Lebensmittel, die schnell hungrig machen

Sozialkunde – Wir alle kennen das: Man isst viel und ist trotzdem noch hungrig. Tatsächlich sättigt nicht jedes Essen lange; manche Lebensmittel machen sogar schneller wieder hungrig.

fettarmer Joghurt

Nahrungsmittel, die länger gekaut werden müssen, halten in der Regel länger satt. Daher ist Joghurt, der im Mund zergeht, in dieser Hinsicht nicht besonders beliebt. Zudem enthält fettarmer Joghurt oft Süßstoffe, die den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen; ihm fehlt aber das Fett der Milch, das für das Sättigungsgefühl sorgt.

Wer nicht so schnell wieder Hunger verspüren möchte, sollte cremigen Naturjoghurt mit Müsli, frischen Beeren und Nüssen probieren. Diese Kombination enthält mehr Ballaststoffe, erfordert intensiveres Kauen und sorgt so für ein längeres Sättigungsgefühl.

Muffins

Muffins sind nicht sehr nahrhaft. Sie enthalten viel raffiniertes Weißmehl, Zucker und Fett – Zutaten, die viele Kalorien liefern, ohne zu sättigen. Daher eignen sie sich nicht als Frühstück.

Muffins sind nicht sehr nahrhaft und eignen sich daher nicht als Frühstück.

Weißer Reis

Normaler weißer Reis kann einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen, gefolgt von einem Abfall, der dazu führt, dass man wieder Hunger verspürt.

Wenn Sie nicht viel essen möchten, aber trotzdem Hunger verspüren, wählen Sie braunen Reis – er verursacht keine plötzlichen Blutzuckerspitzen oder -abfälle – und achten Sie darauf, ihn nicht zu lange zu kochen.

Eiweiß

Entfernt man das Eigelb, um Kalorien zu sparen, hält das Sättigungsgefühl nicht lange an. Eigelb gilt von Natur aus als „vollständiges Protein“, da es alle Aminosäuren enthält, die der Körper zum Zellaufbau benötigt.

Wenn man das Eigelb entfernt, um Kalorien zu sparen, hält das Sättigungsgefühl nicht lange an.

Aktuelle Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin in einem ganzen Ei wahrscheinlich unbedenklich ist. Sie können also bedenkenlos ein ganzes Ei genießen, um länger satt zu bleiben.

Frühstücksflocken mit künstlichen Süßstoffen

Künstliche Süßstoffe sind in manchen Frühstücksflocken „versteckt“ – insbesondere in solchen mit der Kennzeichnung „zuckerreduziert“. Künstlich gesüßte Lebensmittel können den Blutzuckerspiegel beeinflussen und dazu führen, dass man mehr isst, obwohl man sich trotzdem hungrig fühlt.

Der Grund dafür könnte sein, dass der Körper, wenn man eine Süßigkeit genießt, die mit 0 Kalorien beworben wird, nicht satt ist und weiterhin nach anderen Kalorien sucht, was zu Hungergefühlen führt.

Fruchtsaft

Die Ballaststoffe in Obst sorgen für ein Sättigungsgefühl und verlangsamen den Blutzuckeranstieg. Ohne Ballaststoffe, beispielsweise durch den alleinigen Konsum von Fruchtsaft, kann der Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und ebenso schnell wieder abfallen, was erneut Hungergefühle auslöst.

Die Ballaststoffe im Obst sorgen für ein Sättigungsgefühl und verlangsamen die Geschwindigkeit, mit der Zucker ins Blut gelangt.

Weißbrot

Weißbrot enthält nicht die Ballaststoffe und Nährstoffe von Vollkornprodukten – also Dinge, die dazu beitragen, dass man sich satt fühlt.

Eine gute Lösung ist daher der Verzehr von Vollkornbrot. Es gibt viele Sorten zur Auswahl – Vollkornweizen, Roggen und sogar Mehrkornmischungen. Probieren Sie verschiedene aus, um Ihre Vorlieben für eine gesunde Ernährung zu entdecken .

Pommes frites

Gebackene oder gekochte Kartoffeln stillen den Hunger besser als die meisten anderen Lebensmittel. Frittierte Kartoffeln in Öl mit Salz haben hingegen den gegenteiligen Effekt.

Darüber hinaus enthalten Pommes frites oft mehr Fett und Salz als normale Kartoffeln, was gesundheitsschädlich ist.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-thuc-pham-khien-ban-mau-doi-172260114170917134.htm