Transparentes Management funktioneller Lebensmittel mit spezifischen Standards

(Chinhphu.vn) – In den vergangenen zwei Monaten hat die Branche der funktionellen Lebensmittel besondere öffentliche Aufmerksamkeit auf sich gezogen, als die Polizei immer wieder Produktions- und Konsumketten gefälschter, minderwertiger und unbekannter Herkunft funktioneller Lebensmittel aufdeckte und zerschlug. Ich sehe mir dieses Problem an, DS. Nguyen Xuan Hoang, Vizepräsident der Vietnam Dietary Supplement Association, sagte, dies sei eine Chance für die Verbraucher sowie die gesamte Gesellschaft, „richtig zu verstehen – richtig zu verwenden – richtig zu handeln“ und gleichzeitig die Managementarbeit zu korrigieren und den Markt gesund zu machen.

Apotheker Nguyen Xuan Hoan, Vizepräsident der Vietnam Dietary Supplement Association – Foto: VGP/HM

Antwort an die Presse, DS. Nguyen Xuan Hoang sagte, dass es sich bei den jüngsten Vorfällen um Einzelfälle handele. Der Staat habe gesetzliche Regelungen ausgenutzt, um günstige Bedingungen für Unternehmen zu schaffen, und Mängel bei der Strafverfolgung und Korruption von Beamten ausgenutzt, um Profit zu machen und ohne Rücksicht auf die Moral illegale Gewinne zu erzielen.

Herr Hoang führte an, dass der weltweite Markt für funktionelle Lebensmittel im Jahr 2025 auf etwa 371 Milliarden US-Dollar geschätzt wird und bis 2034 bei etwa 700 Milliarden US-Dollar liegen könnte. Auf vietnamesischer Ebene ist der Markt für Nahrungsergänzungsmittel in den letzten zehn Jahren rasant gewachsen.

Derzeit gibt es im ganzen Land mehr als 3.000 Betriebe, die funktionelle Lebensmittel herstellen und vertreiben. Mehr als 12.000 Produkte sind im Umlauf, von denen mehr als 8.000 im Inland hergestellt werden.

Notwendigkeit einer transparenten Verwaltung funktioneller Lebensmittel mithilfe von Standards und Vorschriften - Foto: VGP/HM

Herr Hoang sagte, dass die rasante Entwicklung der Branche für funktionelle Lebensmittel in den vergangenen zehn Jahren auf die wissenschaftlich bestätigten Vorteile in der Gesundheitsfürsorge, der Gesundheitsverbesserung, der Krankheitsvorbeugung und den steigenden Erwartungen der Menschen an die Lebensqualität zurückzuführen sei.

DS. Nguyen Xuan Hoang betonte, dass Hersteller, Verkäufer und Werbetreibende betrügerische Geschäftspraktiken und übertriebene Vorteile aus Profitgründen nur dann vermeiden könnten, wenn sie die Interessen der Gemeinschaft in den Vordergrund stellten.

Transparente Führung durch Normen und Vorschriften

Dr. Nguyen Xuan Hoang bekräftigte, dass Nachprüfungen ein unvermeidlicher Trend in der heutigen Geschäftswelt seien und sagte, dass Verwaltungsbehörden über entsprechende Managementstandards und -vorschriften sowie strenge Sanktionen verfügen müssten, um Nachprüfungen durchführen zu können. Insbesondere ist es notwendig, ein ausreichend starkes Sanktionssystem für Verstöße zu etablieren. Das Strafmaß muss ausreichend abschreckend sein – es umfasst gegebenenfalls Geldbußen und eine strafrechtliche Verfolgung.

Bei einem kürzlich abgehaltenen Forumder Nationalversammlung wurde über den Entwurf zur Änderung und Ergänzung einer Reihe von Artikeln des Gesetzes über technische Normen und Vorschriften diskutiert. Dabei sagten die Delegierten, dass Normen und Vorschriften im Kontext der umfassenden Integration eine immer wichtigere Rolle im Produktqualitätsmanagement spielen.

Als Reaktion auf zahlreiche Meinungen und Vorschläge bekräftigte auch der stellvertretende Premierminister Nguyen Chi Dung, dass sich das Fehlen von Standards für Management und Aufsicht unmittelbar auf die Gesundheit und Sicherheit der Menschen, der Gemeinschaft und der Umwelt auswirken würde.

Laut dem stellvertretenden Ministerpräsidenten müssen wir Produkte und Waren verwalten, um eine staatliche Kontrolle sicherzustellen, bevor sie auf den Markt gebracht werden, ohne die Gesundheit der Menschen, die Umwelt oder soziale Probleme zu beeinträchtigen, und gleichzeitig Transparenz und Komfort im Geschäftsbetrieb gewährleisten.

Das Management muss außerdem die Kosten senken und die Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen und vietnamesischen Waren steigern.

Jeder Bürger ist ein „Inspektor“

Dr. Hoang äußerte sich zu diesem Thema und sagte auch, dass es notwendig sei, die Verbraucher zu informieren, damit sie verstehen, dass sie auch ein Bindeglied, ein „Marktinspektor“ seien, der den Verwaltungsbehörden dabei helfe, minderwertige Produkte auszusortieren. Voraussetzung hierfür sind allerdings Standards, Vorschriften und Transparenz.

DS. Hoang führte an, dass nicht alle Verbraucher wüssten, wo und wie sie Produktinformationen prüfen und das Produkt testen könnten, wenn sie den Verdacht hätten, dass es sich bei einem Produkt um eine Fälschung handelte, und die Produktqualität überprüfen wollten.

In diesem Fall ist die Verwaltungsagentur die Einheit, die die Rolle der Informationsbereitstellung übernimmt. Verwaltungsbehörden müssen Produktinformationen auf der Website öffentlich und transparent offenlegen und für eine Kommunikation zwischen Verwaltungsbehörden sorgen.

Wenn beispielsweise Nahrungsergänzungsmittel oder angereicherte Lebensmittel lokal angekündigt werden, müssen Informationen zu diesen Produkten an die Abteilung für Lebensmittelsicherheit im Gesundheitsministerium übermittelt werden. Auf diese Weise können Verbraucher es nachschlagen.

Die Verwaltungsbehörde ist dafür verantwortlich, seriöse Einheiten bekannt zu geben, die die Aufgabe haben, die Produktqualität zu prüfen und zu testen, an die Verbraucher verdächtige Proben senden können.

Für Unternehmen ist es notwendig, einen Satz von Standards und Vorschriften für ihre eigenen Produkte zu entwickeln. Einfach ausgedrückt: Wenn ein Unternehmen ein Produkt registriert, muss es die Aufsichtsbehörde umfassend über die Standards und Testmethoden für dieses Produkt informieren. Wenn Streitigkeiten oder Probleme auftreten, beweisen Testmethoden die Qualität und Integrität des Unternehmens. Dies öffentlich zu machen, nützt nur den Unternehmen, DS. betonte Hoang.

Bei der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln müssen Verbraucher: ihr Problem klar identifizieren (Behandlung unterstützen oder Gesundheit verbessern), das richtige Produkt auswählen, einen seriösen Lieferanten auswählen und es gemäß den Anweisungen des Herstellers verwenden. Um unerwünschte Wechselwirkungen mit den von Ihnen eingenommenen Medikamenten zu vermeiden, wird empfohlen, Ihren Arzt zu konsultieren.

Was die Produktion betrifft, muss sie korrekt durchgeführt werden, muss den Verfahren und Vorschriften zu Standards und Normen entsprechen, muss die Geschäftsabwicklung korrekt sein, muss korrekt deklariert werden und muss richtig werben... Das heißt, sie muss den gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.

Hien Minh

Quelle: https://baochinhphu.vn/minh-bach-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-bang-quy-chuan-cu-the-102250528101100535.htm