Unsichere Lebensmittel gelangen weiterhin unbemerkt und diskret in den Markt.

Obwohl die Behörden die Inspektion, Kontrolle und das strikte Vorgehen gegen Verstöße im Bereich Lebensmittelhygiene und -sicherheit verstärkt haben, zeigt die Realität, dass unsichere und kontaminierte Lebensmittel, die die Gesundheit der Verbraucher beeinträchtigen, immer noch in den Inlandsmarkt gelangen und durch immer raffiniertere und schwerer zu entdeckende Methoden zirkulieren.

Die Geschichte, die in der Öffentlichkeit und in den sozialen Medien für Aufsehen sorgt, besagt, dass die Polizei von Ho-Chi-Minh -Stadt kürzlich ein Verfahren gegen Huynh Van Truong (47 Jahre alt, wohnhaft in Can Tho) wegen Verstoßes gegen Lebensmittelvorschriften eingeleitet, ihn angeklagt und vorläufig inhaftiert hat. Truong gestand, auf dem Kim-Bien-Markt Natriumsilikat, auch bekannt als „Flüssigglas“, für 6.000 VND/kg gekauft und anschließend Schneckenfleisch darin eingelegt zu haben, bevor er es auf dem Markt verkaufte.

Die Ermittlungsbehörde stellte fest, dass Truong von 2021 bis heute etwa 500 Tonnen Industriechemikalien verwendet hat, um rund 3.000 Tonnen Schneckenfleisch zu konservieren und dadurch illegal Milliarden von Dong zu verdienen. Diese Tat wird als besonders schwerwiegend eingestuft, da sie eine Missachtung der Gesundheit und des Lebens der Bevölkerung erkennen lässt.

In Hanoi inspizierte die Abteilung für Wirtschaftssicherheit der Polizei von Hanoi in Zusammenarbeit mit dem Marktüberwachungsteam Nr. 14 der Marktüberwachungsbehörde Hanoi eine Verarbeitungsanlage der Firma Dung Phat Production and Trading Co., Ltd. im Dorf Van Phuc, Gemeinde Nam Phu. Bei der Durchsuchung des Kühlhauses entdeckten die Beamten rund 59 Tonnen rohe, seit vier bis sechs Monaten in drei Containern eingefrorene Därme, eine Tonne Därme in der Vorverarbeitung und 3,6 Tonnen fertige Därme. Die meisten Därme rochen übel, waren verfärbt und entsprachen nicht den Lebensmittelstandards. Im Lager befanden sich außerdem tonnenweise fertige Produkte, die als Wursthüllen für den Markt bestimmt waren. Vor Ort fand die Polizei zudem verschiedene Samen und Pulver unbekannter Herkunft. Der Inhaber der Anlage konnte keine Rechnungen oder Dokumente zu den Waren vorlegen.

Die Grenzschutzstation Hoành Mô nahm einen Verdächtigen fest, der 240 kg gefrorene Schweinsfüße unbekannter Herkunft über die Grenze transportierte.

In der Provinz Quang Ninh hat der Handel mit Lebensmitteln unbekannter Herkunft im Vorfeld des chinesischen Neujahrsfestes 2026 zugenommen, wobei immer raffiniertere Methoden zum Einsatz kommen. Kürzlich führte die Wirtschaftspolizei der Provinzpolizei Quang Ninh in Zusammenarbeit mit dem Marktüberwachungsteam Nr. 4 im Stadtbezirk Mong Cai 1 eine unangekündigte Kontrolle in einem Lagerhaus von Le Hai Minh durch. Vor Ort entdeckten die Beamten große Mengen an Lebensmitteln, darunter über 2.500 kg Würstchen und fast 1.300 kg verschiedene Tintenfische, Hummer und Teigtaschen. Der Lagerhausbesitzer gab bei der Vernehmung zu, die Waren im Wert von über 217 Millionen VND auf verschiedenen unregulierten Märkten gesammelt und in seinem Lagerhaus gelagert zu haben, um sie kurz vor Tet gewinnbringend zu verkaufen. Besonders besorgniserregend ist, dass der Betrieb weder über die vorgeschriebene Gewerbeerlaubnis noch über ein Lebensmittelsicherheitszertifikat verfügte. Der Fall wird derzeit weiter untersucht und mit aller Härte verfolgt.

Zuvor hatte die Grenzschutzstation Tra Co in Zusammenarbeit mit Polizei und Zoll ein nicht registriertes Holzfloß im Bezirk Mong Cai 1 kontrolliert. Dabei stellten sie fest, dass das Floß fast eine Tonne gefrorene Schweineinnereien transportierte. Der Betreiber, Hoang Van Chung, Jahrgang 1983, wohnhaft im Viertel Trang Lo im Bezirk Mong Cai 1, konnte weder Dokumente für das Floß noch Rechnungen vorlegen, die die Rechtmäßigkeit der Waren belegten. Der Vorfall wurde protokolliert und gemäß den gesetzlichen Bestimmungen bearbeitet.

Angesichts der komplexen Entwicklungen im Bereich der Lebensmittelsicherheitsverstöße, die die Gesundheit der Verbraucher gefährden, hat die Provinz Quang Ninh die Mitgliedsbehörden des Provinz-Lenkungsausschusses 389 und die lokalen Behörden aufgefordert, die Vorgaben der Zentralregierung und der Provinz weiterhin konsequent umzusetzen, proaktiv abgestimmte Aufgaben und Lösungen vorzuschlagen und sich auf eine entschlossene und effektive Bekämpfung der Verstöße zu konzentrieren, um die Bildung von Brennpunkten, Netzwerken und komplexen Gruppen, die in den Handel mit gefälschten Waren, Wirtschaftskriminalität und Schmuggel verwickelt sind, zu verhindern. Dies ist besonders wichtig für Produkte, die die Gesundheit und das Leben der Bevölkerung erheblich beeinträchtigen und schädigen, wie Lebensmittel, Kosmetika, Arzneimittel und funktionelle Lebensmittel. Bis zum chinesischen Neujahr des Pferdes sollen die zuständigen Behörden, Einsatzkräfte und lokalen Behörden die unangekündigten Kontrollen verstärken, die Einhaltung der Vorschriften effektiv kontrollieren und Verstöße umgehend aufdecken und gemäß den geltenden Gesetzen konsequent verfolgen.

Mit dem bevorstehenden chinesischen Neujahr (Jahr des Pferdes) steigt der Konsum von Waren und Lebensmitteln deutlich an. Gleichzeitig nutzen skrupellose Personen diese Zeit aus, um gefälschte Waren, Imitationen und unsichere Lebensmittel, die nicht den Verbrauchersicherheitsstandards entsprechen, herzustellen, zu handeln, zu transportieren und zu verkaufen. Daher ist es neben verstärkten Kontrollen und Durchsetzungsmaßnahmen der Behörden erforderlich, dass jeder Bürger wachsam ist, Markenprodukte verwendet und in seriösen Geschäften und Supermärkten einkauft.

Frieden

Quelle: https://baoquangninh.vn/thuc-pham-ban-van-am-tham-len-loi-xam-nhap-thi-truong-3394479.html