DNVN - Der starke Rückgang der Rohgarnelenpreise in den Mekong-Delta-Provinzen seit Mai stellt die Garnelenindustrie vor weitere Herausforderungen.
Die Preise für rohe Garnelen sind stark gefallen.
Laut Angaben des vietnamesischen Verbandes für Meeresfrüchteverarbeitung und -export (VASEP) exportierten vietnamesische Unternehmen in den ersten fünf Monaten dieses Jahres Garnelen in 103 Märkte und erzielten damit Einnahmen in Höhe von 1,3 Milliarden US-Dollar, was einem Anstieg von 7 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.
Die Garnelenindustrie steht jedoch weiterhin vor vielen Herausforderungen, da die Weltwirtschaft keine Anzeichen einer Erholung zeigt und die Inflation hoch bleibt.
Insbesondere die Preise für rohe Garnelen im Mekong-Delta sind stark rückläufig. Laut einem Bericht von VASEP vom 12. Juni zu den Garnelenpreisen in der Provinz Kien Giang sanken die Preise für Tigergarnelen je nach Größe im Vergleich zum Vormonat um 30.000 bis 40.000 VND/kg. Konkret werden Tigergarnelen mit 20 bis 30 Stück pro Kilogramm von Händlern für 250.000 VND/kg angekauft, was einem Rückgang von etwa 40.000 VND/kg entspricht. Tigergarnelen mit 50 Stück pro Kilogramm, die vor einem Monat noch bei etwa 130.000 bis 135.000 VND/kg lagen, kosten jetzt nur noch 95.000 VND/kg.
Weißfußgarnelen (100 Garnelen/kg) werden von Händlern zu 66.000–70.000 VND/kg gehandelt, was einem Rückgang von etwa 20.000 VND/kg entspricht. Garnelen (50–60 Garnelen/kg) kosten 73.000 VND/kg, ein Rückgang von 30.000 VND/kg. Garnelen (70–80 Garnelen/kg) werden zu 70.000 VND/kg gehandelt, ein Rückgang von 25.000 VND/kg.
Die Garnelenindustrie steht weiterhin vor vielen Herausforderungen, darunter ein starker Rückgang der Rohgarnelenpreise.
Auch in Provinzen wie Ca Mau, Bac Lieu, Soc Trang und Ben Tre ist der Preis für Weißfußgarnelen niedrig und ist im Vergleich zum Jahresbeginn stark gesunken.
Den starken Preisverfall bei Garnelen erklärten einige Unternehmen und Händler mit einem Überangebot. Zudem befindet sich die Garnelensaison in vollem Gange, und günstige Wetterbedingungen führen zu einer reichen Ernte. Gleichzeitig haben Exportunternehmen ihre Produktion reduziert. Auch die Garnelenexporteure selbst stehen vor zahlreichen Herausforderungen: Die schwache Marktnachfrage, Engpässe in der Lieferkette aufgrund steigender Frachtkosten und Containerknappheit sowie Spannungen im Roten Meer belasten sie zusätzlich.
Unterdessen werden Garnelen aus Indien, Indonesien und Ecuador zu niedrigen Preisen angeboten. Die Verbraucherpreise auf dem Weltmarkt bleiben niedrig, und ecuadorianische Garnelen werden weiterhin zu immer günstigeren Preisen verkauft.
Laut VASEP sind die Preise für rohe Garnelen von großen internationalen Lieferanten gesunken. Insbesondere in China fiel der Preis für rohe Garnelen in der 25. Kalenderwoche (17.–23. Juni) aufgrund der saisonalen Produktionsspitze auf ein fast zehnjähriges Tief. Garnelen mit einem Gewicht von 60 Stück/kg verbilligten sich um 22 %, Garnelen mit einem Gewicht von 80 Stück/kg um 25 % im Vergleich zur Vorwoche.
Die Preise für ecuadorianische Garnelen erreichten in der 24. Kalenderwoche (10.–16. Juni) etwa 3,9 US-Dollar/kg für die Größe 20/30 und 3,5 US-Dollar/kg für die Größe 30/40. Die Preise für die Größen 40/50, 50/60, 60/70, 70/80 und 80/100 blieben unverändert bei 3,3 US-Dollar/kg, 3,15 US-Dollar/kg, 2,8 US-Dollar/kg, 2,3 US-Dollar/kg bzw. 1,9 US-Dollar/kg.
Das Überangebot hat zu einem starken Preisverfall geführt, was wiederum die Rentabilität und Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe beeinträchtigt.
VASEP geht davon aus, dass die Garnelenpreise in der kommenden Zeit unsicher sind, da sie nicht nur von der Marktnachfrage, sondern auch von den Hauptzuchtzeiten wichtiger Garnelenproduktionsländer wie Ecuador, Indien und Vietnam abhängen. Die Entwicklung in Ecuador ist besonders schwer vorherzusagen, da dort Garnelen ganzjährig gezüchtet werden können.
Einigen Unternehmen zufolge ist es noch ungewiss, ob die Garnelenpreise wieder steigen werden. Ein weiterer Preisrückgang ist jedoch unwahrscheinlich, da mehrere Unternehmen ihre Einkaufspreise kürzlich – wenn auch nicht wesentlich – angehoben haben. Dies deutet darauf hin, dass weiterhin Nachfrage nach rohen Garnelen besteht. Spätestens im August, nach der Hauptsaison der Ernte in den globalen Liefergebieten, dürften die Preise für rohe Garnelen wieder steigen, da die Nachfrage der Märkte im Vorfeld des Jahresendes zunimmt.
Wir müssen das Modell der Produktionsverknüpfung entlang der Wertschöpfungskette fördern.
Die Behörden haben den Garnelenzüchtern geraten, Ruhe zu bewahren, die Ernte großer Mengen an Garnelen zu vermeiden, eine gleichbleibende Besatzdichte beizubehalten und die Zuchtperiode zu verlängern, um die Größe der geernteten Garnelen zu erhöhen und so Qualität, Lebensmittelsicherheit und höhere Verkaufspreise zu gewährleisten und damit die Investitionseffizienz zu steigern.
Alternativ kann eine höhere Besatzdichte die Ernteerträge steigern, und eine schrittweise Ernte kann eingeführt werden, wodurch den verbleibenden Garnelen im Teich ein günstiges Umfeld für schnelleres Wachstum geboten wird. Eine proaktive Abstimmung mit relevanten Behörden und Institutionen ist entscheidend, um die Preisschwankungen von Rohgarnelen zu überwachen, die Produktionseffizienz der verschiedenen Erntegrößen zu analysieren und Marktnachfragetrends vorherzusagen.
Langfristig ist VASEP der Ansicht, dass zur Senkung der Produktionskosten und zur Schaffung neuer Impulse für die Garnelenzucht, um den Garnelenzüchtern eine rentable Produktion zu ermöglichen, der Förderung von Produktionsverknüpfungsmodellen entlang der Wertschöpfungskette mehr Aufmerksamkeit gewidmet werden muss.
Darüber hinaus liegt ein strategischer Schwerpunkt auf der Entwicklung der Futtermittel- und Zubehörverarbeitungsindustrie für die Garnelenzucht mit dem Ziel der Selbstversorgung. Gleichzeitig sind die kontinuierliche Verbesserung der Zuchtprozesse, die strenge Kontrolle der Saatgutqualität und -versorgung sowie ein besonders effektives Umweltmanagement unerlässlich, um moderne, nachhaltige Garnelenzuchtmodelle mit niedrigen Produktionskosten und hoher Rentabilität für die Züchter zu etablieren.
Nguyet Minh
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-giam-manh-nganh-tom-doi-dien-them-thach-thuc/20240701090355454
Kommentar (0)