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Schweinepreise steigen, bei der Bestandsaufstockung ist Vorsicht geboten

Die gute Nachricht für die Viehwirtschaft in der Provinz ist, dass die Zahl der Kleinviehbetriebe deutlich zurückgegangen ist. Gleichzeitig konnte die Epidemie im vergangenen Jahr gut unter Kontrolle gebracht werden, sodass die Viehwirtschaft einen hohen Anteil an der Gesamtstruktur des Agrarsektors hat. Um eine effiziente Produktion zu gewährleisten, müssen die Viehzüchter die Marktnachfrage genau beobachten.

Báo Yên BáiBáo Yên Bái09/06/2025

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In den letzten vier Monaten blieb der Preis für lebende Schweine hoch und lag zwischen 68.000 und 70.000 VND/kg. Dieser Preis hat vielen Bauernhaushalten einen beträchtlichen Gewinn beschert.
Frau Tran Thi Luot, eine Schweinezüchterin im Dorf Truc Binh 2, Gemeinde Minh Bao, Stadt Yen Bai , sagte: „Seit Jahresbeginn ist der Preis für lebende Schweine kontinuierlich gestiegen. Beim Verkauf eines Schweins mit einem Gewicht von etwa 100 kg erzielt die Familie nach Abzug der Kosten im Durchschnitt einen Gewinn von etwa 1 bis 1,5 Millionen VND.“
Für langjährige Landwirte wie ihre Familie ist das ein guter Gewinn. „In früheren Jahren gab es eine Zeit, in der lebende Schweine für nur 48.000 VND/kg verkauft wurden. Damals musste die Familie einen Verlust von über 500.000 VND pro Schwein hinnehmen, da die weitere Aufzucht zusätzliche Unterhaltskosten verursacht hätte, was den Wiederaufbau der neuen Herde verzögert hätte …“, fügte Frau Luot hinzu.
Die Familie von Herrn Lai Van Toan aus dem Dorf Ban Lom, Gemeinde Hanh Son, Stadt Nghia Lo, verfügt über 20 Jahre Erfahrung in der Schweinezucht. Jährlich hält seine Familie eine Herde von 30–35 Schweinen. Der derzeit hohe Schweinepreis hat seiner Familie geholfen, mehr Einkommen zu erzielen, die finanzielle Belastung zu verringern und Mittel für die Weiterentwicklung, Expansion und Vergrößerung des Hofes zu schaffen. Herr Toan ist jedoch bei der Expansion und Neuaufstockung der Herde sehr vorsichtig, da angesichts der hohen Schweinepreise viele Familien überstürzt neue Herden aufbauen könnten, was zu einem starken Anstieg der Futterpreise, einem Risiko sinkender Schlachtschweinepreise und einer Rückkehr von Krankheiten führen würde.
Herr Toan erzählte: „Meine Familie hat gerade 30 Schweine verkauft. Jetzt wollen wir die Herde wiederherstellen, aber aus Angst vor Krankheiten wagen wir es nur, die bestehende Zahl beizubehalten, damit wir die Herde sicherheitshalber sofort wiederherstellen können.“
Viele sind der Meinung, dass der derzeit hohe Preis für lebende Schweine viele Gründe hat. Zunächst hat der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest und der Blauohrkrankheit in einigen Provinzen und Städten das Angebot an Schweinefleisch auf dem Markt reduziert. Darüber hinaus haben die hohen Kosten für Tierfutter die Landwirte bei der Aufstockung ihrer Bestände vorsichtiger gemacht.
Auch die strenge Kontrolle der Schweinefleischimporte über die Grenze trägt zur Angebotsbeschränkung bei und treibt die Schweinefleischpreise in die Höhe. Viele Experten der Viehwirtschaft gehen davon aus, dass die Schweinefleischpreise weiter steigen und dann zum Stillstand kommen könnten, insbesondere in den Sommermonaten, wenn das Wetter heiß ist und der Konsum zurückgeht.
Es ist erwähnenswert, dass der aktuelle Anstieg der Schweinepreise leicht dazu führen kann, dass viele Landwirte ihre Schweine so lange behalten, bis sie verkaufsbereit sind, und auf höhere Preise warten, um sie zu verkaufen. Dies führt zu einer Krise des „Schweinemangels“, die die Schweinepreise in die Höhe treibt. Um das Gleichgewicht in der Viehzucht nicht zu verlieren, empfehlen Experten, dass Betriebe und Landwirte bei der Umzucht und dem normalen Verkauf von Schweinen vorsichtig sein sollten.
Angesichts der derzeit hohen Schweinepreise müssen Landwirte bei der Aufstockung und Ausweitung ihrer landwirtschaftlichen Betriebe sehr vorsichtig sein, insbesondere Kleinbauern. Der Agrarsektor und die Gemeinden müssen ihre Propagandaarbeit intensivieren, damit die Bevölkerung die Schweinezuchtpläne der Provinz versteht und genau kennt. Die Erfahrungen von Anfang 2016 haben viele Landwirte dazu gebracht, sich diese zu Herzen zu nehmen.
Damals explodierte der Preis für lebende Schweine und erreichte einen Höchstpreis von über 80.000 VND/kg. Tausende Haushalte investierten daraufhin in den Ausbau ihrer Viehzucht. Anschließend sank der Schweinepreis auf einen Tiefpunkt von nur noch 20.000 bis 24.000 VND/kg. Hunderte Familien gingen bankrott und verloren aufgrund der Viehzucht ihr Zuhause.
Herr Ninh Tran Phuong, stellvertretender Leiter der Provinzbehörde für Tierhaltung und Veterinärmedizin, sagte: „Die gesamte Provinz verfügt derzeit über mehr als 845.000 Nutztiere, darunter über 700.000 Schweine. Im ersten Quartal 2025 erreichte die Produktion von Frischfleisch aller Art zur Schlachtung in der Provinz 27.850 Tonnen. Die gute Nachricht für die Viehwirtschaft in der Provinz ist, dass die Zahl der kleinen Viehzuchtbetriebe stark zurückgegangen ist. Gleichzeitig wurde die Seuchenlage im vergangenen Jahr gut unter Kontrolle gebracht, sodass die Viehwirtschaft einen hohen Anteil an der Gesamtstruktur des Agrarsektors hat. Um die Produktionseffizienz zu gewährleisten, müssen Viehzüchter die Marktnachfrage genau beobachten. Gleichzeitig ist Vorsicht geboten, wenn es darum geht, Zuchttiere in seriösen, lizenzierten Betrieben umzusiedeln und zu kaufen. Proaktive Impfung aller Arten von Impfstoffen zum Schutz von Nutztieren im Allgemeinen und Schweinen im Besonderen... Beim Erkennen von Krankheitszeichen in Vieh, ist es notwendig, spezialisierte Agenturen unverzüglich zu benachrichtigen; Verstecken Sie die Epidemie nicht, verkaufen Sie krankes Vieh
Die Viehwirtschaft der Provinz fördert die Einbindung der Viehzucht in die Wertschöpfungskette und verknüpft die Interessen der Viehzüchter mit denen der verarbeitenden Unternehmen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten und den Menschen ein Gefühl der Sicherheit in der Produktion zu vermitteln.
Quang Thieu

Quelle: https://baoyenbai.com.vn/12/351505/Gia-lon-hoi-tang-can-can-trong-tai-dan.aspx


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