Die Nutzung der ökologischen Produktion als Grundlage, um das Potenzial des kargen Landes von Nghe An zu erwecken

NGHE AN Da Herr Nguyen Van Thanh weiß, wie man das Potenzial des Bodens durch das Modell des ökologischen Landbaus erweckt, hat er in allen Gemüseanbaugebieten von Nghe An einen großen Unterschied gemacht.

NGHE AN Da Herr Nguyen Van Thanh weiß, wie man das Potenzial des Bodens durch das Modell des ökologischen Landbaus erweckt, hat er in allen Gemüseanbaugebieten von Nghe An einen großen Unterschied gemacht.

Geboren 1982, dunkle Haut, klein und stämmig, wirkt er etwas rau, aber lassen Sie sich von seinem Äußeren nicht täuschen. Dieser Mann in seinen Vierzigern ist ein Visionär, von dem man lernen kann. Wo immer er hinkommt, vom Süden bis zum Norden, hinterlässt er Spuren. Mitten im kargen, windigen Land von Nghe An hat er nach nur fünf Jahren Anbau duftende Blumen und süße Früchte geerntet.

Herr Nguyen Van Thanh hat über 5 Milliarden VND in die Umsetzung eines ökologischen Landwirtschaftsmodells im Anbaugebiet des Bezirks Hung Nguyen investiert. Foto: Viet Khanh.

Er ist Nguyen Van Thanh, Direktor der Landwirtschaftsgenossenschaft Thanh Vinh (im Gebiet Soi Bai, Gemeinde Long Xa, Bezirk Hung Nguyen, Provinz Nghe An). Wenn Herr Thanh über ökologischen Landbau spricht, erzählt er mitreißend und ohne Langeweile von seiner Zeit bei der Familie seiner Frau und den Bemühungen, im Schwemmland entlang des Lam-Flusses neue Wege zu beschreiten.

„Ich möchte es zunächst für mich selbst tun und es dann in der Gemeinde verbreiten. Wenn alle davon profitieren, entsteht ein starkes Band. Meine Frau stammt aus Nghe An. Um in der Nähe meiner Familie zu sein und die dortigen Stärken zu fördern, habe ich 2019 der zuständigen Behörde vorgeschlagen, Land für die Umsetzung des Modells zuzuweisen. Ein Jahr später habe ich dann selbst mit der Arbeit auf 8,5 Hektar begonnen.“

„Zuerst baute ich Ginseng an, doch nach einiger Zeit erkannte ich, dass die Bodenverhältnisse hier für den kommerziellen Gemüseanbau geeignet waren. Daher erweiterte ich das Angebot und begann mit dem Anbau von Gurken und Kürbissen. Jede dieser Sorten stammt aus einem anderen Anbaugebiet, aber gemeinsam ist der hohe wirtschaftliche Wert, der viele Haushalte dazu bewegt, sich der Genossenschaft anzuschließen“, erklärte Herr Thanh.

Der Direktor der Thanh Vinh Cooperative ist ein Visionär. Foto: Viet Khanh.

Durch seine erfolgreiche Umsetzung paralleler Produktionsprojekte in Provinzen wie Lang Son, Ha Giang, Tuyen Quang, Son La und Thanh Hoa ist Herr Thanh mit seiner langjährigen Erfahrung bestens gerüstet, auch in diesem neuen Gebiet erfolgreich zu sein. Die herausragende Wirtschaftlichkeit seiner Felder hat ihm das Vertrauen vieler Menschen eingebracht. Zahlreiche Bauern, die bisher traditionelle Anbaumethoden praktizierten und deren Hände und Füße im Schlamm lagen, haben ihre Denkweise grundlegend geändert, seit sie sich der Thanh Vinh Kooperative angeschlossen haben.

Herr Thanh vertraute an: „Früher bauten die Menschen hier hauptsächlich Mais an, doch die Ernten waren mal gut, mal schlecht, und die Wirtschaftlichkeit ließ zu wünschen übrig. Seit wir der Genossenschaft beigetreten sind und die Anbaustruktur mutig umgestellt haben, hat sich die Situation deutlich verbessert. Eine Genossenschaft kann nur wachsen, wenn sie das Vertrauen ihrer Partner und der Bevölkerung genießt. Deshalb haben wir proaktiv einen transparenten Produktabnahmevertrag abgeschlossen, um die Menschen zu motivieren. Für Gurken liegt der Mindestabnahmepreis bei 4.500 VND/kg und steigt flexibel je nach Marktentwicklung, manchmal sogar auf 10.000 bis 12.000 VND/kg.“

Die Landwirte profitieren sehr von der Zusammenarbeit mit Herrn Thanh. Foto: Viet Khanh.

Selbst zum Mindestpreis können Landwirte über 50 Millionen VND/ha verdienen. Bei guten Preisen und einer guten Ernte kann sich der Nettogewinn verdoppeln oder verdreifachen. Der Anbau von Kletten-Ginseng für die makrobiotische Ernährung (hochwertige vegetarische Produkte oder weiterverarbeitete Teebeutel und nahrhafte Suppen für Krebspatienten) kann deutlich höhere Erträge bringen. Bei Anwendung der richtigen Anbautechnik sind 15–20 Tonnen/ha möglich. Bei einem Verkaufspreis von 30.000 VND/kg ergibt sich ein Gesamtertrag von rund 600 Millionen VND/ha. Nach Abzug der Kosten bleibt ein Gewinn von etwa der Hälfte übrig.

Der Direktor der Landwirtschaftskooperative Thanh Vinh bestätigte, dass er mehr als 5 Milliarden VND in den Betrieb investiert hat, um in Anlagen zu investieren und moderne Geräte (Tropfbewässerungssystem, Sprinklerbewässerung, technologisches Spalier usw.) gemäß den Bio-Standards einzusetzen.

Ausgehend von einem anfänglich kleinen Umfang hat die Kooperative die Anbaufläche Jahr für Jahr stark vergrößert und im Jahr 2023 fast 50 Hektar erreicht. Aktuell hat sie sich verdreifacht und erstreckt sich über Bezirke mit Stärken im Anbau von Farbpflanzen in Nghe An, wie Do Luong, Anh Son, Tan Ky, Nam Dan, Hung Nguyen...

Das nächste Ziel der Kooperative ist der Bau einer Produktions- und Weiterverarbeitungsanlage, um das Modell in der gesamten Provinz Nghe An zu replizieren.

Die Thanh Vinh Kooperative nutzt das Potenzial des Landes optimal. Foto: Viet Khanh.

Die Landwirtschaftskooperative Thanh Vinh ist dank ihrer methodischen Vorgehensweise führend in einem starken Netzwerk. Vor allem versteht sie es, traditionelle Agrarprodukte aufzuwerten, wie beispielsweise die nach Bio-Standards zertifizierten Gurkenprodukte beweisen. Während des gesamten Produktionsprozesses hält sich die Kooperative strikt an alle Vorschriften und Verfahren und genießt dadurch das Vertrauen ihrer Partner und Kunden.

Das Zentrum wird künftig die Genossenschaft bei der Entwicklung des Wirtschaftsmodells „Garten-Teich-Scheune“ (VAC) im Sinne einer Kreislaufwirtschaft koordinieren und unterstützen. „Die Behandlung von Tierabfällen durch die Zucht von Regenwürmern zur Herstellung von organischem Dünger spart nicht nur Kosten, sondern verbessert auch die Wirtschaftlichkeit und minimiert gleichzeitig die Umweltbelastung“, erklärte Nguyen Kim Hung, Leiter der Abteilung für den Transfer wissenschaftlicher und technischer Fortschritte (Landwirtschaftliches Beratungszentrum Nghe An).

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lay-nen-tang-san-xuat-huu-co-danh-thuc-tiem-nang-dat-can-xu-nghe-d412818.html