VietGAP zeigt zunächst Wirksamkeit
Um die mit der Rohstoffproduktion verbundene Anbaustruktur umzustellen, erkannte die Gemeinde Duc den Birnbaum als eine der endemischen Nutzpflanzen mit wirtschaftlichem Entwicklungspotenzial. 2019 setzte die Gemeinde Duc mit staatlicher Unterstützung ein Birnbaum-Entwicklungsprojekt mit 159 teilnehmenden Haushalten um. Bis heute bewirtschaften 180 Haushalte der Gemeinde auf über 12 Hektar Birnbäume der folgenden Sorten: Goldene Birne, VH6, von denen fast 7,5 Hektar abgeerntet wurden, mit einem durchschnittlichen Jahresertrag von 16 Tonnen Früchten/ha und einer Produktion von fast 120 Tonnen.
Laut Frau Hoang Thi Lan, einer Beamtin für Landverwaltung, Landwirtschaft , Bauwesen und Umwelt der Gemeinde The Duc, hat die Gemeinde zwei Birnenanbaumodelle errichtet, die den VietGAP-Standards entsprechen, um eine saubere, sichere und umweltfreundliche Produktion zu entwickeln und die Produktivität, Qualität und den Wert der Birnenprodukte zu verbessern. Im Vergleich zum herkömmlichen Birnenanbau bietet das Anbaumodell nach VietGAP-Standards eine viel höhere Produktivität, Qualität und Produktwert sowie einen besseren Konsum der Produkte. Der Haushalt von Frau Dang Mui Ghen im Weiler Nam Booc der Gemeinde The Duc hat seit 2005 auf einer Fläche von über 0,3 Hektar fast 100 gelbe Birnbäume gepflanzt. Im Jahr 2023 hat Frau Ghen mit staatlicher Unterstützung eine Schulung in Anbautechniken, Pflanzenpflege und der richtigen Verwendung von Düngemitteln und Pestiziden gemäß den VietGAP-Standards absolviert und diese im Birnengarten ihrer Familie eingesetzt. Die Birnenprodukte der Familie von Frau Ghen sind VietGAP-zertifiziert, haben einen Anbaugebietscode und die Rückverfolgbarkeit der Produktherkunft. „Dank der Einhaltung der Produktionstechniken gemäß den VietGAP-Prozessen weist der Birnengarten der Familie eine herausragende Produktivität, eine verbesserte Fruchtqualität und einen viel höheren wirtschaftlichen Wert auf. Mit fast 100 Birnbäumen erntet meine Familie durchschnittlich fast 3 Tonnen Obst pro Jahr und erzielt, je nach Sorte, Verkaufspreise zwischen 50.000 und 80.000 VND/kg und erzielt damit ein Einkommen von 150 bis über 200 Millionen VND pro Jahr. Da die Birnenprodukte VietGAP-zertifiziert sind und eine Rückverfolgbarkeit haben, genießen sie das Vertrauen der Kunden, die in den Garten kommen, um zu bestellen. Meine Familie ist zuversichtlich, nach dem VietGAP-Modell zu produzieren“, sagte Frau Ghen aufgeregt.
Die Anwendung des Modells zum Anpflanzen von Bäumen gemäß VietGAP-Standards hat positive Ergebnisse gebracht. Die Kommune Thanh Cong ist einer der Orte mit der größten Pfeilwurz-Anbaufläche im Bezirk Nguyen Binh. Derzeit werden in der gesamten Kommune fast 136 Hektar Pfeilwurz bepflanzt, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 60 Tonnen/ha, und es werden fast 8.200 Tonnen Pfeilwurz produziert. Laut Tran Thi Phuong, Vorsitzende des Volkskomitees der Kommune Thanh Cong, ist Pfeilwurz die wichtigste Nutzpflanze, die die Kommune in die Struktur zur Umwandlung von Nutzpflanzen in wirtschaftliche Werte aufgenommen hat. Einige Haushalte in der Kommune bauen Pfeilwurz gemäß VietGAP-Standards an, indem sie angemessen Düngemittel und Pestizide verwenden, um einen hohen Ertrag und eine hohe Qualität der Pfeilwurz zu erzielen. Die Produkte werden stabil konsumiert, die Bauern verkaufen zu besseren Preisen, wodurch sich die Lebensbedingungen der Menschen in der Kommune verbessern. Typische Haushalte: Ma Thi Bich, Weiler Phia Den, bepflanzt 4.000 m2 , erntet 24 Tonnen Pfeilwurz pro Jahr und verdient 60 Millionen VND; Ly Van Pien, Weiler Bang Tong, bepflanzt 3 Hektar, erntet 180 Tonnen Maniok und verdient fast 450 Millionen VND pro Jahr.
Frau Du Thi Say aus dem Weiler Phia Den erzählte, dass ihre Familie auf 5.000 m2 Pfeilwurz anbaut. Dank der Einhaltung der VietGAP-Anbauverfahren von der Bodenvorbereitung über die Saatgutauswahl und Pflege bis hin zum richtigen Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden wächst die Pfeilwurz gut, wird nicht von Schädlingen und Krankheiten befallen, liefert ertragreiche und hochwertige Knollen und behält zudem ihre Farbe. Durchschnittlich erntet die Familie jedes Jahr über 30 Tonnen Knollen, die vollständig für die Fadennudeln-Produktion verwendet werden. Dank der garantierten Qualität der Pfeilwurzknollen sind die Fadennudeln klar, bissfest, brechen beim Kochen nicht und schmecken beim Verzehr weich, knusprig und aromatisch. Die Fadennudeln werden zu einem guten Preis verkauft und die Kunden kommen gerne zu uns nach Hause, um zu bestellen.
Aufbau einer sicheren landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette
Nguyen Binh verfügt derzeit über etwa 26,5 Hektar Land, das nach dem VietGAP-Modell bewirtschaftet wird, darunter: 1,5 Hektar Mandarinenbäume in 2 Gemeinden: Tam Kim, Hoa Tham; 2 Hektar Kohl im Weiler Lung Rao, Gemeinde Vu Minh; 3 Hektar Birnbäume in den Gemeinden : Vu Nong, Quang Thanh, The Duc; 20 Hektar Pfeilwurzbäume in 2 Gemeinden: Thanh Cong, Phan Thanh.
Tatsächlich hat die Anwendung des Baumpflanzmodells nach VietGAP-Standard positive Ergebnisse gebracht: Produktivität, Qualität und Produktwert wurden gesteigert, die Produkte sind sauberer, gesundheitlich unbedenklicher und umweltfreundlicher. Die Umsetzung des Baumpflanzmodells nach VietGAP-Standard in Nguyen Binh ist jedoch nach wie vor mit Schwierigkeiten verbunden. Die Produktion nach VietGAP-Standards erfordert nämlich große Investitionen, von der Auswahl des Grundstücks, Saatguts, Düngemittels und Produktionsunterstützungsgeräten bis hin zur Ernte, Konservierung und dem Konsum der Produkte. Die strengen Verfahren führen zu höheren Kosten im Vergleich zum Pflanzen von Bäumen nach traditionellen Methoden. Gleichzeitig produzieren die Landwirte im Pflanzgebiet hauptsächlich in kleinem Maßstab und auf Haushaltsbasis, sodass sie nur ungern investieren. Obwohl das Produkt von VietGAP zertifiziert ist und eine Rückverfolgbarkeit gewährleistet ist, können Verbraucher es beim Verkauf auf dem Markt nicht mit ihren Sinnen erkennen, was dazu führt, dass VietGAP-Produkte kaum mit ähnlichen Produkten konkurrieren können, die mit traditionellen Methoden angebaut werden... „Meine Familie züchtet auf einer Fläche von 0,5 Hektar fast 100 Birnbäume der Sorte gelbe Birne. 30 Bäume bringen jedes Jahr fast 1 Tonne Obst ein. Das Birnenprodukt wurde von VietGAP zertifiziert, aber wenn es verkauft wird, muss es dennoch zum Preis eines traditionell angebauten Produkts verkauft werden, weil Käufer nicht erkennen können, was ein VietGAP-Produkt und was ein traditionell angebautes Produkt ist. Dies macht Erzeuger, die den VietGAP-Standards folgen, zögerlich und nicht daran interessiert, in die Ausweitung des Modells zu investieren“, sagt Herr Le Quang Chien aus dem Weiler Ban Nung in der Gemeinde The Duc.
Um das Modell für den Anbau robuster Pflanzen mit Potenzial für die Rohstoffproduktion gemäß den VietGAP-Standards weiterzuentwickeln und zu erweitern, weist die Bezirksregierung von Nguyen Binh spezialisierte Sektoren weiterhin an, sich mit den Gemeinden in den Anbaugebieten abzustimmen, um die Bauern für die positiven Auswirkungen der Produktion nach VietGAP-Standards zu sensibilisieren. Gleichzeitig wird die Schulung der Bauern in Bezug auf Wissen und den Zugang zu Wissenschaft und Technologie für den Anbau nach VietGAP-Prozessen verstärkt. Es gibt Mechanismen und Richtlinien, um Landwirte mit Ressourcen zu versorgen und Unternehmen und Genossenschaften zu ermutigen, sich mit Landwirten zusammenzuschließen, eine sichere landwirtschaftliche Wertschöpfungskette aufzubauen, die Produktion zu stabilisieren, Märkte zu erweitern usw.
Die Entwicklung eines landwirtschaftlichen Produktionsmodells nach VietGAP-Standards in Nguyen Binh verbessert nicht nur die Qualität und den Wert landwirtschaftlicher Produkte, steigert das Einkommen und verbessert die Lebensbedingungen der Menschen, sondern eröffnet auch eine saubere, sichere, nachhaltige und wirtschaftlich wertvolle landwirtschaftliche Entwicklung. Dies ist zudem eine wichtige Lösung für die Umstrukturierung der Landwirtschaft im Zusammenhang mit der Erschließung neuer ländlicher Gebiete und der Entwicklung der landwirtschaftlichen Rohstoffproduktion, die die Region vorsieht.
Quelle: https://baocaobang.vn/mo-huong-phat-trien-nong-nghiep-sach-an-toan-ben-vung-3177978.html
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