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Stand mit gebratenem Banh Chung auf dem Dong Xuan-Markt zieht im Winter Kunden an

VnExpressVnExpress30/01/2024

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Nachdem sie auf Social-Networking-Sites Beiträge und Videos über frittiertes Banh Chung gesehen hatten, kamen Hai An (männlich), 22 Jahre alt, Hai Phong, ein Student im dritten Jahr, und seine Freundin aus Neugier hierher, um es zu genießen.

„Obwohl Form und Füllung denen eines normalen Banh Chung ähneln, wird es frittiert und hat daher einen ganz besonderen Geschmack: außen hart und innen weich“, sagte An. Da das Restaurant recht beliebt ist, entschied sich An, um 14 Uhr zu kommen und so der Hauptverkehrszeit zu entgehen und so Wartezeiten und Gedränge zu vermeiden.


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