Die Weihnachtszeit ist eine Zeit des Feierns und Essens, oft begleitet von den gefürchteten Völlegefühlen, Verdauungsstörungen und der Gewichtszunahme nach den Feiertagen.
Wussten Sie aber, dass traditionelle Ingwermarmelade während des Tet-Festes Ihnen bei der Lösung dieser Probleme sehr helfen kann?
Laut der Nachrichtenseite „The Ginger People“ nennt die in San Francisco (USA) tätige Ernährungswissenschaftlerin Alexandra Rothwell Kelly die sechs wichtigsten Gründe, warum man während des Tet-Festes Ingwermarmelade im Haus haben sollte.
Es gibt 6 Gründe, warum man während des Tet-Festes Ingwermarmelade im Haus haben sollte.
Unterstützt die Verdauung
Ingwer ist ein wahrer Segen für die Verdauung. Er kann Verdauungsbeschwerden lindern, die durch eine träge Verdauung verursacht werden. Gingerol, ein natürlicher Bestandteil des Ingwers, kann Verdauungsbeschwerden lindern, indem es die Magenentleerung beschleunigt. Studien zeigen, dass die Einnahme von Ingwer vor den Mahlzeiten die Symptome von Verdauungsbeschwerden deutlich verbessert.
Der Körper benötigt Magensäure zur Verdauung von Nahrungsmitteln; Ingwer regt die Produktion von Magensäure an und trägt so zu einem reibungslosen Verdauungsprozess bei.
Die im Ingwer enthaltenen Pflanzenstoffe tragen außerdem zur Aufnahme von Nährstoffen und Mineralien aus der Nahrung im Darm bei.
Laut dem Johns Hopkins Hospital (USA) kann Ingwer auch Gärung, Verstopfung und andere Ursachen von Blähungen und Darmgasen reduzieren – häufige Probleme während der Feiertage.
Kann den Fettabbau fördern
Ingwer kann außerdem Gärungsprozesse, Verstopfung und andere Ursachen von Blähungen und Darmgasen reduzieren.
Tierstudien haben gezeigt, dass Ingwer dazu beitragen kann, die Bildung und Ansammlung von Fett im Körper zu hemmen und die Fettmasse zu reduzieren.
Kann den Kalorienverbrauch erhöhen
Ingwer erhöht nachweislich den „thermischen Effekt der Nahrung“ – also die Energiemenge, die der Körper für die Verdauung, Aufnahme und Verstoffwechselung der aufgenommenen Nahrung benötigt. Durch die Steigerung dieses Effekts wird die Kalorienverbrennung angeregt.
Hilft beim Abnehmen
Studien zufolge kann Ingwer beim Abnehmen helfen. Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2019 kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Ingwerpräparaten das Gewicht sowie das Taille-Hüft-Verhältnis und das Hüft-Hüft-Verhältnis bei übergewichtigen oder adipösen Menschen signifikant reduzierte.
Die gewichtsreduzierende Wirkung von Ingwer könnte auf seine entzündungshemmenden Eigenschaften zurückzuführen sein. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer übergewichtigen Menschen hilft, entzündungsfördernde Zytokine (einen Entzündungsmarker) zu reduzieren.
Hilft dabei, den Appetit zu kontrollieren
Laut The Ginger People zeigen Studien, dass Ingwer übergewichtigen Männern hilft, ihren Hunger zu reduzieren.
Deshalb ist Ingwermarmelade während Tet unverzichtbar! Da Ingwermarmelade jedoch viel Zucker enthält, sollte sie in Maßen genossen werden.
Quelle: https://thanhnien.vn/ly-do-tuyet-voi-ngay-tet-nhat-dinh-phai-an-mut-gung-185250124043842427.htm
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