Fleisch „stiehlt“ Kollagen, wodurch der Körper müde und die Haut faltig und schlaff wird

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Bei Frauen über 30 treten auf der Haut häufig viele ungewöhnliche Erscheinungen auf, wie etwa Falten, Trockenheit, Juckreiz, Erschlaffung … Tatsächlich sind dies alles Anzeichen für einen Kollagenverlust.

Kollagen ist eines der am häufigsten vorkommenden Proteine im Körper. Sie bestimmen den Feuchtigkeitsgehalt der Haut und verhelfen ihr zu einem strafferen und strahlenderen Aussehen.

Wenn der Körper Kollagen verliert, werden sowohl Haut als auch Knochen schwächer. Wenn Sie jung bleiben möchten, ist die Erhaltung des Kollagens daher von größter Bedeutung.

Eine gesunde Ernährung ist der einfachste Weg, Kollagen besser zu schützen. Es gibt jedoch viele Lebensmittel, die die Kollagenmenge im Körper „zerstören“ können. Wenn Frauen gesund und schön sein wollen, müssen sie auf die folgenden vier bekannten Fleischsorten verzichten.

Fleisch „stiehlt“ Kollagen im Körper

1. Würstchen, Aufschnitt

Würstchen, Aufschnitt und verarbeitetes Fleisch enthalten Zusatz- und Konservierungsstoffe. Außerdem ist es voller Salz, Zucker und Fett, was zu Blutzuckerspitzen führt und das Kollagen zerstört.

Darüber hinaus kann der Verzehr salzreicher Lebensmittel auch zu Zellschrumpfung und Dehydration führen. Wassermangel führt zur Bildung von Fältchen auf der Haut und lässt uns letztlich schneller altern.

2. Geschmortes Fleisch

Geschmortes Fleisch ist köstlich, enthält aber viel Zucker und Salz. Während Salz die Haut austrocknet, kann Zucker Rötungen und Reizungen der Haut verursachen und außerdem Elastin und Kollagen abbauen. Insbesondere Kollagen und Elastin sind die wichtigsten Proteine, die dazu beitragen, die Haut weich, glatt, geschmeidig und straff zu halten.

Der regelmäßige Verzehr von zuckerreichen Lebensmitteln führt außerdem zu einer Vergrößerung des Taillenumfangs, was zu einer vorzeitigen Alterung des menschlichen Körpers und zu einer verstärkten Bildung von Falten und Hautflecken führt.

3. Gegrilltes Fleisch

Gegrillte Fleischgerichte schmecken zwar lecker, sind aber schädlich für die Haut. Sie können Entzündungen verursachen und das Kollagen im Körper sehr schnell „abbauen“.

4. Gebratenes Fleisch

Gebratene Fleischgerichte werden alle durch Frittieren in Öl bei hoher Temperatur zubereitet. Beim Braten entstehen im Fleisch viele giftige Substanzen wie Lipidperoxide und Transfettsäuren, die die Bildung freier Radikale erhöhen und so den Hautalterungsprozess beschleunigen können.

Auch beim Braten von Fleisch kann das verwendete Speiseöl bei hohen Temperaturen große Mengen Öldämpfe erzeugen. Die Dämpfe dieses Öls enthalten Butadien, das bei häufigem Einatmen das Krebsrisiko erhöhen und außerdem dunkle und trockene Haut verursachen kann, was sich auf den Kollagenzustand auswirkt.

Darüber hinaus ist gebratenes Fleisch auch sehr fettreich. Zu viel davon führt zu Fettansammlungen und Fettleibigkeit, wodurch der Körper älter aussieht als er tatsächlich ist.

Lebensmittel, die zur Erhöhung des natürlichen Kollagens beitragen

Laut dem Dermatologen Do Xuan Khoat ist eine optimale Kollagenergänzung notwendig, da der Kollagengehalt nach dem 30. Lebensjahr jährlich um 1,5 % abnimmt und die Produktion nach dem 45. Lebensjahr vollständig eingestellt wird.

Aus diesem Grund nehmen viele Frauen täglich Kollagenpräparate ein oder ergänzen ihre Ernährung mit kollagenreichen Lebensmitteln.

- Trinken Sie viel Zitronensaft , denn Zitronen sind reich an Vitamin C, das eine wichtige Rolle bei der Kollagenproduktion spielt, den Stoffwechsel des Körpers fördern, Giftstoffe aus dem Körper entfernen, die Hornschicht der Haut weich machen und die Entstehung von Falten und dunklen Flecken hemmen kann.

- Joghurt enthält viel Eiweiß und essentielle Aminosäuren wie Lysin, das die Produktion von natürlichem Kollagen fördert.

- Essen Sie viel Passionsfrucht : Vitamin C, Vitamin E, Aminosäuren, Eisen und Phosphor in der Passionsfrucht helfen, die Kollagensynthese zu beschleunigen.

- Granatapfel : Dank einer Verbindung namens Punicalagin können Granatäpfel dazu beitragen, das Kollagen in der Haut zu erhalten.

- Bohnen : Dazu gehören schwarze Bohnen, grüne Bohnen, rote Bohnen, Sojabohnen, Kichererbsen usw., die reich an Proteinen sind und oft Aminosäuren enthalten, die für die Kollagensynthese notwendig sind.

- Zitrusfrüchte mit saurem Geschmack wie Orangen, Grapefruits, Zitronen, Mandarinen usw. sind die Früchte mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt. Vitamin C spielt außerdem eine wichtige Rolle bei der Produktion von Prokollagen.

- Huhn und Lachs: Huhn und Lachs sind die Fleischsorten mit dem meisten Kollagen.

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Quelle