BTO – Dies ist einer der Vorschläge auf dem Forum „Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Drachenfruchtindustrie finden“, das vom Volkskomitee der Provinz Binh Thuan in Abstimmung mit der Gartenbauvereinigung und der vietnamesischen Obst- und Gemüsevereinigung am Nachmittag des 22. September in der Stadt Phan Thiet organisiert wurde.
Den Vorsitz des Forums führten Herr Phan Van Tan, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Binh Thuan, sowie Vertreter der Vietnam Gardening Association und der Vietnam Fruit and Vegetable Association. Es nahmen Vertreter zahlreicher zentraler Behörden, Abteilungen, Zweigstellen, relevanter Orte sowie zahlreicher Genossenschaften, Bauernhöfe und Unternehmen teil, die die Drachenfrucht aus Binh Thuan produzieren, verarbeiten und exportieren.
In seiner Rede auf dem Forum betonte Herr Phan Van Tan, dass Binh Thuan viele Vorteile für die landwirtschaftliche Entwicklung bietet. Insbesondere dank günstiger Wetter- und Bodenbedingungen verfügt die Provinz über die größte Drachenfruchtanbaufläche und den größten Drachenfruchtertrag des Landes. Derzeit verfügt die Provinz über rund 28.000 Hektar Anbaufläche mit einer jährlichen Ernte von über 550.000 Tonnen. Drachenfruchtbäume haben den Landwirten der Provinz wirtschaftliche Effizienz und hohe Einkommen beschert.
Die Drachenfruchtindustrie steht jedoch vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen, und die Einnahmen der Landwirte aus dem Drachenfruchtanbau sinken. Zudem ist die Wettbewerbsfähigkeit noch schwach, da der Konsum hauptsächlich auf dem chinesischen Markt erfolgt. Insbesondere für die Verarbeitung im kleinen Maßstab ist die Verarbeitungs- und Konservierungstechnologie noch simpel. Daher wird dieses Forum unter Beteiligung von Experten, Wissenschaftlern, staatlichen Verwaltungsbehörden, Kommunen, Unternehmen und Landwirten die Grenzen, Mängel, Herausforderungen und Schwierigkeiten der Drachenfruchtindustrie bewerten und gleichzeitig Lösungen und Entwicklungsvorschläge für die Drachenfruchtindustrie in der Zukunft erarbeiten.
Auf dem Forum sagte ein Vertreter der Abteilung für Pflanzenproduktion, dass es zwar mittlerweile eine Reihe konzentrierter Produktionsgebiete für die Drachenfrucht von Binh Thuan gegeben habe, die Schwierigkeit jedoch darin liege, dass der Anbau größtenteils auf kleinem Raum und in kleinem Maßstab stattfinde und es an Anbindung fehle.
Gleichzeitig steigen die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit in den Importländern. Daher besteht eine Lösung für eine nachhaltige Entwicklung darin, dass die Gemeinden den Aufbau und die Konsolidierung von Organisationen, Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen weiterhin unterstützen. Der Ausbau sicherer Produktionsgebiete und zertifizierter Produktion wird gefördert. Weiterhin werden Schulungen und der Transfer fortschrittlicher technischer Fortschritte wie Drachenfrucht-Ausbreitungsverfahren und Schädlingsbekämpfung durchgeführt.
Laut Herrn Dang Phuc Nguyen vom Vietnamesischen Obst- und Gemüseverband sollten wir zur Sicherung unseres Marktanteils keine neuen Anbauflächen ausweiten. Vielmehr könnten wir uns mit spezialisierten Einheiten abstimmen, um ineffiziente Anbauflächen zu erforschen und auf andere, effektivere Pflanzen umzusteigen. Darüber hinaus könnten wir die Verwendung von Drachenfrüchten in der Kosmetikproduktion erforschen.
Auf Genossenschaftsseite äußerten die meisten Drachenfruchtbauern in der Provinz den Wunsch nach einer stabilen Produktion dieses Produkts. Landwirte benötigen enge Verbindungen und eine gute Koordination zwischen Genossenschaften und Drachenfrucht produzierenden Betrieben in der Provinz. Große Unternehmen müssen Bedingungen schaffen, um kleine Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen bei einer nachhaltigeren Entwicklung zu unterstützen, damit sich die Drachenfruchtbauern in der Produktion sicher fühlen können.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung gibt es in der Provinz derzeit über 500 Genossenschaften mit fast 10.000 Haushalten, 35 Genossenschaften und einen Genossenschaftsverband. Derzeit gibt es in der Provinz rund 200 Unternehmen und Einrichtungen für den Einkauf, die Verarbeitung und den Export von Drachenfrüchten. Eine der vorgeschlagenen Lösungen für die nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Drachenfruchtindustrie besteht darin, dass Landwirte und Gemeinden zunächst ihre Produktion neu organisieren, großflächige Spezialgebiete für Drachenfrüchte einrichten, Spitzentechnologie und ökologischen Landbau einsetzen und die Anbaugebiete und Verpackungsanlagen für Drachenfrüchte, denen in der Provinz Exportcodes zuerkannt wurden, streng verwalten. Gleichzeitig muss die Verwendung von Anbaugebiets- und Packhauscodes, die nicht den Vorschriften entsprechen, streng gehandhabt werden.
Quelle
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