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Wenn Pho, Bruchreis, Fadennudeln mit Tofu und Garnelenpaste ... zu Feen werden

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ03/07/2024

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Nàng tiên mặc áo dài, đội mấn chứa đĩa cơm sườn bì chả khiến dân mạng không khỏi thòm thèm - Ảnh: NVCC

Die Fee mit Ao Dai und einer Krone, auf der ein Teller Reis mit Schweinekotelett, Schweinehaut und Wurst liegt, weckt bei den Internetnutzern Heißhunger – Foto: NVCC

Die Fotoserie ist von vietnamesischem Essen inspiriert und wurde von Nguyen Hoang Son (Jahrgang 1995, derzeit freiberuflicher Künstler in Ho-Chi-Minh-Stadt) gezeichnet.

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online sagte Son, dass er schon lange vietnamesisches Essen als kreatives Material nutzen wollte, weil es sehr vertraut sei und man leicht Materialien dafür finden könne …

„Als ich kürzlich einen Job im Zusammenhang mit der Charaktergestaltung auf der Grundlage von Essen hatte, fiel mir plötzlich ein, dass noch niemand vietnamesische Gerichte nachgekocht hatte, also wollte ich es versuchen“, sagte er.

Son malt durchschnittlich zwei bis drei Wochen lang ein Bild. Er sagte, er verwende keine speziellen Techniken, sondern versuche lediglich, das Gericht darzustellen. Die Farben der Kostüme wähle er oft nach Gefühl. Die folgenden Gerichte werden ein anderes Farbschema verwenden als die, die er zuvor gemalt hat.

Khi phở, cơm tấm, bún đậu mắm tôm… trở thành những nàng tiên- Ảnh 2.

Ein Teller Fadennudeln mit fermentierter Garnelenpaste sieht in einem konischen Hut schmeichelhaft aus – Foto: NVCC

Beispielsweise vermittelt die Pho-„Fee“ ein leichtes, weiches Gefühl mit einem kühlen Grünton. Die Bruchreis-„Fee“ hat eine schöne Form und ist mit einigen Details versehen, die die Vorstellung erleichtern.

Das Bild mit dem gebrochenen Reis war für ihn am schwierigsten zu zeichnen. Der Künstler wollte die Trachten darstellen, die im Süden für gebrochenen Reis stehen, hatte aber zuvor bereits die traditionelle vietnamesische Kleidung „Ao Ba Ba“ und den konischen Hut gezeichnet, und diese waren nicht geeignet, um gebrochenen Reis zu „halten“.

„Ich habe darüber nachgedacht und mich für das Ao Dai entschieden. Außerdem habe ich der Figur eine Krone gegeben, die wie ein Teller Reis aussieht. Die Reiskörner zu zeichnen, fiel mir nicht allzu schwer. Ich habe mir Zeit genommen, jedes Blatt einzeln zu zeichnen. Ich glaube, das Schwierigste ist, einen köstlichen, angenehmen Duft zu erzeugen, damit der Betrachter beim Betrachten des Gemäldes Hunger verspürt“, sagte er.

Tác giả bộ tranh độc đáo này - Ảnh: NVCC

Autor dieser einzigartigen Gemäldeserie – Foto: NVCC

Je mehr ich vietnamesisches Essen zeichne, desto mehr Verlangen habe ich danach.

Son erzählte, dass ihn die Suche nach Referenzbildern zu Beginn seiner Karriere als Zeichner von Lebensmitteln sehr hungrig machte. Manchmal musste er sich bis zum Wochenende zurückhalten, um essen zu gehen.

Beim Zeichnen von Pho beschloss der Künstler, Pho als Zeichen- und Essensmaterial zu kaufen. Nach dem Essen vergaß er etwas und musste eine weitere Schüssel kaufen, um am nächsten Tag neue Ideen zu bekommen. Pho ist auch das Gemälde, das ihm am besten gefällt, weil es natürlich und angenehm gezeichnet ist. Die einzelnen Schritte erfordern kaum Nachdenken.

Khi phở, cơm tấm, bún đậu mắm tôm… trở thành những nàng tiên- Ảnh 4.

Die wunderschöne Pho-Fee wird vom Künstler sehr natürlich dargestellt – Foto: NVCC

Ihm zufolge muss der Künstler, um ein lebendiges Bild von Essen zu zeichnen, zunächst ein Hungergefühl erzeugen und „dynamische“ Elemente wie „fliegendes“ Gemüse und Zwiebeln hinzufügen, um das Bild lebendiger zu machen.

Sein Geheimnis besteht darin, immer beim Thema zu bleiben und dann die weitere Entwicklung zu betonen. Wenn er beispielsweise gebrochenen Reis zeichnet, muss er nur an die Krone und das passende Kostüm denken, anstatt wahllos an verschiedenen Stellen zu zeichnen und dann zu versuchen, alles miteinander zu verbinden.

„Wenn alles natürlich passiert, ist es einfacher, das Essen und die Charaktere anzusehen und leicht wiederzuerkennen“, sagte Son.

Khi phở, cơm tấm, bún đậu mắm tôm… trở thành những nàng tiên- Ảnh 5.

Vietnamesisches Brot erscheint in den Gemälden eines 9X-Künstlers – Foto: NVCC

Beim Posten der Fotoserie in sozialen Netzwerken lobten die Internetnutzer nicht nur die einzigartige Gemäldeserie, sondern lieferten auch Informationen darüber, wie man in verschiedenen Regionen Essen genießt. So gibt es beispielsweise in Hanoi keine Sojasprossen für Pho, während anderswo Bun Dau mit Fischsauce gegessen wird … was ihm half, mehr zu erfahren.

Ớt hát nhạc rock - Ảnh: NVCC

Chili singt Rockmusik – Foto: NVCC

Viele Leute forderten den Künstler sogar dazu auf, berühmte Gerichte aus anderen Orten zu zeichnen. „Ich liebe die vietnamesische Küche . Wohin ich auch gehe, erinnere ich mich immer an die vertrauten Gerichte meiner Heimatstadt. Ich habe vor, Hue-Rindfleischnudelsuppe zu zeichnen, weil ich dieses Gericht wirklich liebe“, sagte er.

Son hat nicht vor, alle vietnamesischen Gerichte zu zeichnen, aber er wird versuchen, so viele wie möglich zu zeichnen. Er plant außerdem, eine Reihe von Gemälden zu zeichnen, die vietnamesische Architektur und Sehenswürdigkeiten darstellen und weitere Materialien von Gerichten aus anderen Ländern der Welt verwenden.


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Quelle: https://tuoitre.vn/khi-pho-com-tam-bun-dau-mam-tom-tro-thanh-nhung-nang-tien-20240703162920734.htm

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