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Meeresfrüchte sind knapp, die Preise hoch, die Fischer von Nghe An sind begeistert

Am Morgen des 31. Juli kamen zur Freude und Aufregung der Fischer und zur Aufregung des Verbrauchermarktes Hunderte Tonnen Meeresfrüchte nacheinander in den Fischereihäfen der Provinz an.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An31/07/2025

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Phung Ba Thus Flotte machte einen großen Fang an Silberbutterfischen, Mu-Fischen und Makrelen. Am Morgen des 31. Juli erreichte die Ausbeute von fast 8 Tonnen den Hafen. Foto: TP

Gegen 6 Uhr morgens legte die Flotte von Herrn Phung Ba Thu im Yen Dinh-Block im Bezirk Cua Lo an. Nach einer Nacht auf See brachte das Boot von Herrn Thu fast 8 Tonnen verschiedener Fischarten zurück, hauptsächlich Silberbutterfisch und Makrele.

Dank stark gestiegener Preise nach dem Sturm und hoher Erträge erzielte er mit seiner Mannschaft auf dieser Reise einen Umsatz von fast 250 Millionen VND. Herr Thu erzählte begeistert: „Nach dem Sturm war der Fischfang günstiger, die Erträge gut und die Preise hoch. Meeresfrüchte waren knapp, also kauften die Händler direkt am Kai. Sobald sie das Ufer erreichten, warteten bereits Leute. Alle Fischer waren begeistert.“

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Der Bauernverband des Bezirks Cua Lo verlieh der Flotte von Herrn Phung Ba Thu die Emulation-Flagge für ihre hohe Leistung. Foto: CSCC

Zu dieser Zeit legten viele Fischerboote, die in der Nähe der Küste der Gemeinden Quynh Anh und Quynh Mai sowie Tan Mai fischten, nach einer Nacht auf See nacheinander an. Auf kurzen Seereisen waren auf jedem Boot nur zwei bis drei Arbeiter an Bord, aber trotzdem gelang es, den richtigen Preis zu erzielen, da das Hauptprodukt Hering war, der am Kai zu einem Preis von 20.000 bis 25.000 VND/kg gekauft wurde, fast dem doppelten Preis vor dem Sturm. Obwohl die Produktion nur zwischen 150 und 200 kg/Nacht schwankte, verdiente jedes Boot immer noch etwa 4 Millionen VND. Nach Abzug der Kosten betrug das Einkommen jedes Fischers etwa 1,5 bis 2 Millionen VND.

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Fischer Quynh Anh hat einen großen Heringsfang. Foto: TP

Im Fischereihafen Quynh Lap (Bezirk Tan Mai) wurde die Atmosphäre noch aufregender, als Dutzende von Fischerbooten nach fast einer Woche auf See nacheinander zurückkehrten und Ladungen voller Sardellen, Heringe, Butterfische und Tintenfische mitbrachten. Obwohl die Ausbeute nur durchschnittlich war, erreichte der Erlös jedes Bootes dank der hohen Preise 150 Millionen VND oder mehr.

Der Eigner des Schiffes NA 91292TS, Herr Ho Sy Ky, der am Morgen des 31. Juli anlegte, sagte: „Das Schiff hat eine fünfköpfige Besatzung und fährt zum Fischen in den Golf von Tonkin. Nach fünf Tagen haben wir fast zehn Tonnen Fisch und Tintenfisch gefangen. Die Preise für Meeresfrüchte sind stark gestiegen, jeder Ausflug bringt einen Nettogewinn von über 150 Millionen VND, und die Besatzungsmitglieder erhalten 5 Millionen VND pro Person. Nachdem wir viele Tage an Land geblieben waren, um dem Sturm zu entgehen, sind alle begeistert, denn dieser Ausflug war ein voller Erfolg.“

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Die Preise für Meeresfrüchte stiegen nach dem Sturm. Foto: TP

Aufgrund der Auswirkungen des anhaltenden Sturms ist die Versorgung des Marktes mit Meeresfrüchten unterbrochen, was zu einem starken Preisanstieg für Produkte wie Hering, Sardellen, Butterfisch und Tintenfische führte. Sardellen kosten derzeit 17.000 VND/kg, Hering 25.000 VND/kg, Butterfisch 40.000 VND/kg und Tintenfische aller Art kosten zwischen 250.000 und 270.000 VND/kg. In den Fischereihäfen herrscht reges Treiben, und viele Betriebe müssen aufgrund des knappen Angebots sogar im Voraus „Anzahlungen“ leisten, um ihre Waren vorrätig zu halten.

Neben der Aufregung der Fischer ist auch an Land die Hochsaison in den Verarbeitungsanlagen und Kühlhäusern angebrochen. Gefrierschränke, Dampfgarer und Werkstätten zum Trocknen von Sardellen und getrockneten Tintenfischen haben gleichzeitig die Produktion gesteigert. Jede Charge frischen Fischs und Tintenfischs wird verarbeitet und eingefroren, sobald das Schiff im Hafen ankommt.

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Die Dampfer arbeiten auf Hochtouren. Foto: TP

Frau Nguyen Thi Tai, Besitzerin eines Tiefkühllagers im Bezirk Cua Lo, sagte: „Nach dem Sturm sind Meeresfrüchte knapp, daher sind die Preise sehr hoch. Auch die Marktnachfrage ist stark gestiegen, da die Touristensaison auf ihrem Höhepunkt ist. Wir müssen mehr Arbeitskräfte mobilisieren und Überstunden machen, um die Produkte für Hotels und Restaurants sowohl für den Export als auch für den Verkauf vor Ort schnell zu verarbeiten und einzufrieren. Die Rückkehr des warmen Wetters ist eine günstige Voraussetzung zum Trocknen von Sardellen und zur Herstellung von sonnengetrocknetem Tintenfisch … Dies ist eine wichtige Phase. Wenn wir diese Gelegenheit nicht nutzen, wird es zu Warenknappheit kommen.“

In den Kühlhäusern und Fischdampfwerkstätten herrscht von früh morgens bis spät abends geschäftige Arbeitsatmosphäre. Die Dampföfen laufen auf Hochtouren, und die Arbeiter müssen Überstunden machen, um die Aufträge zu erfüllen.

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Starker Sonnenschein ist günstig für die Vorverarbeitung, insbesondere das Trocknen von Meeresfrüchten. Foto: TP

Frau Ho Thi Quynh, eine Arbeiterin in einer Fischverarbeitungsanlage im Bezirk Quynh Mai, sagte: „Nach mehreren Tagen mit Stürmen und Winden brennt es jetzt, da die Schiffe kontinuierlich zurückkehren, auch in der Dampfwerkstatt den ganzen Tag. Die Arbeiter müssen vom frühen Morgen bis spät in die Nacht Überstunden machen, aber alle sind begeistert, weil sie eine feste Arbeit und ein gutes Einkommen haben.“

Dank der bestehenden Vorteile der Verarbeitungs- und Konservierungssysteme und der Dynamik der Fischer und Unternehmen nutzen die Küstenorte von Nghe An die „goldene Gelegenheit“ nach dem Sturm voll aus, um den Wert der Gewinnung und Verarbeitung von Meeresfrüchten zu steigern.

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Die Preise für Meeresfrüchte sind hoch und die Produktion nach dem Sturm gut, sodass die Seeleute mehr verdienen. Foto: TP

Obwohl die Fangreisen bisher keine Rekordernte eingebracht haben, hat der starke Anstieg der Verkaufspreise eine bedeutende Einnahmequelle geschaffen, die die Fischer zusätzlich motiviert, auf See zu bleiben, und gleichzeitig für Aufregung und Dringlichkeit bei der Verarbeitung und dem Verzehr von Meeresfrüchten in der Region sorgt./.

Quelle: https://baonghean.vn/hai-san-khan-hiem-gia-tang-cao-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-10303583.html


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