Das Rieu-Chili-Festival in der Bergregion Quang Nam zieht viele Touristen an.

Unter den Gästen des A Rieu Chili Festivals waren Genosse Le Van Dung, Vorsitzender des Provinzvolkskomitees und Leiter der Delegation der Nationalversammlung der Provinz Quang Nam , sowie Vertreter der Provinz und des Bezirks Dong Giang; Vertreter der Führungsebene der FVG-Gruppe sowie eine große Anzahl von Besuchern und Touristen.

Delegierte besichtigen die Präsentation und Vorstellung von A Rieu Chili auf dem Festival.

Das A Rieu Chili Festival findet am 15. und 16. August im Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven's Gate statt und bietet zahlreiche beeindruckende Kultur- und Tourismusaktivitäten wie: Eröffnungs- und Abschlusskunstprogramme, eine Fotoausstellung von landwirtschaftlichen Produkten und OCOP-Produkten, kulinarische Vorführungen sowie einen Präsentationswettbewerb zur Förderung und Vorstellung der traditionellen lokalen Küche und der A Rieu Chili-Produkte.

Nachstellung des Rituals des Tragens des heiligen Objekts der A Rieu Chili.

Dem Programm zufolge wird es bei dieser Gelegenheit einen Trommel- und Gongtanzwettbewerb mit heiligem Feuer, eine Nachstellung des Prozessionsrituals des heiligen Objekts A Rieu Chili usw. geben, um Touristen und Einheimischen zu helfen, den einzigartigen Kulturraum des Festivals zu besuchen und zu erleben.

Darüber hinaus können Einheimische und Touristen an zahlreichen einzigartigen Kunstaktivitäten teilnehmen, die von der indigenen kulturellen Identität der Bevölkerung der Provinz Quang Nam geprägt sind, sowie an vielen Freizeitsportarten wie Schleuderschießen, Schwimmen, einem Rieu-Chili-Wettessen mit Quang-Nudeln, der großen Waldtanz-Show und kulturellen Austauschprogrammen.

Auf diesem Festival können Besucher und Touristen auch den Werbebereich besuchen, in dem die "Dong Giang Landwirtschaftsproduktemesse 2024" vorgestellt wird. Dort werden an sieben Ständen typische lokale Agrar- und Forstprodukte präsentiert, insbesondere Produkte im Zusammenhang mit der A Rieu Chili.

Die Organisatoren gaben bekannt, dass am ersten A Rieu Chili Festival im Bezirk Dong Giang im Jahr 2024 elf Gemeinden und Städte teilnehmen werden. Während des Festivals ist der Eintritt in das Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven Gate für die Bevölkerung der Co Tu in der Provinz Quang Nam kostenlos. Das Festival soll den Besuchern die Möglichkeit bieten, am kulturellen Austausch teilzunehmen und die kostenlosen Angebote des Tourismusgebiets zu nutzen.

Einheimische und Touristen besuchen den Stand auf dem Festival, an dem A Rieu Chili-Produkte vorgestellt werden.

Seit langer Zeit ist die A Rieu Chili eines der wichtigsten Gewürze in Gerichten und ist Teil der Kultur des Volkes der Co Tu geworden, das im Truong Son Gebirge lebt.

A Rieu bedeutet in der Co-Tu-Sprache Star. Die A-Rieu-Chili in der Region Dong Giang wurde nach der Legende benannt, dass ein Star die im Wald wachsende Chili fraß und so die Samen in den Bergen und Wäldern verbreitete.

Dank der einzigartigen Boden- und Klimabedingungen zeichnet sich diese Chilisorte durch eine relativ geringe Größe, ein würziges, mild-aromatisches Aroma und ihre Einzigartigkeit aus, die sie von Chilisorten anderer Anbaugebiete unterscheidet. Sie ist ein wirtschaftlich wertvolles Produkt, das dem Geschmack der Verbraucher entspricht und der Bevölkerung ein hohes Einkommen sichert.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Dong Giang, Dinh Van Bao, sagte, dass der Bezirk Dong Giang in den vergangenen Jahren, um den Wert der A Rieu-Chili zu erhalten, zu steigern und eine einzigartige Marke aufzubauen, ein spezialisiertes Anbaugebiet für die A Rieu-Chili zu schaffen, die Produktionskapazität und das Einkommen der Bevölkerung zu verbessern, ein Projekt zur Erhaltung und Entwicklung der A Rieu-Chili in der Gemeinde Ma Cooih gemäß dem Plan für den Zeitraum 2022-2025 mit einer Fläche von 50 Hektar im Bezirk umgesetzt hat.

Die Rieu-Chili-Sorte ist als vollständig natürliches Bio-Agrarprodukt anerkannt und trägt auf Provinzebene das 4-Sterne-OCOP-Siegel. Sie trägt zur Verbesserung der Lebensgrundlagen und zur nachhaltigen Entwicklung ethnischer Minderheiten in Bergregionen im Hinblick auf die Rohstoffproduktion und den Erhalt der biologischen Vielfalt bei.

Fotoausstellungsstand für landwirtschaftliche Produkte und OCOP-Produkte.

Laut Dinh Van Bao, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks Dong Giang, wird diese Chilisorte in vielen Gemeinden weit verbreitet angebaut und wird mittlerweile auf 12 Hektar Fläche vermehrt, wobei sich etwa 100 Haushalte daran beteiligen.

„Diese Chilisorte liefert das ganze Jahr über Ertrag, wobei die geschätzte Jahresproduktion in der Region 10,5 Tonnen beträgt“, informierte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Dong Giang, Dinh Van Bao.

Nach der Vorverarbeitung wird diese Chilisorte konserviert und zu vielen typischen regionalen Lebensmitteln verarbeitet, wie zum Beispiel gesalzener A Rieu Chili, A Rieu Chilisauce, A Rieu Chilisalz und saurer gesalzener A Rieu Chili.

Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, Le Van Dung, hofft, dass das A Rieu Chili Festival dazu beitragen wird, einen Kanal für die Handelsförderung zu öffnen, den Konsum anzukurbeln und Erfahrungen auszutauschen; eine Brücke zwischen Produktion und Konsum zu schlagen und Möglichkeiten für Unternehmen und Produzenten zu schaffen, Verträge über den Produktkonsum abzuschließen.

In seiner Rede zur Eröffnungszeremonie erklärte Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, dass das erste A Rieu Chili Festival eine Veranstaltung zur Förderung der landwirtschaftlichen Produktentwicklung und des Ökotourismus im Bezirk Dong Giang sein werde; es trage dazu bei, den Wert, die Herkunft und die Marke des A Rieu Chilis der Provinz Quang Nam im Allgemeinen und von Dong Giang im Besonderen zu würdigen und zu stärken...

„Mit der Veranstaltungsreihe des ersten A Rieu Chili Festivals im Jahr 2024 wollen wir einen Kanal zur Handelsförderung eröffnen, den Konsum ankurbeln und Erfahrungen und Informationen über die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte austauschen. Wir wollen eine Brücke zwischen Produktion und Konsum schlagen und so Möglichkeiten für Unternehmen und Produzenten schaffen, Verträge über den Produktkonsum abzuschließen“, teilte Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, mit.

Unterzeichnung eines Vertrags über den Kauf von A Rieu Chili-Produkten zwischen Vertretern des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der Land- und Forstwirtschaftlichen Genossenschaft Ma Cooih.

Bei der Eröffnungszeremonie fand eine Unterzeichnungszeremonie zum Kauf von A Rieu Chili-Produkten zwischen Vertretern des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der Land- und Forstwirtschaftlichen Genossenschaft Ma Cooih (Bezirk Dong Giang) statt.

Dies ist ein Vorhaben des Unternehmens mit dem Ziel, nachhaltige Lebensgrundlagen für die Menschen zu schaffen, die Qualität zu bestätigen, den Ruf und die Marke der A Rieu Chili auf dem vietnamesischen Agrarmarkt zu stärken, das Image, das Potenzial und die Vorteile des Bezirks Dong Giang im Besonderen und der Provinz Quang Nam im Allgemeinen zu fördern und so zur sozioökonomischen Entwicklung in Bergregionen beizutragen.

Herr Nguyen Anh Tan, Vorstandsvorsitzender der FVG Group und Vertreter des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven Gate, sagte, dass das A Rieu Chili Festival eine Gelegenheit sei, den Konsumenten viele visuelle Erlebnisse zu bieten und ein einzigartiges Kulturtourismusprodukt mit der Identität und der einzigartigen Marke von Dong Giang zu schaffen.

Konkret hat die FVG Group Partnerschaften mit mehreren Gemeinden im Bezirk geschlossen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten und die lokale Bevölkerung zu unterstützen. Die Einheit wird in Zusammenarbeit mit diesen die erste Charge von 4.000 Gläsern A Rieu Chili-Salz im Touristengebiet vertreiben.

Bislang gibt es im Bezirk Dong Giang etwa 100 Haushalte, die die Chilisorte A Rieu anbauen.

Die Rieu-Chili ist ein typisches Produkt, das sich für die lokalen Boden- und Klimabedingungen eignet und auf derselben Fläche höhere Erträge als andere Nutzpflanzen erzielt. Daher zählt die Rieu-Chili im Agrarrestrukturierungsplan zu den wichtigsten Nutzpflanzen, deren Entwicklung vom Volkskomitee des Bezirks Dong Giang im Zeitraum 2022–2025 priorisiert wird.

Quelle: https://nhandan.vn/le-hoi-ot-a-rieu-tai-mien-nui-quang-nam-thu-hut-dong-dao-du-khach-post824916.html