Das größte Trockenfischdorf in Ca Mau bereitet sich fleißig auf Tet vor.

Seit Jahrzehnten ist die Herstellung von Trockenfisch in Cai Doi Vam (Bezirk Phu Tan, Provinz Ca Mau ) ein beständiges Handwerk. Es gilt als das größte Dorf der Provinz Ca Mau, das mit der Herstellung von getrocknetem Seefisch beschäftigt ist. Derzeit gibt es in der gesamten Stadt mehr als 130 Unternehmen und Haushalte, die Trockenfisch produzieren und handeln, die meisten davon konzentriert in den Clustern 3, 4, 5 und 6. In den Tagen vor Tet herrscht hier besonders viel Betrieb. Jede Fabrik beschäftigt 5–10 Arbeiter zum Trocknen. Der durchschnittliche Lohn der Arbeiter liegt zwischen 200.000 und 300.000 VND pro Tag.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/lang-ca-kho-lon-nhat-ca-mau-tat-bat-chuan-bi-cho-vu-tet-19224020413042453.htm