Die Chili-Preise haben sich nach Stürmen und Überschwemmungen verdreifacht.

In diesem Jahr haben Stürme und Überschwemmungen schwere Schäden verursacht, was zu einem starken Anstieg der Chili-Preise auf 160.000-170.000 VND pro Kilogramm geführt hat – das Dreifache des Preises im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Aufzeichnungen vieler traditioneller Märkte in Ho-Chi-Minh -Stadt zeigen, dass sich die Gemüsepreise etwas beruhigt haben, während die Preise für Gewürze, insbesondere Chili, nach der Flut drastisch gestiegen sind. Derzeit kostet grüne Chili 150.000 VND/kg, Chilischoten 170.000 VND/kg und Paprika 130.000 VND/kg – dreimal so viel wie im gleichen Zeitraum und doppelt so viel wie vor dem Sturm Nr. 13.

In einem Supermarkt in Hanoi werden Chilischoten verkauft. Foto: Thuy Truong

Viele Händler auf traditionellen Märkten haben ihre Einkäufe ebenfalls reduziert. Auf dem Tan-Dinh-Markt kaufte Frau Hoa eigenen Angaben zufolge nur noch 300 bis 500 Gramm von jeder Sorte, anstatt wie früher ein Kilo. Auf dem Xom-Moi-Markt im Bezirk An Hoi Dong stellten einige Stände den Verkauf ein, da der Preis für grüne Chilischoten stark gestiegen war und es zu Lieferengpässen kam. Gleichzeitig stieg der Großhandelspreis für rote Chilischoten auf dem Thu-Duc-Großmarkt auf 135.000 VND pro Kilogramm, ein Anstieg um 60.000 VND im Vergleich zu Ende November.

Auch in Hanoi sind die Chilipreise stark gestiegen. Auf Märkten und in Supermärkten kosten Chilischoten zwischen 100.000 und 150.000 VND pro Kilogramm. Ein Lebensmittelhändler im Stadtteil Tay Mo erklärte, der Preis habe sich im Vergleich zum Vorjahr verdrei- bis vervierfacht, die Käufer akzeptierten dies jedoch aufgrund des geringen Verbrauchs.
Händler berichten, dass anhaltende Regenfälle und Stürme Anbaugebiete beschädigt und zu drastischen Ernteausfällen geführt haben. Viele Haushalte konnten aufgrund der widrigen Wetterbedingungen nicht ernten, was die Versorgungslage verschärft und die Preise in die Höhe getrieben hat.

Im Gegensatz zum steigenden Trend bei Kräutern hat sich der Preis für Blattgemüse abgekühlt. Lieferanten in Hanoi berichteten, dass Malabarspinat auf 5.000–12.000 VND pro Bund, Brokkoli von 50.000 VND auf 18.000–20.000 VND pro Pflanze und Kohl auf 15.000–30.000 VND pro Kilogramm gefallen sind.

In Ho-Chi-Minh-Stadt sind die Preise für grünes Gemüse auf den Märkten Ba Chieu und Thi Nghe im Vergleich zur Vorwoche um 5–10 % gesunken. Tomaten kosten derzeit 50.000–65.000 VND pro Kilogramm, Salat 65.000–75.000 VND…

Grünes Gemüse wird am Stand von Frau Loan auf dem Xom-Moi-Markt im Stadtteil An Hoi Dong (Ho-Chi-Minh-Stadt) verkauft. Foto: Hong Chau

Vertreter der Großmärkte in Ho-Chi-Minh-Stadt berichteten, dass sich die Preise vieler grüner Gemüsesorten – mit Ausnahme von Chili – wieder auf das Niveau vor dem Sturm eingependelt hätten und das Angebot zudem reichlicher sei. In der Nacht zum 3. Dezember erreichte die Warenmenge auf dem Großmarkt Thu Duc 1.716 Tonnen, rund 100 Tonnen mehr als üblich, was zu einer weiteren Entspannung der Preise beitrug.

Im Kontext einer sich allmählich stabilisierenden Angebotslage bestätigte ein Vertreter von Co.opmart, dass der Preis für grünes Gemüse mit der Erholung der Produktion allmählich sinkt und in den nächsten Wochen voraussichtlich weiter sinken wird.

Dieses System setzt das Preisstabilisierungsprogramm fort und unterstützt die Kapitalbereitstellung für die Reproduktion der landwirtschaftlichen Betriebe. Vom 4. bis 19. Dezember werden in den zentralen und südlichen Regionen über 100 Produkte von Tick Xanh mit 10–30 % Rabatt angeboten.

Laut vnexpress.net

Quelle: https://baodongthap.vn/gia-ot-tang-gap-ba-lan-sau-bao-lu-a233705.html