Kulturerhalt, Entwicklung von Heilkräutern: Neue Ausrichtung der Provinz Ninh Binh

SKĐS - Dank reichhaltiger Ressourcen und günstiger natürlicher Bedingungen entwickelt Ninh Binh den Anbau von Heilpflanzen zu einem Wirtschaftszweig, der nicht nur das Einkommen der Bevölkerung steigert, sondern auch eine Grundlage für das Gesundheitswesen und den Kurtourismus schafft.

Entwicklung von Anbau- und Verarbeitungsgebieten für Heilkräuter gemäß der Wertschöpfungskette

Ninh Binh ist eine Region mit einem reichen und vielfältigen Bestand an Heilpflanzen. In den letzten Jahren hat die Provinz die Entwicklung des Anbaus von Heilpflanzen als einen wichtigen Weg identifiziert, um die Vorteile von Boden und Klima zu nutzen und gleichzeitig zum Erhalt des traditionellen medizinischen Wissens beizutragen.

In der Provinz wurden zahlreiche Genossenschaften gegründet, die sich auf den Anbau, die Verarbeitung und den Handel mit Heilpflanzen spezialisiert haben. Die Heilpflanzengenossenschaft Dong Son (Bezirk Trung Son) konzentriert sich beispielsweise auf den Anbau von Kajeputbäumen und die Destillation ätherischer Öle. Die Pilz- und Heilpflanzengenossenschaft Khanh Cong (Gemeinde Khanh Trung) verfügt über eine Anbaufläche von 15 Hektar. Die Ende 2024 gegründete Heilpflanzenproduktions- und -verarbeitungsgenossenschaft Nam Son legt Wert auf sichere Produktion, Qualitätssicherung und die Erschließung des lokalen Marktes für Heilpflanzen.

Die Entwicklung von Heilpflanzen ist ein wichtiger Ansatzpunkt, um die Vorteile von Boden und Klima zu nutzen und gleichzeitig traditionelles medizinisches Wissen zu bewahren. (Abbildung zur Veranschaulichung.)

Die Yen Son Medicinal Herbs Production and Consumption Cooperative (Yen Son Ward) ist ein typisches Beispiel für die Modernisierung der Produktion. Von anfänglich kleinen Anbauflächen hat die Genossenschaft ihre Anbaufläche mittlerweile auf 16 Hektar erweitert und baut dort wirtschaftlich wertvolle Pflanzen wie Solanum procumbens, Kurkuma, Polygonum multiflorum, Polyscias fruticosa, Ingwer, Chinesische Yamswurzel und Cyperus rotundus an.

Herr Le Ngoc Trinh, Direktor der Yen Son Medicinal Herbs Production and Consumption Cooperative, sagte, dass er, ausgehend vom traditionellen Beruf seiner Familie in der Herstellung von Heilkräutern und dem Erlernen weiterer Kenntnisse über den Anbau von Heilpflanzen, im Jahr 2013 damit begann, auf einer Fläche von fast 2 Hektar Heilpflanzen wie Solanum procumbens, Kurkuma, Polyscias fruticosa und Polygonum multiflorum anzubauen.

Anfangs arbeitete die Kooperative in kleinem Maßstab mit geringer Produktionseffizienz, und die verarbeiteten Produkte hatten keine eigene Marke. Nach der Gründung riefen der Gründer und seine Mitglieder die lokale Bevölkerung dazu auf, Heilpflanzen anzubauen, um Rohprodukte abnehmen zu können. Knapp vier Jahre nach ihrem Bestehen ist die Mitgliederzahl auf fast 60 gestiegen, und die Anbaufläche für Heilpflanzen hat sich auf 16 Hektar vergrößert. Hauptprodukte wie gelbe Kurkumastärke, schwarze Kurkumastärke-Kapseln, Polygonum multiflorum-Kapseln und Grüntee-Extrakt werden in einem geschlossenen Prozess hergestellt, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.

Die Einrichtung konzentrierter Anbaugebiete für Heilkräuter und das Modell vernetzter Kooperativen haben Ninh Binh geholfen, eine vollständige Wertschöpfungskette für Heilkräuter aufzubauen – vom Anbau über die Vorverarbeitung bis hin zur Weiterverarbeitung. Dies ist die Grundlage dafür, dass die Provinz eine Marke für Heilkräuter aus Ninh Binh etablieren und gleichzeitig die Lebensgrundlagen der ländlichen Bevölkerung verbessern kann.

Verbindung von medizinischer Entwicklung und Gesundheitstourismus

Ninh Binh konzentriert sich nicht nur auf die Produktion, sondern verfolgt auch das Ziel, die Entwicklung von Heilpflanzen mit Gesundheits-, Kur- und Medizintourismus zu verbinden – eine Art von Tourismus, die das Interesse vieler in- und ausländischer Touristen weckt.

Das Kunsthandwerksdorf Sinh Duoc in der Provinz Ninh Binh entwickelt Erlebnistourismus und Ökotourismus, indem es seine Stärken im Bereich der Kräuter und Naturlandschaften nutzt, um Touristen anzulocken.

Die Provinz hat den Kräutergarten Nguyen Minh Khong angelegt, der Hunderte von wertvollen Pflanzen wie Gelbe Kamelie, Asche-Chrysantheme, Schwarzer Xạ, Blutdrache, Geißblatt, Spargel, Magnolie, Schlangenbart... beherbergt. Der Garten ist nicht nur ein Ort zur Erhaltung und Erforschung einheimischer Heilkräuter, sondern auch ein Erlebnisreiseziel, das Besuchern hilft, mehr über Heilpflanzen und die traditionelle orientalische Medizin zu erfahren.

Eine der beliebtesten Touren ist die „Meditation – Medizin“-Tour, die Meditation, Yoga, Teeverkostung und Einblicke in die traditionelle Medizin des Alltags miteinander verbindet. Das Programm vermittelt den Touristen den Wert der traditionellen Medizin für eine ganzheitliche Gesundheitsvorsorge und stärkt Körper, Geist und Seele.

Laut der Tourismusentwicklungsstrategie der Provinz Ninh Binh für den Zeitraum 2021–2030 mit einer Vision bis 2045 konzentriert sich die Provinz auf die Entwicklung von Kur- und Medizintourismus im Kontext von grünem und nachhaltigem Tourismus. Die lokale Regierung priorisiert Infrastrukturinvestitionen und fördert Unternehmen beim Bau von Kurorten und Gesundheitszentren, die einheimische Heilkräuter als Hauptprodukte verwenden.

Die Verknüpfung von Heilpflanzenanbau und Tourismus trägt nicht nur zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts von Heilpflanzen bei, sondern eröffnet dem Tourismus in Ninh Binh auch neue Perspektiven. Gleichzeitig bietet sie eine Lösung zum Erhalt wertvoller Heilpflanzenressourcen, zur Bewahrung der kulturellen Identität der orientalischen Medizin und zur Stärkung des Images von Ninh Binh als Land der Natur, der Gesundheit und der spirituellen Erholung.

Mit der richtigen Ausrichtung entwickeln sich die Heilkräuter in Ninh Binh allmählich zu einem hochwertigen Wirtschaftszweig, der positiv zur lokalen Wirtschaftsentwicklung beiträgt und gleichzeitig die Grundlage für die Entstehung einer modernen, nachhaltigen Heilkräuterindustrie schafft, die traditionelle Medizin und Gesundheitstourismus im neuen Zeitalter miteinander verbindet.

Quelle: https://suckhoedoisong.vn/giu-gin-van-hoa-phat-trien-duoc-lieu-huong-di-moi-cua-tinh-ninh-binh-16925110816515852.htm