Mit dem Bau eines großflächigen Modells aus Gartenteich, Käfig und Vakuumanlage verdient ein Bauernpaar in Thai Nguyen jährlich 2 Milliarden.

Geld von der Bank leihen, um in Viehzuchtbetriebe zu investieren.

Chung stammt ursprünglich aus Quang Ninh und lernte seine Frau in Korea kennen. 2016 kehrte das Paar nach Vietnam zurück und beschloss, die lokale Wirtschaft zu fördern.

Im Gespräch mit PV Dan Viet sagte die Frau von Herrn Chung: Aufgrund ihrer Erfahrungen mit der Hühnerzucht im Ausland investierten sie und ihr Mann nach ihrer Rückkehr in die Heimat im Jahr 2017 mit dem Geld, das sie sich in fast zehn Jahren Arbeit erspart hatten, sowie einem Bankkredit in den Bau einer Hühnerfarm mit einer Fläche von mehr als 1.000 Quadratmetern in der Gemeinde Hoa Thuong, Bezirk Dong Hy, Provinz Thai Nguyen .

Die Familie von Herrn Ha Duc Chung (Wohngebiet Van Huu, Gemeinde Hoa Thuong, Bezirk Dong Hy, Provinz Thai Nguyen) betreibt derzeit eine Hühnerfarm mit einer Fläche von über 2.000 Quadratmetern und einer Jahreskapazität von mehr als 20.000 Hühnern. Foto: Ha Thanh

Bis 2020 expandierte das Paar weiter und investierte in einen größeren Hühnerstall mit einer Fläche von 1.300 m². Anfangs gestaltete sich die Markterschließung schwierig, da ihnen die Kundschaft noch unbekannt war. Doch nach und nach gelang es ihnen, sich dem Markt anzunähern, Kunden zu gewinnen, ihre Produkte vorzustellen und einen festen Kundenstamm aufzubauen.

Derzeit umfasst die Hühnerfarm der Familie Chung eine Gesamtfläche von etwa 6.000 Quadratmetern, wovon allein rund 2.500 Quadratmeter auf den Stall entfallen. Bei voller Auslastung könnte die Familie 25.000 Hühner halten.

Laut Herrn Chung erfordern weiße Hühner im Vergleich zu anderen gängigen Hühnerrassen anspruchsvollere Zuchttechniken und müssen sorgfältiger gepflegt werden, da sie eine geringere Widerstandsfähigkeit besitzen. Besonders wichtig sind Temperatur und Trinkwasser. Normalerweise liegt die optimale Temperatur für die Jungtiere bei etwa 34–35 ^Grad Celsius und sinkt mit zunehmendem Alter. Im ausgewachsenen Zustand benötigen die Hühner nur noch etwa 19–20 ^Grad Celsius.

Um den Wachstumsbedingungen der Hühner gerecht zu werden, investierte die Familie Chung in eine Heiz- und Kühlanlage für den Bauernhof, die im Sommer für angenehme Kühle und im Winter für wohlige Wärme sorgt. Mit der aktuellen Kapazität zieht die Familie Chung durchschnittlich fünf bis sechs Hühnerchargen pro Jahr auf, die jeweils 60 Tage dauern. Im Schnitt verkauft die Familie jährlich rund 400 Tonnen Hühnerfleisch zum aktuellen Preis von 31.500 VND/kg.

Nach dem Verkauf jeder Hühnercharge desinfiziert die Familie den Stall mit Kalk und Desinfektionsmittel, bevor sie eine neue Charge hinzusetzt, um Krankheiten beim Wiedereinsetzen vorzubeugen. Da weiße Hühner eine geringe Widerstandsfähigkeit besitzen und anfällig für Krankheiten wie E. coli sind, müssen sie vollständig geimpft werden, insbesondere im Winter, wenn es kalt ist und die Krankheitsanfälligkeit steigt. Daher ist besondere Aufmerksamkeit geboten.

Neben der Hühnerhaltung nutzen Chung und seine Frau die überschüssigen Hühnerfutter auch zur Fischzucht. Derzeit verfügt die Familie über eine Wasserfläche von rund 5.000 Quadratmetern, auf der sie Fische züchtet. Die durchschnittliche Jahresproduktion liegt bei 20 bis 25 Tonnen Fisch, darunter Arten wie Tilapia, Graskarpfen und Karpfen.

Darüber hinaus verfügt Chungs Familie noch über eine Wasserfläche von rund 5.000 Quadratmetern für die Fischzucht. Foto: Ha Thanh

Trotz dieser Fischproduktion verkauft Chungs Familie ihren Fang hauptsächlich auf dem freien Markt. Ihr jährliches Einkommen aus dem Fischverkauf beträgt etwa 200–300 Millionen VND.

Darüber hinaus pflanzte Herr Chung auf einer Fläche von rund 4.000 Quadratmetern Obstbäume wie Bambus-Kakis und Zitronen und arbeitete mit der Thai Nguyen Green Tree Company zusammen, um einige Zierbäume wie Kiefern, Chay-Bäume, Sternäpfel und Arekapalmen zu pflanzen. Davon sind 1.200 Kiefern, 1.000 Arekapalmen, 500 Sternapfelbäume und 500 Chay-Bäume.

Der über 4.000 Quadratmeter große Obstgarten der Familie Chung beherbergt viele verschiedene Obstbaumsorten und Zierpflanzen. Foto: Ha Thanh

Um die effektive Entwicklung des Garten-Teich-Scheunen-Modells zu gewährleisten, beschäftigt die Familie von Herrn Chung neben dem Ehepaar, das direkt an der Produktion beteiligt ist, auch 2 reguläre Arbeiter mit einem Gehalt von 7,5 bis 8 Millionen VND/Person/Monat und 4 bis 5 Saisonarbeiter mit einem Tageslohn von etwa 300.000 bis 400.000 VND/Person/Tag.

Milliarden von Dong Gewinn aus dem umfassenden Wirtschaftsmodell

Mit dem derzeitigen integrierten Wirtschaftsmodell Garten - Teich - Scheune erwirtschaftet die Familie Chung im Durchschnitt jedes Jahr einen Gewinn von fast 2 Milliarden VND.

Mit dem derzeitigen integrierten Wirtschaftsmodell aus Garten, Teich und Scheune erwirtschaftet die Familie Chung durchschnittlich fast 2 Milliarden VND Gewinn pro Jahr. Foto: Ha Thanh

Herr Chung plant, seine Viehzucht in naher Zukunft auszuweiten und in einen separaten Betrieb in einer anderen Region zu investieren, um Seuchenausbrüche einzudämmen. Um diesem Bedarf gerecht zu werden, hofft Herr Chung auf zusätzliche zinsgünstige Kredite, mit denen er die Produktion steigern, das Einkommen erhöhen und mehr Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung schaffen kann.

Vertreter des Bauernverbands des Bezirks Dong Hy besichtigten das Wirtschaftsmodell der Familie Chung. Foto: Ha Thanh

Herr Lam Van Duc, Vorsitzender des Bauernverbands von Hoa Thuong, bewertete die Effektivität des Wirtschaftsmodells der Familie Chung wie folgt: „Herr Ha Duc Chung ist Mitglied des Bauernverbands der Gemeinde Hoa Thuong. Im Jahr 2017 investierte seine Familie in die Viehzucht auf ihrem Bauernhof. Seitdem haben er und seine Frau die Fläche und den Umfang der Viehzucht in der Region schrittweise erweitert.“

Bislang zählt Herr Chung laut der vorliegenden Einschätzung zu den herausragenden Produktions- und Geschäftsmitgliedern auf zentraler Ebene im Jahr 2023. Man kann sagen, dass er einer der Landwirte mit einer stabilen Wirtschaft in der Stadt Hoa Thuong ist.

„In der kommenden Zeit wird der Bauernverband der Stadt Hoa Thuong die Verfahren zur Erteilung der VietGap-Zertifizierung für die Viehzucht im landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Chung aufmerksam verfolgen und unterstützen“, fügte Herr Duc hinzu.

Quelle: https://danviet.vn/lam-mo-hinh-vuon-ao-chuong-vac-quy-mo-lon-vo-chong-anh-nong-dan-thai-nguyen-thu-2-ty-nam-202409282241279.htm