Birnen sind seit vielen Jahren ein Grundnahrungsmittel und tragen wesentlich zur Bekämpfung des Hungers und der Armut bei, verbessern die Lebensumstände der Menschen und ziehen Touristen in diese schwierige Hochlandregion.
Durchbruch vom Birnbaum
Früher lebten die Menschen in Muong Hum hauptsächlich von traditioneller Landwirtschaft wie Mais, Hochlandreis, Maniok usw., doch die Produktivität war gering und das Einkommen instabil. Das Gelände hier besteht überwiegend aus zerklüfteten Hügeln und Bergen, das typische kalte Klima erschwert die Landwirtschaft und das Leben ist voller Entbehrungen. Seit 2009 werden dank der Unterstützung durch die Umsetzung nationaler Zielprogramme und der Initiative der lokalen Behörden zur Umstellung der Anbaustruktur Birnbäume versuchsweise angepflanzt, um traditionelle, wenig ertragreiche Nutzpflanzen zu ersetzen. Bei geeignetem Klima und Boden wachsen und gedeihen Birnbäume gut und eröffnen den Menschen neue Entwicklungsmöglichkeiten.
Obwohl die Wirtschaftlichkeit bestätigt wurde, ist es nicht einfach, große Birnenanbaugebiete zu erschließen. Die Muong Hum gehören größtenteils einer ethnischen Minderheit an, deren traditionelle Anbaumethoden nur schwer zu ändern sind. Genosse Tan Lao San, ehemaliger stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Kommune Nam Pung (heute Kommune Muong Hum), erinnerte sich an diese schwierige Zeit: „Das Volkskomitee der Kommune organisierte zahlreiche Treffen mit der Bevölkerung und ging in jeden Haushalt, um die Bevölkerung zu informieren, zu mobilisieren und die Wirtschaftlichkeit des Birnbaumanbaus zu erklären. Viele weigerten sich jedoch weiterhin, daran teilzunehmen. Doch dann gilt: „Eile mit Weile!“ Dank der Beharrlichkeit und Entschlossenheit der Lokalregierung und ihrer Zusage, vom Saatgut über die Anbautechniken bis hin zum Dünger maximale Unterstützung zu leisten, und der Menschen sich nur noch um die Pflanzen kümmern mussten, erklärten sich einige Haushalte bereit, an den Probeanpflanzungen teilzunehmen, und die praktische Wirksamkeit ließ ihr Bewusstsein allmählich sinken.“
Danach beteiligten sich auch andere Haushalte. Ein typisches Beispiel ist die Familie von Herrn Phung Sin Sieu, der der ethnischen Gruppe der Dao angehört und sich strikt weigerte, den Anbau umzustellen. Nach beharrlichem Zureden der Regierung willigte Herr Sieu ein, es mit der Anpflanzung einiger Birnbäume zu versuchen. Mit Hilfe von Saatgut, Düngemitteln und technischer Anleitung durch landwirtschaftliche Berater wuchsen die Birnbäume gut, trugen regelmäßig Früchte und erreichten eine hohe Qualität. Von einem Haushalt, der ohne große Erwartungen an der Probeanpflanzung teilnahm, hat die Familie von Herrn Sieu ihre Anbaufläche inzwischen erweitert und ist zu einem der Haushalte mit dem größten Birngarten in der Gemeinde Muong Hum geworden, mit einem Jahreseinkommen von mehreren hundert Millionen VND.
Herr Sieu engagiert sich auch aktiv für die Förderung und Unterstützung der Haushalte in der Gemeinde bei der Umstellung und Entwicklung ihrer Wirtschaft auf Birnbäume. „Anfangs wollte ich sie nur so anpflanzen, weil die lokalen Behördenvertreter sie zu sehr förderten und mobilisierten. Ich hatte jedoch nicht damit gerechnet, dass die Birnbäume den Boden mögen und über meine Erwartungen hinaus wachsen würden. Deshalb beschloss ich, die gesamte Hangfläche meiner Familie für den Birnbaumanbau umzurüsten. Die Birnbäume haben meiner Familie zu einem neuen, soliden Haus verholfen und sie mit Nahrung und Ersparnissen versorgt“, erzählt Herr Sieu.
Bereicherung und Umweltschutz
Laut Statistik gibt es in der gesamten Gemeinde Muong Hum derzeit mehr als 200 Hektar Birnbäume, die über 200 Haushalten ein stabiles Einkommen bieten. Birnbäume sorgen nicht nur für hohe wirtschaftliche Effizienz, sondern tragen auch zum Umweltschutz, zur Wasserspeicherung und zur Verhinderung von Bodenerosion bei. Viele Birnenanbaumodelle werden in Kombination mit der Entwicklung des Gemeindetourismus erprobt und eröffnen den Menschen vor Ort eine neue nachhaltige Richtung. Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Muong Hum, Nguyen Ngoc Minh, sagte: „Der Birnbaum ist die Sorte VH6, eine gemäßigte Birnensorte, die in der Gemeinde Nam Pung, Bezirk Bat Xat (jetzt Gemeinde Muong Hum), erforscht, gezüchtet und versuchsweise angepflanzt wurde.“
Die Vorteile dieser Birnensorte liegen darin, dass sie schnell wächst, pflegeleicht ist und bereits nach 4–5 Jahren geerntet werden kann. Die Birne hat eine dünne Schale, ist knackig, schmeckt köstlich und ist süß und erfrischend, weshalb sie sehr beliebt ist. Dank des günstigen Wetters, verbesserter Pflegetechniken und der Unterstützung durch landwirtschaftliche Beratungsprogramme wird die Birnenernte 2025 in der gesamten Gemeinde voraussichtlich etwa 60 Tonnen einbringen. Mit einem Gartenpreis von 30.000 VND/kg sind Birnbäume für viele Haushalte zur Haupteinnahmequelle geworden und tragen so zur nachhaltigen Bekämpfung von Hunger und Armut bei.
Die Region fördert derzeit weiterhin das Agrartourismusmodell mit OCOP-Produkten, bei dem Birnbäume eine Schlüsselrolle spielen. Dank Birnbäumen verändert sich Muong Hum, einst ein armes Land. Birnbäume bringen nicht nur Einkommen, sondern sind auch zu einem Symbol für Innovation im Produktionsdenken geworden und zeugen vom Konsens zwischen Regierung und Bevölkerung auf dem Weg aus der Armut und hin zu einer nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung.
Quelle: https://nhandan.vn/le-ngot-o-muong-hum-post898090.html
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