Wenn Pho, Bruchreis, Glasnudeln mit Tofu und Garnelenpaste… zu Feen werden

Eine Fee im Ao Dai und mit einer Krone, auf der ein Teller Reis mit Schweinekotelett, Schweineschwarte und Wurst prangt, lässt die Herzen der Internetnutzer höherschlagen – Foto: NVCC

Die Fotoserie ist von vietnamesischem Essen inspiriert und wurde von Nguyen Hoang Son (geboren 1995, derzeit freiberuflicher Künstler in Ho-Chi-Minh-Stadt) gezeichnet.

Son erklärte gegenüber Tuoi Tre Online , er habe schon lange den Wunsch gehabt, vietnamesisches Essen als kreatives Material zu nutzen, da es sehr vertraut sei und die Zutaten leicht zu beschaffen seien...

„Als ich vor Kurzem einen Auftrag im Bereich Charakterdesign mit Bezug zu Essen hatte, fiel mir plötzlich ein, dass vietnamesische Gerichte noch von niemandem nachgekocht worden waren, also wollte ich es versuchen“, sagte er.

Son benötigt im Durchschnitt zwei bis drei Wochen, um ein Bild zu malen. Er sagt, er verwende keine besonderen Techniken, sondern versuche einfach, das Gericht so genau wie möglich darzustellen. Was die Kostüme angeht, wählt er die Farben oft nach Gefühl. Die folgenden Gerichte werden in einer anderen Farbgebung dargestellt als die, die er zuvor gemalt hat.

Ein Teller Fadennudeln mit fermentierter Garnelenpaste sieht in einem Kegelhut besonders ansprechend aus – Foto: NVCC

Die Pho-„Fee“ beispielsweise wirkt leicht und sanft und hat einen kühlen Grünton. Die Reismehl-„Fee“ ist wunderschön geformt und mit Details versehen, die die Vorstellungskraft anregen.

Das Malen von Bruchreis war für ihn die größte Herausforderung. Der Künstler wollte die Trachten des südlichen Vietnamesischen darstellen, die Bruchreis symbolisieren, doch er hatte zuvor bereits das traditionelle vietnamesische Kleid „Ao Ba Ba“ und den Kegelhut gezeichnet, und diese eigneten sich nicht, um Bruchreis zu „halten“.

„Ich habe darüber nachgedacht und mich für das Ao Dai entschieden. Die Figur mit der Krone habe ich wie einen Teller Reis gestaltet. Das Zeichnen der Reiskörner fiel mir nicht allzu schwer. Ich habe mir für jedes einzelne Reisblatt Zeit genommen. Die größte Herausforderung war wohl, einen appetitlichen, ansprechenden Look zu kreieren, der beim Betrachter des Bildes Appetit macht“, sagte er.

Autor dieser einzigartigen Gemäldeserie – Foto: NVCC

Je öfter ich vietnamesisches Essen zeichne, desto mehr Appetit bekomme ich darauf.

Son erzählte, dass ihn das Zeichnen von Lebensmitteln anfangs sehr hungrig machte, weil er dabei nach Motiven suchen musste. Manchmal musste er bis zum Wochenende warten, bis er essen gehen konnte.

Als der Künstler Pho zeichnete, beschloss er, Pho als Inspirationsquelle zu kaufen und gleichzeitig zu essen. Nachdem er fertig gegessen hatte, merkte er, dass er etwas vergessen hatte, und kaufte sich deshalb am nächsten Tag eine weitere Schüssel, um neue Ideen zu bekommen. Pho ist auch sein Lieblingsmotiv, weil es so natürlich und entspannt entstand. Die einzelnen Schritte erforderten kaum Nachdenken.

Die wunderschöne Pho-Fee wird vom Künstler sehr natürlich dargestellt – Foto: NVCC

Seiner Ansicht nach muss der Künstler, um ein lebendiges Bild von Essen zu zeichnen, zunächst ein Gefühl des Hungers erzeugen und dann „bewegliche“ Elemente wie „fliegende“ Gemüse und Zwiebeln hinzufügen, um das Bild lebendiger zu gestalten.

Sein Geheimnis ist, sich stets an das Thema zu halten, an das, was er möchte, und es dann weiter auszubauen und zu vertiefen. Wenn er beispielsweise gebrochenen Reis zeichnet, muss er sich nur Gedanken darüber machen, wie Krone und Kostüm zusammenpassen, anstatt jedes einzelne Teil zu zeichnen und krampfhaft zu versuchen, alles miteinander zu verbinden.

„Wenn alles natürlich abläuft, ist es einfacher, das Essen und die Figuren zu betrachten und wiederzuerkennen“, sagte Son.

Vietnamesisches Brot taucht in den Gemälden eines 9X-Künstlers auf – Foto: NVCC

Nachdem er die Fotoserie in sozialen Netzwerken veröffentlicht hatte, lobten die Nutzer nicht nur die einzigartige Bilderserie, sondern gaben ihm auch Einblicke in die Essgewohnheiten verschiedener Regionen. So enthält Pho in Hanoi beispielsweise keine Sojasprossen, und Bun Dau wird andernorts mit Fischsauce gegessen – was ihm sehr geholfen hat, dazuzulernen.

Chili singt Rockmusik – Foto: NVCC

Viele forderten den Künstler sogar dazu auf, berühmte Gerichte aus anderen Ländern zu zeichnen. „Ich liebe die vietnamesische Küche . Wo auch immer ich bin, denke ich immer an die vertrauten Gerichte meiner Heimat. Ich plane, Bun Bo Hue zu zeichnen, weil ich dieses Gericht so gerne esse“, sagte er.

Son beabsichtigt nicht, alle vietnamesischen Gerichte zu zeichnen, wird aber versuchen, so viele wie möglich darzustellen. Er plant außerdem eine Reihe von Gemälden, die die vietnamesische Architektur und Wahrzeichen verkörpern, und möchte dabei vermehrt Elemente aus der Küche anderer Länder der Welt einbeziehen.

Quelle: https://tuoitre.vn/khi-pho-com-tam-bun-dau-mam-tom-tro-thanh-nhung-nang-tien-20240703162920734.htm