Steigen die globalen Kaffeepreise drastisch an, werden die Konsumenten aufhören, Kaffee zu trinken?

Der Geschäftsführer eines großen Kaffeeröstereiunternehmens in den USA sagte, die Kaffeepreise seien zu hoch, die Verbraucher wollten nicht viel Geld nur für Kaffee ausgeben.

Kaffeegarten in Guaxupe, Bundesstaat Minas Gerais, Brasilien – Foto: REUTERS

Auf der jüngsten Jahreskonferenz der National Coffee Association (NCA) in Houston, Texas, zeigten sich Kaffeeproduzenten und Konferenzteilnehmer schockiert über die Nachricht, dass der Preis für Arabica-Kaffee-Futures an der ICE (Intercontinental Exchange) seit November 2024 um 70 % gestiegen ist.

Die Kaffeepreise sind aufgrund der Produktionsrückgänge in wichtigen Anbaugebieten, insbesondere in Brasilien – dem weltweit führenden Kaffeeproduzenten – gestiegen. Dies hat das Kaffeeangebot verringert und die Preise deutlich in die Höhe getrieben.

Der Hauptgrund ist die schlimmste Dürre in Brasilien seit Beginn der Aufzeichnungen. Brasilianische Kaffeebauern versuchen, ihre Vorräte zu verkaufen, da sie befürchten, dass die neue Ernte aufgrund der fast verdoppelten Weltmarktpreise für Kaffee auf einem Rekordhoch unverkäuflich sein wird.

Der am 11. Februar verzeichnete Preis für Arabica-Kaffee erreichte mit 4,3 USD/0,45 kg einen neuen Höchststand.

Aktuell ist auch die Kaffeeproduktion in den Lagerhäusern, die ganze Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika in den Seehäfen der USA empfangen, auf die Hälfte des vorherigen Niveaus zurückgegangen.

Der Geschäftsführer eines großen US-amerikanischen Kaffeeröstereiunternehmens – dem weltweit größten Kaffeemarkt – erklärte, einige seiner Partner und Kunden seien sich unsicher, ob sie weiterhin Kaffee verkaufen könnten. Aufgrund der hohen Kaffeepreise seien die Verbraucher nicht bereit, so viel Geld für Kaffee auszugeben.

Diese Person gab außerdem bekannt, dass Supermärkte und Einzelhandelsgeschäfte gegen die aktuellen Kaffeepreise der Produzenten protestieren.

Kaffeeproduzenten sowie Supermarkt- und Einzelhändler benötigen zudem mehr Zeit, um einen für beide Seiten angemessenen Kaffeepreis auszuhandeln. Dies führt dazu, dass in einigen Supermärkten und Einzelhandelsgeschäften der Kaffee ausgeht.

Quelle: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-toan-cau-tang-soc-nguoi-dung-se-ngung-uong-ca-phe-20250308064505083.htm