Preise für Agrarprodukte am 30. Oktober 2025: Die Preise für Kaffee und Pfeffer sind beide stark gestiegen.

Die Kaffeepreise sind leicht gestiegen.

An der Londoner Börse schloss der Preis für Robusta zur Lieferung im Januar 2026 am 29. Oktober bei 4.565 US-Dollar pro Tonne, ein Anstieg von 2,24 % bzw. 100 US-Dollar pro Tonne gegenüber dem Vortag. Auch der Terminkontrakt für März 2026 legte um 2,3 % (101 US-Dollar pro Tonne) zu und erreichte 4.489 US-Dollar pro Tonne.

In New York stieg der Preis für Arabica-Bohnen mit Liefertermin Dezember 2025 um 0,8 % bzw. 3,1 US-Cent pro Pfund auf 391 US-Cent pro Pfund. Der Kontrakt mit Liefertermin März 2026 verteuerte sich um 1,09 % bzw. 4 US-Cent pro Pfund auf 370 US-Cent pro Pfund.

Die Ergebnisse einer Umfrage zeigen, dass die Kaffeepreise im zentralen Hochland heute Morgen im Vergleich zu gestern um 100 bis 300 VND/kg gestiegen sind und nun zwischen 114.600 und 115.800 VND/kg liegen.

In den Gebieten Lam Dong , Di Linh, Bao Loc und Lam Ha stieg der Preis um 100 VND/kg und notierte bei 114.600 VND/kg.

In Dak Lak wurde im Gebiet Cu M'gar Kaffee zu 115.800 VND/kg gekauft, ein Anstieg um 100 VND/kg; während in Ea H'leo und Buon Ho zu 115.700 VND/kg gehandelt wurde.

Die Händler in Gia Nghia und Dak R'lap ( Dak Nong ) erhöhten den Preis um 300 VND/kg auf 115.800 bzw. 115.700 VND/kg.

In Gia Lai liegt der Kaffeepreis in Chu Prong bei 115.400 VND/kg; in Pleiku und La Grai wurden 115.300 VND/kg verzeichnet, ein Anstieg um 100 VND/kg im Vergleich zu gestern.

Viele Kaffeebauern haben nun mit der Ernte der frühreifen Kaffeekirschen begonnen. Dank der günstigen Wetterbedingungen in diesem Jahr werden höhere Erträge als im Vorjahr erwartet, was für reges Treiben während der Kaffeeernte im zentralen Hochland sorgt.

Laut Einkäufern stieg der Kaffeepreis zu Beginn der Saison hauptsächlich aufgrund von Stürmen, die die Ernte und Trocknung behinderten. Dadurch verringerte sich das Angebot, während Exportunternehmen sich beeilten, Waren zu beschaffen, um Bestellungen auszuliefern, was die Preise rapide in die Höhe trieb.

Daten des vietnamesischen Kaffee- und Kakaoverbands (Vicofa) zeigen, dass Vietnam im Erntejahr 2024/25 mehr als 1,55 Millionen Tonnen Kaffee exportieren wird, was einem Produktionsanstieg von 1,8 % entspricht. Der Umsatz wird 8,4 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Plus von 55,5 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

Die Kaffeeexportpreise erreichten im Durchschnitt 5.610 USD/Tonne – ein Anstieg um 52,7 % gegenüber der vorherigen Ernte und ein Rekordwert. Dieser Erfolg stärkt nicht nur Vietnams Position auf dem Weltkaffeemarkt, sondern eröffnet auch positive Aussichten für die neue Ernte.

Die Pfefferpreise steigen.

Am 30. Oktober 2025 stiegen die Inlandspreise für Pfeffer um 1.000 VND/kg und lagen im Durchschnitt bei 144.000–146.000 VND/kg. Im Einzelnen:

In Dak Lak wurde Pfeffer für 146.000 VND/kg gehandelt, ein Anstieg um 1.000 VND/kg gegenüber gestern. In Dak Nong (Provinz Lam Dong) erreichte der Preis ebenfalls 146.000 VND/kg, was einem ähnlichen Anstieg von 1.000 VND/kg entspricht. In Gia Lai lag der Pfefferpreis heute bei 144.000 VND/kg, 1.000 VND/kg höher als gestern. Händler in Dong Nai erzielten einen Preis von 145.000 VND/kg, was ebenfalls einem Anstieg um 1.000 VND/kg entspricht.

In Ba Ria-Vung Tau (Provinz Ho-Chi-Minh-Stadt) erreichte der Pfefferpreis 145.000 VND/kg, ein Anstieg um 1.000 VND/kg gegenüber dem Vortag. In Binh Phuoc (Provinz Dong Nai) blieb der Preis bei 145.000 VND/kg, ebenfalls ein Anstieg um 1.000 VND/kg.

Der Weltmarkt für Pfeffer ist stabil

Laut dem Update der International Pepper Community (IPC) vom 30. Oktober 2025 blieben die Exportpreise in den Ländern nahezu unverändert.

Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung (Indonesien) blieb unverändert bei 7.211 USD/Tonne; auch der Preis für weißen Pfeffer aus Muntok blieb stabil bei 10.061 USD/Tonne. In Brasilien blieb der Preis für schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 bei 6.100 USD/Tonne. In Malaysia liegt der Preis für schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA aktuell bei 9.375 USD/Tonne, während der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA in diesem Land 12.400 USD/Tonne erreichte.

Die Preise für vietnamesischen Pfeffer blieben unverändert: Schwarzer Pfeffer (500 g/l) kostete 6.400 US-Dollar pro Tonne, schwarzer Pfeffer (550 g/l) 6.600 US-Dollar pro Tonne. Weißer Pfeffer aus Vietnam wurde mit 9.050 US-Dollar pro Tonne gehandelt.

Es wird prognostiziert, dass die Pfefferpreise Anfang November stabil bleiben oder im Vergleich zu Ende Oktober leicht um 0–5 % steigen könnten. Sollte das Angebot weiterhin knapp bleiben, könnten die Preise stärker als erwartet steigen. Werden hingegen große Mengen auf den Markt gebracht oder sinken die internationalen Preise, könnte der Markt leicht zurückgehen.

Langfristig betrachtet hat der Pfeffermarkt weiterhin positive Aussichten, da Vietnam seine Position als weltweit größter Exporteur behauptet. Dieser Vorteil hilft Vietnam, Angebot und Nachfrage auf dem Weltmarkt zu beeinflussen und die Preise für Landwirte und Unternehmen gleichermaßen stabil zu halten.

Faktoren wie der Klimawandel, steigende Produktionskosten und eine Erholung der globalen Verbrauchernachfrage stützen weiterhin die Pfefferpreise. In vielen wichtigen Anbauländern haben extreme Wetterbedingungen die Ernteerträge deutlich reduziert.

In der Endphase des Jahres wird erwartet, dass die Pfefferpreise dank des begrenzten Angebots und der steigenden Nachfrage einen positiven Trend beibehalten, was günstige Bedingungen sowohl für die Anbauer als auch für vietnamesische Exportunternehmen schafft.

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