Einführung von Bio-Agrarprodukten nach europäischen Standards für vietnamesische Verbraucher

Insbesondere europäische Verbraucher und generell Verbraucher weltweit legen zunehmend Wert auf Produkte von Bio-Bauernhöfen oder nach zertifizierten Bio-Standards.

Giới thiệu nông sản hữu cơ chuẩn châu Âu đến người tiêu dùng Việt Nam

Herr Marco Schlueter, Leiter Strategie und Internationale Beziehungen von Naturland, hielt einen Vortrag im Rahmen des Workshops. (Foto: Anhui)

Am Nachmittag des 27. Oktober veranstaltete der Verband Deutscher Biobauern in Vietnam (Naturland) in Hanoi einen Workshop zum Thema „Wie kann das Lebensmittelqualitätssystem verbessert werden? Vorteile der Anwendung der Bio-Standards der Europäischen Union (EU) und von Naturland auf unsere Lebensmittel“.

Der Workshop bot vietnamesischen Verbrauchern sowie landwirtschaftlichen Betrieben nützliche Informationen über europäische Bio-Agrarprodukte.

Im Rahmen des Workshops erklärte Herr Marco Schlueter, Leiter Strategie und Internationale Beziehungen bei Naturland, dass insbesondere europäische Verbraucher und generell die Welt zunehmend Produkte von Bio-Bauernhöfen oder solche mit Bio-Zertifizierung bevorzugen.

„Naturland ist einer der weltweit führenden Bauernverbände, der nachhaltige ökologische Landwirtschaftssysteme anwendet. Die Naturland-Höfe erfüllen nicht nur die EU-Standards zur Abschaffung chemischer Düngemittel und giftiger Pestizide, sondern auch soziale Standards, darunter die Achtung der Natur und der Umwelt sowie der Schutz der Tierrechte“, betonte Herr Marco Schlueter.

Um ein Beispiel zu nennen: Von insgesamt 330 nach EU-Lebensmittelrecht zulässigen Zusatzstoffen sind beispielsweise nur 47 in Bio-Lebensmitteln erlaubt. Und Naturland erlaubt sogar nur 22.

„Dies ist einer der Gründe, warum die Standards von Naturland weltweit hohes Ansehen genießen und in vielen anspruchsvollen europäischen Märkten wie Deutschland und Österreich so beliebt sind. Naturland verfügt über äußerst angesehene Qualitätsstandards, die in vielen europäischen Ländern wie Deutschland und Österreich hohes Ansehen genießen. In all diesen Märkten gelten strenge Vorschriften hinsichtlich Qualität und Nachhaltigkeit“, sagte Marco Schlueter.

Laut Naturland muss ein zertifizierter Bio-Bauernhof bestimmte Standards einhalten, beispielsweise den Verzicht auf synthetische Düngemittel, Herbizide und Pestizide. Landwirte werden ermutigt, Methoden anzuwenden, die Insektenschädlinge und Unkrautprobleme durch Fruchtwechsel verhindern oder minimieren.

Biobauern stellen ihren Kompost oft selbst aus Nebenprodukten oder Resten der vorherigen Ernte her. Antibiotika verwenden sie nur, wenn eine Phytosanierung erforderlich ist; sie bevorzugen physikalische oder biologische Konservierungsmethoden gegenüber chemischen. Die EU garantiert, dass alle Produkte mit dem EU-Bio-Siegel mindestens 95 % biologische Inhaltsstoffe enthalten.

Vertreter von Naturland ermutigen Verbraucher außerdem, Bioprodukte für eine gute Gesundheit und ein gesundes Leben zu wählen. (Quelle: VNE)

Alle Naturland-Betriebe und -Verarbeiter arbeiten nach den EU-Bio-Standards und den Naturland-Standards für die Herstellung von Premium-Lebensmitteln wie: Äpfel, Kohl, Pute, Lachs, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Kaffee, Milch, Nüsse, Getreide, Backzutaten...

Auf dem Naturland-Bauernhof ist die Anzahl der Tiere flächenmäßig nach den Standards des ökologischen Landbaus begrenzt. Es wird garantiert, dass sie Zugang zum Freien haben, artgerecht gehalten werden und möglichst naturnahe Bedingungen vorfinden, um gesund zu bleiben und nicht auf Medikamente angewiesen zu sein.

Die Anwendung der EU- und Naturland-Bio-Standards auf Lebensmittel bringt daher viele Vorteile mit sich. Für den heimischen Markt wird die Anwendung Vietnams dabei helfen, sein Lebensmittelqualitätssystem zu verbessern und den Verbrauchern sichere und schmackhafte Agrarprodukte anzubieten.

Herr Marco Schlueter merkte an, dass für Bio-Produkte „Made in Vietnam“, die anspruchsvolle ausländische Märkte erobern wollen, die Zertifizierung durch Naturland neben der Zertifizierung durch die Europäische Union (EU) eine notwendige und hinreichende Bedingung darstellt.

Die Vertreter von Naturland ermutigen die Verbraucher außerdem, sich für Bioprodukte zu entscheiden, nicht nur wegen deren eigenen Vorteilen, sondern auch um Landwirte in nachhaltigen Agrarsystemen zu unterstützen.

Mit 125.000 Landwirten in 60 Ländern ist Naturland stolz darauf, der weltweit größte internationale Bioverband zu sein. In Deutschland zählt der Verband zu den größten Bioverbänden und blickt auf eine über 40-jährige Geschichte zurück.

Der Verband bewirtschaftet derzeit weltweit 600.000 Hektar. Zu den Produkten gehören Gemüse, Nahrungspflanzen, Getreide, Fleisch, Fisch, Honig, Wein...

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