Die Pfefferpreise steigen, Unternehmen erwarten zum Jahresende einen besseren Markt.

Die Pfefferpreise sind im In- und Ausland im Vergleich zu gestern gestiegen. Obwohl ein Preisanstieg noch aussteht, gehen viele Experten davon aus, dass der Pfeffermarkt in der kommenden Zeit positive Anzeichen zeigt, da die Nachfrage zum Jahresende ansteigen könnte.

Das weltweite Pfefferangebot wird voraussichtlich weiterhin unter der Nachfrage bleiben – Foto: N.TRÍ

Laut Angaben zahlreicher Landwirte und Händler setzte sich der Preisanstieg für Pfeffer auf dem heimischen Markt am Nachmittag des 31. Juli in allen Regionen fort. Im Vergleich zum Vortag stieg der Preis im Durchschnitt um 1.500 bis 2.000 VND/kg. Aktuell schwankt der Preis zwischen 139.000 und 140.500 VND/kg.

Dementsprechend wurde in der Provinz Gia Lai Pfeffer von vielen Händlern zu einem Preis von 139.000 VND/kg eingekauft. Gleichzeitig stiegen die Pfefferpreise in Dong Nai und Ho-Chi-Minh-Stadt um 1.000 bis 1.500 VND/kg und wurden mit 139.000 bis 140.000 VND/kg angegeben.

In den Provinzen Dak Lak und Lam Dong stiegen die Preise nach mehreren Tagen unveränderter Preise im heutigen Handel um jeweils 1.500 bis 2.000 VND/kg und lagen schließlich bei 139.500 bis 140.500 VND/kg.

Auf dem Weltmarkt haben sich die Pfefferpreise, nachdem sie gestern in vielen Regionen gefallen waren, heute im Vergleich zum Vortag wieder erholt. An der indonesischen Börse – einem der aktivsten Märkte – stiegen die Preise um 0,07 %. Schwarzer und weißer Pfeffer werden derzeit zu Preisen zwischen 7.109 und 9.937 US-Dollar pro Tonne gehandelt.

Auch der brasilianische Markt verzeichnete einen Anstieg um 1,67 % auf einen Handelspreis von 6.000 US-Dollar pro Tonne. Die Preise für schwarzen und weißen Pfeffer in Malaysia blieben hingegen stabil bei 11.750 bzw. 8.900 US-Dollar pro Tonne.

Auf dem vietnamesischen Pfefferexportmarkt liegt der Preis für schwarzen Pfeffer (500 g/l und 550 g/l) derzeit bei 6.140 bis 6.270 US-Dollar pro Tonne. Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer hat 8.850 US-Dollar pro Tonne erreicht.

Laut Unternehmensangaben haben neben Angebots- und Nachfragefaktoren auch die jüngsten politischen Spannungen und die mit Zöllen verbundene Instabilität zu erheblichen Preisschwankungen bei Pfeffer geführt. In den vergangenen zwei Wochen sind die Pfefferpreise zwar allmählich, aber relativ moderat gestiegen.

Laut einem Bericht des vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverbands (VPSA) wird die weltweite Pfefferproduktion auch 2025 die Nachfrage deutlich unterschreiten. Zwar ist die Produktion in Brasilien gestiegen, doch kann dies den Rückgang in anderen Ländern nicht ausgleichen.

In den ersten sechs Monaten des Jahres importierte Vietnam insgesamt 28.296 Tonnen Pfeffer im Wert von 174,1 Millionen US-Dollar. Dies entspricht einem deutlichen Anstieg von 57,2 % beim Volumen und 150,1 % beim Wert im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Die Exporte erreichten hingegen 123.261 Tonnen im Wert von über 848 Millionen US-Dollar. Dies bedeutet einen Rückgang von 13,5 % beim Volumen, aber einen Anstieg von 33,9 % beim Wert im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Viele Experten glauben, dass der Markt in der zweiten Jahreshälfte 2025 dynamischer sein könnte als in der ersten Jahreshälfte, da die Importeure gezwungen sein werden, die Einfuhr von Waren wieder aufzunehmen, um das Angebot aufzufüllen und die Produktions- und Konsumnachfrage zum Jahresende zu decken.

NGUYEN TRI

Quelle: https://tuoitre.vn/gia-ho-tieu-tang-doanh-nghiep-ky-vong-thi-truong-tot-hon-vao-cuoi-nam-20250731170552943.htm