Markterweiterung für vietnamesische Agrarprodukte: Man kann sich nicht allein auf die Saison verlassen.

Vietnams Obst- und Gemüseexporte stehen vor zahlreichen Herausforderungen, da die internationalen Märkte die Standards zunehmend verschärfen. Die „Handelsförderungskonferenz des Ministeriums für Industrie und Handel im Juni“ wies auf die „Engpässe“ hin, die beseitigt werden müssen, um die Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern – von Qualität und Logistik bis hin zum Markenaufbau.

Die Agrarexporte stehen unter großem Druck durch den Markt und die interne Stärke der Branche.

Daten des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands zeigen, dass die Obst- und Gemüseexporte im Jahr 2024 7,148 Milliarden US-Dollar erreichen werden, ein Anstieg von 28 % gegenüber dem Vorjahr. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2025 war jedoch ein deutlicher Rückgang zu verzeichnen; die Exporte erreichten lediglich 2,3 Milliarden US-Dollar, ein Minus von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr. Diese Entwicklung wirft viele Fragen hinsichtlich der Fähigkeit der Branche auf, nachhaltiges Wachstum zu erzielen.

Laut Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, exportieren Vietnams Obst und Gemüse zwar mittlerweile in über 80 Länder, doch der Marktdruck nimmt zu. China ist nach wie vor der größte Markt mit einem Anteil von 65–70 % am Gesamtumsatz, verlagert seinen Schwerpunkt aber zunehmend auf offizielle Importe mit strengen Anforderungen an Anbaugebiete, Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit.

Vietnam verfügt derzeit über mehr als 1,2 Millionen Hektar Obstbaumplantagen mit einer jährlichen Produktion von rund 12 Millionen Tonnen. Zahlreiche Unternehmen haben in die Anwendung internationaler Standards wie GlobalGAP und VietGAP investiert und fördern die Weiterverarbeitung, um die Wertschöpfung zu steigern. Darüber hinaus eröffnen 17 Freihandelsabkommen der neuen Generation neue Möglichkeiten für den Zugang zu globalen Märkten mit zollrechtlichen Anreizen.

Die Branche steht jedoch weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen. Erstens führt die starke Saisonalität bei Ernte, Transport und Konsum häufig zu Engpässen und Preisrückgängen. Zweitens sind die Logistikkosten nach wie vor hoch und können bis zu 30 % der Gesamtkosten ausmachen, während die Infrastruktur für Kühlhäuser und Kühltransporte noch nicht im gleichen Maße ausgebaut ist. Hinzu kommt, dass die Nachernteverluste mit 20 bis 40 % weiterhin beträchtlich sind.

Viele Produkte erfüllen qualitativ nicht die strengen Anforderungen anspruchsvoller Märkte wie der Europäischen Union (EU), der USA, Japans und Chinas hinsichtlich Pestizidrückständen und Rückverfolgbarkeit. Kleinserien und eine fragmentierte Produktion stellen weiterhin ein großes Problem dar. Zudem ist die Anpassungsfähigkeit an die häufigen Änderungen der Einfuhrbestimmungen der Importländer ein erhebliches Hindernis, insbesondere für kleine und mittlere Unternehmen.

Die Branche steht zudem unter starkem Wettbewerbsdruck durch Länder wie Thailand, die Philippinen, Malaysia, Indien, Brasilien usw., die ebenfalls Agrarprodukte exportieren. Gleichzeitig ist Vietnams Fähigkeit, Produkte zu vermarkten und Marken aufzubauen, noch schwach ausgeprägt. Die meisten Agrarprodukte werden unverarbeitet oder über Zwischenhändler exportiert.

Die Handelsförderungskonferenz des Ministeriums für Industrie und Handel für Juni 2025 fand am Nachmittag des 27. Juni statt.

Begleitend werden Engpässe beseitigt, wodurch die Dynamik für den weiteren Absatz landwirtschaftlicher Produkte gesteigert wird.

Auf der Konferenz tauschten Vertreter von Unternehmen, Behörden und Kommunen zahlreiche konkrete Ideen und Vorschläge aus.

Herr Nguyen Dinh Tung, Generaldirektor der Vina T&T Group, betonte die Bedeutung der Förderung typischer Produkte und des Aufbaus nationaler Marken.

Herr Tung sagte, dass die in die USA exportierten Longanfrüchte dank Investitionen in Verpackung, Qualität und Markenaufbau positiv vom Markt aufgenommen würden.

Auf der Konferenz schlug Frau Ngo Thi Thu Hong, Generaldirektorin der Ameii Vietnam Joint Stock Company, vor, dass das Ministerium für Industrie und Handel die Verhandlungen zur Öffnung des Litschi-Marktes für Korea vorantreiben und den Bau einer Bestrahlungsanlage in Hanoi beschleunigen solle, um die Logistikkosten für die nördlichen Provinzen zu senken.

Frau Hong schlug außerdem vor, detaillierte Informationen über die Vorlieben der einzelnen Märkte bereitzustellen, damit die Unternehmen ihre Produkte entsprechend anpassen können.

Aus Sicht der staatlichen Verwaltung erklärte Herr Nguyen Quang Hieu, stellvertretender Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), dass die Durian-Exporte zwar aufgrund der verschärften Kontrollen in China stark zurückgegangen seien, die chinesische Seite jedoch zusätzliche Bestimmungen für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen genehmigt habe, was ein positives Signal sei. Die Litschi-Exporte hingegen seien im Vergleich zum Vorjahr um 60 % gestiegen, und der Antrag auf Marktzugang in Korea sei bereits seit 2024 eingereicht.

Herr Hieu wies insbesondere darauf hin, dass Fortschritte bei dem Vorschlag erzielt wurden, dass Japan und Südkorea die Frachtüberwachung nach Vietnam übertragen, was dazu beitragen würde, Kosten und Zollabfertigungszeiten zu sparen.

Die lokale Vertreterin, Frau Le Thi Hong Anh, Direktorin des Zentrums für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Son La, wies auf zahlreiche Schwierigkeiten in den Bereichen Verkehrsinfrastruktur, Nachernteverarbeitung und Vermarktung hin. Sie bat die Behörden um Unterstützung bei der Organisation von Messen im Ausland sowie um finanzielle, rechtliche und schulische Hilfe für lokale Unternehmen, um ihnen einen besseren Zugang zu internationalen Märkten zu ermöglichen.

Bezüglich der allgemeinen Ausrichtung empfahl Herr Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, dass das vietnamesische Handelsbüro seine Marktforschung intensiviert und präzise Informationen zu technischen Handelshemmnissen, Einfuhrbestimmungen und Verbraucherpräferenzen bereitstellt. Die Mitarbeiter des Handelsbüros sollten über fundierte Fachkenntnisse im Obst- und Gemüsesektor verfügen und Technologien einsetzen, um die Effektivität des digitalen Marketings zu steigern.

Den Behörden schlug Herr Nguyen zwei Lösungsansätze vor: Kurzfristig die Anwendung digitaler Technologien und die Priorisierung der Zollabfertigung saisonaler Agrarprodukte; langfristig die Verbesserung der Produktstandards, Investitionen in Kühlhäuser, Logistiksysteme, Weiterverarbeitung und Markenaufbau. Die saisonale Handelsförderung müsse verstärkt und Unternehmen bei der Teilnahme an internationalen Messen sowie beim Aufbau moderner Vertriebskanäle unterstützt werden.

Die Konferenzorganisatoren empfahlen Unternehmen außerdem, proaktiver mit dem Handelsbüro Kontakt aufzunehmen, um praktische Unterstützung zu erhalten. Im Fall von Durian sei es notwendig, die Anbaugebiete stärker zu kontrollieren, um eine hundertprozentige Kontrolle der Lieferungen an der Grenze zu vermeiden.

Die vietnamesische Obst- und Gemüseindustrie steht vor der großen Chance, Weltklasseniveau zu erreichen. Damit einher gehen jedoch eine Reihe von Herausforderungen, die gemeinsame Anstrengungen erfordern. Um nachhaltiges Wachstum zu gewährleisten, müssen Staat, Unternehmen und Landwirte zusammenarbeiten, um die Qualität zu verbessern, internationale Standards einzuhalten und strategische Investitionen in Logistik und Weiterverarbeitung zu tätigen. Es ist kein einfacher Weg, aber mit Entschlossenheit und Engagement durchaus machbar.

Laut nhandan.vn

Quelle: https://baolaocai.vn/mo-rong-thi-truong-cho-nong-san-viet-khong-the-chi-trong-cho-vao-mua-vu-post403953.html