspotenziale
In der Entscheidung Nr. 922/QD-TTg des Premierministers vom 2. August 2022 zur Genehmigung des Programms zur Entwicklung des ländlichen Tourismus beim Aufbau neuer ländlicher Gebiete für den Zeitraum 2021–2025 wird klargestellt, dass die Entwicklung des ländlichen Tourismus eine der Schlüssellösungen und -aufgaben des Nationalen Zielprogramms zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete für den Zeitraum 2021–2025 ist. Die Rolle der Menschen und der Gemeinschaft als Hauptakteure soll gestärkt werden; die aktive und proaktive Teilnahme von Unternehmen, Genossenschaften und anderen Wirtschaftsorganisationen an der Entwicklung der ländlichen Tourismuswirtschaft durch wirksame Formen der Verknüpfung der touristischen Wertschöpfungskette soll gefördert werden. Die Tourismusentwicklung in Vietnam ist eng mit modernem ländlichen Bauen verbunden. Moderne ländliche Einrichtungen in Verbindung mit Beherbergungs- und Verpflegungsinfrastruktur, Umwelthygiene, Lebensmittelsicherheit, Bewahrung und Förderung kultureller Werte, traditionellen Handwerksdörfern usw. haben die Grundlage für die Entwicklung des ländlichen Tourismus geschaffen. Im Gegenteil: Ländlicher Tourismus trägt auch dazu bei, das Einkommen von Familien und die Lebensgrundlage der Bevölkerung zu verbessern, den Konsum regionaler Produkte zu fördern und so die lokale Wirtschaft zu stärken und die Qualität neuer ländlicher Bauprojekte zu verbessern. Im Norden gibt es derzeit viele landwirtschaftliche Touren, die traditionellen Reisanbau, Kunsthandwerk und Viehzucht anbieten. Insbesondere in den Vororten von Hanoi gibt es derzeit elf ökologische Landwirtschaftsbetriebe, die nach dem Modell des Bildungs- und Erlebnistourismus arbeiten; fünf spezialisierte Genossenschaften, die Bildungs- und Erlebnistourismus kombinieren; und viele Gebiete mit Potenzial und Vorteilen für die Entwicklung des Agrar- und ländlichen Tourismus. Auch in den Regionen Zentral- und Zentralhochland gibt es viele touristische Produkte, die die landwirtschaftliche Vielfalt demonstrieren, wie beispielsweise Touren zu Dörfern ethnischer Minderheiten in vielen Gegenden. Die südliche Region und das Mekong-Delta mit ihren Flüssen und Gartenhäusern bieten großes Potenzial für die Nutzung und Entwicklung des Agrartourismus. Laut Dr. Ngo Kieu Oanh ist für eine nachhaltige Entwicklung des ländlichen Tourismus die gleichzeitige Beteiligung aller Beteiligten – von den lokalen Behörden bis hin zur Bevölkerung – erforderlich. Tourismusschaffende müssen die Schönheit und den Wert der ländlichen Tourismusprodukte, die sie und ihre Region bewahren und weiterentwickeln, wirklich verstehen und schätzen. Dr. Pham Huong Trang, Dozent für Tourismus- und Hotelmanagement an der RMIT University, erklärte, für eine effektive Entwicklung bräuchten landwirtschaftliche Tourismusaktivitäten systematische Serviceflächen wie Bauernhöfe, Felder, Obstgärten, traditionelle Handwerksdörfer oder ländliche Gebiete mit einzigartigen kulturellen Werten, Festen und lokaler Küche. Besonders wichtig sei die Beteiligung der lokalen Bevölkerung. Als eng mit dem kulturellen Umfeld und den Produktionsmethoden verbundene Akteure spielen die Menschen vor Ort eine unverzichtbare Rolle bei der Synthese und Vermittlung kultureller Werte an Touristen. Sie bewahren und verbreiten landwirtschaftliche Kulturwerte und tragen so zu einzigartigen Tourismuserlebnissen bei. Um diese Tourismusform zu fördern, sollten Gemeinden zudem das „One Commune One Product“-Programm (OCOP) mit kommunalen Tourismusangeboten und Touristenattraktionen verknüpfen. Für jede Touristenattraktion müsse ein umfassender Entwicklungsplan entwickelt werden, der die natürlichen Tourismusressourcen, die Kultur und die indigenen Werte der Dörfer, Weiler und Siedlungen berücksichtigt. Gleichzeitig erhöht die Entwicklung gemeinsamer Touren, die Verknüpfung von Kommunikationsaktivitäten und die Förderung des Tourismus zwischen verbundenen Orten die Attraktivität ländlicher Tourismusziele. Förderung, Vernetzung und Förderung ländlicher Tourismusprodukte mit großen Reisebüros oder Tourismuszentren, Diversifizierung der Werbeformen, insbesondere durch den Einsatz digitaler Technologien, um alle Sinne der Touristen beim Zugriff auf durch Informationstechnologie geförderte Tourismusprodukte anzusprechen.
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