Zentralvietnam: Regen beobachten und auf Sonnenschein warten, um Gemüse und Blumen für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) anzubauen.

Die Bauern in vielen zentralen Provinzen nutzen jeden seltenen Sonnenstrahl und bemühen sich, nach den aufeinanderfolgenden Überschwemmungen und starken Regenfällen die Produktion von Blumen und Gemüse für das chinesische Neujahrsfest wiederherzustellen.

Ich bin besorgt wegen des Wetters.

In den letzten Tagen des Jahres erreicht die Tet-Blumenproduktion im Blumenanbaugebiet entlang der Straße 30-4 (Stadtteil Hoa Cuong, Da Nang ) eine entscheidende Phase. Die Sorgen um das Wetter und die steigenden Produktionskosten bleiben jedoch bestehen. Laut Herrn Nguyen Quang Son (55 Jahre, Stadtteil An Khe), der etwa 600 Chrysanthemen in Töpfen kultiviert, sind die Preise für Düngemittel und Pflanzenschutzmittel derzeit rund 20 % höher als im Vorjahr. Dies zwingt die Anbauer, jeden einzelnen Pflegeschritt sorgfältig zu planen.

Nachdem der Regen nachgelassen hat, konzentrieren sich die Bauern darauf, ihre Anbaumethoden anzupassen, um ein gleichmäßiges Wachstum der Blumen für den Tet-Markt zu gewährleisten. Die Blumen werden hauptsächlich von Händlern aufgekauft und in den nördlichen Zentralprovinzen verkauft, ein Teil wird aber auch lokal abgesetzt.

Einheimische sind mit der Pflege ihrer Tet-Blumenfelder im Blumenanbaugebiet Duong Son (Stadtteil Hoa Xuan, Da Nang) beschäftigt. Foto: Xuan Quynh

Im Blumenanbaugebiet Duong Son (Stadtteil Hoa Xuan, Da Nang) blieben viele Blumenfelder dank der relativ hohen Lage von den starken Regenfällen und Überschwemmungen Ende Oktober weitgehend verschont. Die Familie von Herrn Doan Van Trinh (62 Jahre, wohnhaft im Stadtteil Hoa Xuan) bewirtschaftet derzeit rund 4.000 Töpfe mit verschiedenen Blumen. Die Preise für Tet-Blumen werden dieses Jahr voraussichtlich leicht steigen, da die Produktionskosten hoch sind und Naturkatastrophen viele andere Anbaugebiete beeinträchtigt haben.

Das gesamte Blumenanbaugebiet von Duong Son umfasst etwa 4,5 Hektar, wobei 21 Haushalte an der Produktion beteiligt sind. Die Gesamtmenge an Blumen und Zierpflanzen für das diesjährige Tet-Fest wird auf über 80.000 Töpfe geschätzt.

Laut Herrn Ly Phuoc Dang, dem Leiter der Blumengenossenschaft Duong Son, erfordert die diesjährige Tet-Blumenernte aufgrund der hohen Kosten für Düngemittel, Pestizide und Setzlinge erhebliche Investitionen von den Landwirten. Obwohl die Lage der landwirtschaftlichen Versorgung weiterhin stabil ist, hoffen die Blumenzüchter auf anhaltend günstiges Wetter, um qualitativ hochwertige Blumen zu ernten und so einen Teil der Verluste nach den jüngsten Naturkatastrophen auszugleichen.

Währenddessen kümmern sich Blumenzüchter flussabwärts des Parfümflusses (Stadt Hue ) seit Anfang Dezember fleißig um die verbliebenen Tet-Blumentöpfe in einigen trockenen Gebieten oder bereiten den Boden vor, indem sie Kalk verwenden, um den Säuregehalt zu neutralisieren und Krankheitserreger zu bekämpfen, bevor sie kurzblühende Blumensorten pflanzen. Herr Nguyen Son (Stadtteil Duong No, Stadt Hue) stand nach fast zwei Wochen Pflanzzeit neben seinem üppigen, etwa 500 Quadratmeter großen Tet-Blumengarten und sagte, dass dieses Jahr zwar mit Schwierigkeiten verbunden sei, die Menschen aber ihr Bestes gäben, damit die Blumen rechtzeitig blühen.

Laut Herrn Nguyen Van Trai, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks Duong No, wurden in dem Bezirk fast 54 Hektar Anbaufläche in Mitleidenschaft gezogen, darunter über 3.000 Topfchrysanthemen und 6,2 Hektar Feldblumen, die stark beschädigt wurden. Neben der Bereitstellung von ausreichend geeignetem Saatgut leisten die Lokalregierung und der Agrarsektor während dieser Periode unbeständigen Wetters technische Unterstützung für die Pflege und Schädlingsbekämpfung, um sicherzustellen, dass die Zierpflanzen rechtzeitig zum Tet-Fest (Mondneujahr) gedeihen und blühen.

Sie kämpften darum, sich an die Felder zu klammern.

Schwer von den Überschwemmungen betroffen, beeilen sich die Bauern, ihre Gemüsefelder wiederherzustellen und nutzen jeden seltenen Sonnenstrahl, um neues Saatgut auszusäen. Im Gemüseanbaugebiet Thanh Trung (Stadtteil Hoa Chau) – mit über 100 Hektar das größte Gemüseanbaugebiet in Hue – sind die Spuren der Novemberfluten noch immer sichtbar. Doch anstatt die Felder brachliegen zu lassen, sammeln die Bauern proaktiv das überflutete Gemüse ein, säubern ihre Felder und bereiten den Boden für die Aussaat von kurzfristigem Gemüse vor.

Herr Nguyen Hoi, ein Bauer aus dem Gemüseanbaugebiet Thanh Trung, sagte, dass das Wetter derzeit recht günstig sei und er hoffe, dass die Gemüseernte zum Tet-Fest eine hohe Produktivität aufweisen werde, um die durch die Überschwemmungen verursachten Verluste auszugleichen und seine Existenzgrundlage zu stabilisieren.

Laut Herrn Le Minh Tri, Leiter der Abteilung Pflanzenschutz - Unterabteilung Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz der Stadt Hue, wurden in der gesamten Stadt im Wesentlichen rund 700 Hektar Gemüse und Feldfrüchte rechtzeitig wiederhergestellt und neu bepflanzt, was fast 100 % der Fläche entspricht; mehr als die Hälfte davon wird nach sicheren Produktionsmodellen, VietGAP, produziert.

Im Gemüseanbaugebiet La Huong (Stadtteil Cam Le, Da Nang) verursachten anhaltende Regenfälle im Oktober und November schwere Schäden an vielen Gemüsepflanzen. Die Folge waren durchnässte Böden und erhöhte Wiederherstellungskosten. In tiefer gelegenen Gebieten musste die Aussaat verschoben werden, während in höher gelegenen, trockeneren Gebieten bereits die erste Ernte eingebracht worden war.

Laut Herrn Mai Van Phu (60 Jahre alt, wohnhaft im Stadtteil Cam Le) entscheiden sich die Menschen trotz vieler Risiken für die Option, „kurzfristige Gewinne zur Unterstützung langfristiger Ziele zu nutzen“. Kurzfristiges Gemüse wird zuerst ausgesät, um eine frühe Ernte zu erzielen und so ein tägliches Einkommen zu generieren; gleichzeitig bereiten sie die Aussaat von Langzeitkulturen wie Kohl und Brokkoli vor, die voraussichtlich rechtzeitig zu Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) geerntet werden können.

„Langfristige Nutzpflanzen benötigen etwa zweieinhalb Monate bis zur Ernte, während Blattgemüse schnell angebaut werden kann, um früher Einnahmen zu generieren“, sagte Herr Phu.

Laut Herrn Tran Van Hoang, Vorsitzender der Gemüsegenossenschaft La Huong, haben die jüngsten Überschwemmungen vorläufige Schäden von über 100 Millionen VND verursacht. Trotz der hohen Saatgutpreise müssen die Bauern dieses weiterhin kaufen, um ihre Produktion aufrechtzuerhalten. Die Genossenschaft wird die Produktverteilung koordinieren und den Bauern so Sicherheit auf ihren Feldern geben, damit sie nach der turbulenten Regenzeit ihre Produktion wieder aufnehmen können.

XUAN QUYNH - VAN THANG

Quelle: https://www.sggp.org.vn/mien-trung-canh-mua-trong-nang-vu-rau-hoa-tet-post829106.html