Die Gärten mit den reifen, roten Rambutans, die voller Früchte sind, bieten einen beeindruckenden Anblick für alle, die die Gemeinde Binh Loc, die Stadt Long Khanh und Dong Nai zwischen Mai und Juni des Mondkalenders besuchen.
Etwa 90 km vom Zentrum Saigons entfernt können Sie mit dem Motorrad auf der Nationalstraße 1A oder mit dem Bus die Autobahn befahren. Wenn Sie mit dem Motorrad fahren, können Sie die Weite der Straße mit ihren riesigen Kautschukwäldern genießen, wenn Sie sich der Stadt Long Khanh nähern. Die Fahrt dauert jedoch etwa 2,5 Stunden. Auf der Autobahn verkürzt sich die Zeit auf nur 1 Stunde. Von Ende Mai bis Juli können Besucher in Long Khanh nicht nur die riesigen reifen Obstgärten bewundern und genießen, sondern werden auch vom geschäftigen Treiben zur Erntezeit überrascht sein.
Die Stadt Long Khanh (Provinz Dong Nai) ist ein Land, das für seine Obstspezialitäten, einschließlich Rambutan, berühmt ist. Rambutanbäume werden in vielen Gegenden im Südosten angebaut, aber aufgrund der Eigenschaften des fruchtbaren Bodens ist der Rambutan von Long Khanh im Vergleich zu anderen Ländern für seinen aromatischen, süßen und knackigen Geschmack bekannt. Aufgrund der Eigenschaften des Bodens ist der Rambutan in Long Khanh besonders lecker, knackig und in vielen verschiedenen Sorten erhältlich. Es gibt zwei Sorten von Long Khanh Rambutan: Longan Rambutan und Java Rambutan. Sie werden anhand einiger Eigenschaften wie Farbe und Geschmack der Früchte unterschieden. Der geschälte Rambutan, die großen Früchte, die weichen Dornen und das viel Fruchtfleisch sind die am häufigsten angebauten und verkauften Rambutans. Daher ist der Preis recht angemessen und für viele Kunden akzeptabel. Longan Rambutan ist eine hochwertigere Sorte und normalerweise dreimal so teuer wie Java Rambutan, da es besser schmeckt, das Fruchtfleisch knackiger und die Süße intensiver ist. Diese beiden Rambutan-Sorten unterscheiden sich in der Fruchtqualität und den ökologischen Eigenschaften. Die Longan-Rambutan ist eine anspruchsvolle Sorte, insbesondere während der Blütezeit. Die Pflege ist in dieser Zeit anspruchsvoll und erfordert viel Geschick und Erfahrung. Die Longan-Rambutan hat ovale Blätter mit spitzen Enden, während die Java-Rambutan ovale Blätter mit nicht spitzen Enden hat. Nur erfahrene Pflanzenkenner können die Sorte identifizieren.
Es gibt zwei Hauptarten von Long Khanh Rambutan: Longan Rambutan und geschälte Rambutan. Die Haupterntezeit für Rambutans ist jedes Jahr von Mai bis Juli. Longan Rambutans aus Long Khanh haben eine grüne, orangegelbe und rotgelbe Schale, kleine Kerne und schmecken aromatisch, knackig und süß. Geschälte Long Khanh Rambutans haben eine rote und dunkelrote Schale, einen langen, dichten Bart und einen grün gefleckten Schwanz und schmecken süß. Diese beiden Long Khanh Rambutan-Produkte haben beide eine dünne Schale, dickes Fruchtfleisch und enthalten viel Wasser, Glukose, Vitamine und Mineralstoffe, die gesundheitsfördernd sind. Unter den vielen Rambutan-Sorten wurde nur die Long Khanh Rambutan durch eine geografische Angabe geschützt. Der Schutz durch die geografische Angabe beweist, dass Long Khanh Rambutans einen guten Ruf genießen und bestätigt die besondere Qualität, mit der Rambutans aus anderen Regionen nicht mithalten können. Aufgrund dieses Schutzes dürfen Rambutans aus anderen Orten nicht als „Long Khanh“ Rambutan bezeichnet werden. Rambutan aus dieser Gegend wird kommerziell mit dem Namen Long Khanh in Verbindung gebracht und ist für Verbraucher auf diesem Markt eine beliebte Wahl. Der Aufbau einer Marke schafft einen stabilen Konsummarkt, hilft Landwirten, ihre Obstgärten besser zu bewirtschaften und trägt zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit lokaler Spezialfrüchte bei. Im Jahr 2016 erteilte das Department of Intellectual Property ( Ministerium für Wissenschaft und Technologie ) ein Zertifikat zur Registrierung geografischer Angaben für Long Khanh-Rambutan-Produkte. Long Khanh-Rambutan wurde von der Vietnam Record Organization zudem unter die 50 bekanntesten Spezialfrüchte Vietnams gewählt. Das Produkt wird auf dem Inlandsmarkt konsumiert und nach China, Laos, Kambodscha usw. exportiert, und zwar über zahlreiche E-Commerce-Plattformen sowie in Supermärkten und auf traditionellen Märkten im ganzen Land.
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