Früchte, die sowohl die Haut verschönern als auch gut fürs Herz sind

Es gibt eine Frucht, die reich an Antioxidantien und Polyphenolen ist, welche die Gesundheit von Herz, Gehirn, Haut, Darm und Augen unterstützen und die in neuen Forschungsergebnissen als „Superfood“ gefeiert wird.

Trauben verdienen nicht nur einen Platz in einer gesunden Ernährung, sie könnten bald als „Superfood“ anerkannt werden – Foto: KI-Illustration

Laut Ynet gelten Weintrauben oft als zuckerreich, daher wird in Ernährungsempfehlungen empfohlen, den Konsum von Weintrauben einzuschränken und stattdessen andere Früchte zu wählen.

Eine neue Studie legt jedoch nahe, dass Trauben nicht nur einen Platz in einer gesunden Ernährung verdienen, sondern dank ihrer vielfältigen Vorteile schon bald als „Superfood“ anerkannt werden könnten.

Die Studie, die im Journal of Agriculture and Food Chemistry veröffentlicht wurde, wurde von Professor John Pezzuto durchgeführt, der Resveratrol, ein starkes Antioxidans aus der Schale von Weintrauben, und dessen Auswirkungen auf die Herzgesundheit, Entzündungen und die Krebsprävention erforscht.

Forscher gehen davon aus, dass die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Trauben eher auf der einzigartigen Kombination von Verbindungen wie Antioxidantien und Polyphenolen wie Flavonoiden, Anthocyanidinen, Catechinen, Phenolsäuren und Resveratrol beruhen als auf einer einzelnen Komponente.

Mehr als 60 Studien haben die Auswirkungen von Weintrauben auf die menschliche Gesundheit untersucht. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Weintrauben positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit haben, wie z. B. eine verbesserte Gefäßerweiterung, Durchblutung und Cholesterinregulierung.

Trauben unterstützen außerdem die Gehirnfunktion, den Stoffwechsel, die Kognition und die Hautgesundheit, indem sie vor UV-Schäden schützen und DNA-Schäden in den Hautzellen reduzieren.

Darüber hinaus haben Trauben einen positiven Einfluss auf die Darmgesundheit und können das Sehvermögen verbessern.

Israelische Experten mahnen jedoch zur Vorsicht. „Der Begriff Superfood ist größtenteils ein Marketingkonzept“, sagte Shir Alfi-Seger, leitende klinische Ernährungsberaterin bei Clalit Health Services in Dan-Petach Tikva.

„Trauben haben hervorragende Nährstoffeigenschaften, aber es gibt keine allgemein anerkannte wissenschaftliche Definition für ein ‚Superfood‘. Daher ist es wichtig, nicht einem einzelnen Lebensmittel überragende Eigenschaften zuzuschreiben. Trauben sollten am besten im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung verzehrt werden“, so der Experte.

Sie warnt außerdem davor, dass Menschen mit Diabetes oder Blutzuckerproblemen aufgrund des hohen Zuckergehalts beim Verzehr von Weintrauben vorsichtig sein sollten. Am wichtigsten ist jedoch, dass Weintrauben zwar ein gesunder Bestandteil einer täglichen Ernährung sein können, ihre positiven Wirkungen aber von der Vielfalt und dem gesamten Lebensstil abhängen und nicht von einem einzigen „Wundermittel“.

NHA LINH

Quelle: https://tuoitre.vn/loai-trai-cay-vua-lam-dep-da-vua-tot-cho-tim-mach-20250828193649235.htm