Kunden beklagen „schimmeliges Fleisch“ im Brot

Kunde TT – der Verfasser des Beitrags – sagte: „Am 8. Februar ging Herr T. gegen 20 Uhr zum NH-Sandwichladen und kaufte ein gemischtes Sandwich. Als er es nach Hause brachte, sah er ein Stück schwarzes Fleisch im Sandwich.“

„Als ich das Brot öffnete, sah ich, dass das schimmelige Fleisch sorgfältig in der innersten Ecke des Brotes versteckt war, in der Mitte gefaltet, um den Schimmel zu verbergen! Es war schrecklich! Ich poste das, damit die Leute, die hier essen gehen, dieses Restaurant meiden“, teilte Gast T. in den sozialen Medien mit.

Gegenüber Reportern sagte Herr T.: „Ich habe zum ersten Mal in diesem Laden Brot gegessen. Als ich ankam, saßen zwei Leute dort. Ich kaufte ein gemischtes Brot für 30.000 VND, nahm es mit nach Hause und aß es noch am selben Abend um 22 Uhr.“ Herr T. erzählte, als er die Hälfte des Brotes gegessen hatte, sah er ein Stück Fleisch mit einer ungewöhnlichen schwarzen Farbe und öffnete das Brot, um nachzusehen.

Herr T. war so aufgebracht, dass er ein Foto des schwarzen Fleisches machte und es in den sozialen Medien veröffentlichte, in denen er dem Restaurant „unethische Geschäftspraktiken“ vorwarf.

Herr T. gab an, dass ihm beim Kauf des Restaurants keine Rechnung vorlag. Herr T. bezahlte per QR-Code. „Die Behörden sollten sich einschalten, ich bin bereit, Bilder von der Zahlung im Restaurant zur Verfügung zu stellen“, bekräftigte Herr T.

„Wir haben keine Beschwerden erhalten, wir verkaufen weiterhin wie gewohnt“

Am Morgen des 9. Februar antwortete Herr Dong, der Besitzer des NH-Sandwichladens, einem Reporter von VietNamNet, dass der Laden noch immer normal betrieben werde.

„Anrufe von Kunden, die sich über verschimmeltes Fleisch im Brot beschweren, haben wir nicht erhalten. Am Abend des 8. Februar haben wir bis Mitternacht verkauft und heute Morgen mit stabiler Kundenzahl wieder geöffnet.“

„Ich habe den Artikel gelesen, der in den sozialen Medien geteilt wurde. Ich fühle mich etwas unwohl. Wenn ein Kunde mein Brot kauft und ein solches Stück Fleisch hat, bin ich bereit, die Verantwortung zu übernehmen, und es liegen mir alle Beweise dafür vor“, sagte Herr Dong.

„Ich denke, die Verbraucher werden aufmerksam sein, wenn sie Informationen erhalten. Wenn das Fleisch schimmelig ist, wird auch die Umgebung grün schimmelig und moosig sein. Wie auf dem Foto ist die Umgebung des Fleisches rosa und frisch, was unvernünftig ist. Bei dem derzeit kalten Wetter ist es noch schwieriger, schimmeliges Fleisch zu haben.

Außerdem würde ein Verkäufer wie ich, wenn ein Stück Fleisch wirklich verdorben oder schmutzig ist, dieses Stück Fleisch sofort wegwerfen, da es nicht viel wert ist. „Es gibt für mich keinen Grund, das Fleisch im Kuchen zu verstecken und damit meinem Ruf und meinem Geschäft zu schaden“, fügte Herr Dong hinzu.

Laut Herrn Dong kommentierte er den Beitrag von Gast T, dieser wurde jedoch nicht zur Veröffentlichung freigegeben.

Dieser Sandwichladen ist seit vielen Jahren in Quan Thanh geöffnet und verfügt über einen großen, stabilen Kundenstamm.

Der Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Quan Thanh sagte, er habe Informationen über den Vorfall erhalten und überprüfe und kläre die in den sozialen Netzwerken verbreiteten Informationen.

Eine ausländische Touristin genossen in einem Geschäft in Hanoi ein Sandwich mit Rindfleisch und Käse und meinten, es sei „nichts Besonderes“. Das Video, in dem sie ihre Gefühle schilderte, löste gemischte Reaktionen aus.