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Verbesserung der Qualität der Humanressourcen in der Landwirtschaft

Việt NamViệt Nam29/09/2024


Zur Lösung der Schwierigkeiten und Probleme in der landwirtschaftlichen Produktion hat unsere Provinz beschlossen, dass die Entwicklung hochqualifizierter Arbeitskräfte in der Landwirtschaft notwendig ist; der Fokus liegt dabei auf der Innovation von Produktionsorganisationsformen, der Verbesserung der Qualität der Arbeitskräfte in landwirtschaftlichen Betrieben, Haushalten, die Land akkumulieren und konzentrieren, sowie Produktionsvereinigungen.

Die Gemeinde Quynh Hai (Quynh Phu) verfügt über 207 Hektar spezialisierten Gemüseanbau mit einem Produktionswert von 400 bis 600 Millionen VND/ha/Jahr.

Herr Nguyen Duy Luan aus der Gemeinde Dong Tan (Dong Hung) baut auf 5 Hektar Reis nach den Standards guter landwirtschaftlicher Praxis (VietGAP) an und hat dabei nach und nach die Grenzen der alten Produktionsmethoden und die Vorteile neuer Produktionsprozesse erkannt.

Herr Luan sagte: „Früher, als ich noch im kleinen Rahmen arbeitete, bemerkte ich, dass der Reis auf den Feldern schlechter wuchs und sich entwickelte als auf den Nachbarfeldern. Deshalb düngte ich ihn zusätzlich mit Stickstoff. Am Ende der Saison traten dann viele Schädlinge und Krankheiten auf, die Reispflanzen brachen leicht ab oder wurden wahllos mit Pestiziden besprüht, ohne die Empfehlungen der Branche zu beachten. Dabei ging ich nach dem Motto ‚Vorsicht ist besser als Nachsicht‘ vor, was die Kosten erhöhte und die Umwelt belastete. Seit meiner Schulung im Reisanbau nach VietGAP-Standards weiß ich jedoch, wie ich Schädlinge erkenne und Pestizide gezielt einsetze oder chemische Düngemittel schrittweise durch biologische ersetze. Das ist gut für die Pflanzen und den Boden, senkt die Anbaukosten und verbessert die Produktivität und Qualität der Reiskörner.“

Dank der Tradition des intensiven Gemüseanbaus hat der Produktionswert pro Hektar spezialisierter Gemüseanbaufläche in der Gemeinde Quynh Hai (Quynh Phu) seit 2005 50 Millionen VND/Jahr erreicht. Durch eine gute Organisation der Anbauflächenplanung, die Auswahl geeigneter Fruchtfolgen und Mischkulturen sowie die zeitnahe Integration wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in die Produktion verfügen die Agrarprodukte von Quynh Hai über einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt. Die spezialisierte Gemüseanbaufläche hat sich auf 207 Hektar mit 6-7 Fruchtfolgen pro Jahr entwickelt und erweitert, wodurch ein Produktionswert von 400-600 Millionen VND/ha/Jahr erzielt wird.

Herr Nguyen Xuan Khoat, Direktor der landwirtschaftlichen Produktions- und Handelsgenossenschaft der Gemeinde Quynh Hai, erklärte: „Die Bevölkerung von Quynh Hai verfügt seit den 1990er Jahren über Erfahrung im Gemüseanbau. Wissenschaftliche und technische Fortschritte wurden daher von den Menschen proaktiv aufgegriffen und umgesetzt, was zu einer hohen Produktionseffizienz geführt hat. Angesichts der veränderten Konsumgewohnheiten hat die Genossenschaft jedoch Schulungen und Aufklärungskampagnen durchgeführt, um die Bevölkerung schrittweise für eine nachhaltige Produktion zu sensibilisieren und sie mithilfe von VietGAP-Standards von einer mengenorientierten zu einer qualitätsorientierten Produktion zu führen. Vom Pilotprojekt mit einer Fläche von 2,3 Hektar hat sich die Anbaufläche für sicheres Gemüse in der Gemeinde Quynh Hai mittlerweile auf über 8 Hektar erweitert.“

Um die Stärken der landwirtschaftlichen Produktion zu fördern, haben in jüngster Zeit neben der Planung von Produktionsflächen und der Mobilisierung der Bevölkerung für den Strukturwandel hin zu hochwertigen Nutzpflanzen und Nutztieren auch Sektoren und lokale Behörden Umfragen durchgeführt und den Bedarf an beruflicher Weiterbildung von Arbeitskräften ermittelt. Diese Erkenntnisse dienen als Grundlage für die Entwicklung von Weiterbildungsplänen, die sowohl den Bedarf an beruflicher Weiterbildung ländlicher Arbeitskräfte als auch den Bedarf an Fachkräften in der landwirtschaftlichen Produktion und in Wirtschaftsbetrieben der Provinz decken. Dazu werden Schulungen zu wirtschaftlicher landwirtschaftlicher Produktion, Mechanisierung in Landwirtschaft, Tierhaltung, Aquakultur, Forstwirtschaft usw. angeboten.

In der großflächigen Reisproduktion nutzen viele Haushalte Drohnen zur Pflege, Vorbeugung und Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten im Reisanbau.

Herr Tran Minh Hung, Direktor des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums, erklärte: „Im Einklang mit der landwirtschaftlichen Entwicklungsstrategie der Provinz organisiert das Zentrum jährlich Schulungen für landwirtschaftliche Berater und Landwirte, um neue technische Fortschritte zu vermitteln und spezialisierte Fachberatung in den Bereichen Ackerbau, Viehzucht und Aquakultur anzubieten. Seit 2013 hat das Zentrum 404 Schulungen für über 38.000 Personen durchgeführt, darunter landwirtschaftliche Berater, Mitarbeiter der landwirtschaftlichen Beratungsstellen, Kooperationspartner der landwirtschaftlichen Beratung und Landwirte. Hinzu kommen 250 Berufsausbildungen für 5.407 Landarbeiter (darunter 99 Kurse zum Anbau von Nahrungspflanzen, 54 Kurse zur Vieh- und Geflügelhaltung, 13 Kurse zur Fischereiberatung, 5 Berufsausbildungen zu Reissaatgut und kommerzieller Produktion sowie 3 Berufsausbildungen zu Kartoffelsaatgut und kommerzieller Produktion für Landarbeiter in Gebieten mit Produktionsverbindungen). Darüber hinaus koordiniert das Zentrum mit Partnern innerhalb und außerhalb der Branche Seminare, Exkursionen, Studienreisen und Umfragen im ganzen Land.“ Das Besondere an der Schulungs- und Beratungsarbeit der Landwirtschaftsberatung Thai Binh ist die Kombination aus theoretischem Lernen und praktischen Übungen an Vorbildbetrieben. Mithilfe von praxisnahen Schulungsmethoden finden die Kurse direkt in den Haushalten, auf den Feldern, an Teichen sowie in Vieh- und Geflügelbetrieben statt. Durch die praxisorientierte Anleitung können die Landwirte das Gelernte leichter aufnehmen, verinnerlichen, anwenden und langfristig behalten.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung stellte fest, dass die Qualität und Effektivität der Berufsausbildung für ländliche Arbeitskräfte deutlich verbessert wurde; dies steht im Zusammenhang mit neuen ländlichen Bauvorhaben, der Schaffung von Arbeitsplätzen vor Ort und trägt dazu bei, die Arbeitsmarktstruktur hin zu Industrie und Dienstleistungen zu verändern; die Arbeitsproduktivität in ländlichen Gebieten wurde kontinuierlich verbessert.

Der Agrarsektor ist jedoch weiterhin durch kleinbäuerliche, zersplitterte Produktion, geringe Produktionseffizienz sowie unzureichende Produktqualität und Wettbewerbsfähigkeit gekennzeichnet. Viele landwirtschaftliche Genossenschaften haben ihre Führungsrolle noch nicht voll ausgeschöpft, indem sie die Landwirte zur Zusammenarbeit organisieren, die Produktion vernetzen und die Verbindung zu Verarbeitung und Konsum herstellen. Es mangelt an großen Unternehmen, die als Motor der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette fungieren und diese steuern könnten. Um diese Engpässe und Schwierigkeiten zu überwinden, ist die Entwicklung hochqualifizierter Fachkräfte im Agrarsektor unerlässlich. Dabei liegt der Fokus auf Mechanismen und Maßnahmen zur Förderung von Innovationen in den Produktionsorganisationsformen. Zunächst gilt es, die Kapazitäten der Genossenschaften in den Bereichen Management, Fachwissen, Technik und Berufsausbildung zu stärken und die Gründung neuer, spezialisierter Genossenschaften zu fördern. Zudem müssen das Produktions- und Geschäftsumfeld modernisiert und Maßnahmen ergriffen werden, um Investitionen in den Agrarsektor anzuregen. Der Schwerpunkt liegt auf der Verbesserung der Qualifikation der Fachkräfte im Agrarsektor, insbesondere derjenigen in landwirtschaftlichen Betrieben, Kleinbetrieben und auf Flächen für die großflächige Produktion.

Thanh Thuy



Quelle: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/208909/nang-cao-chat-luong-nguon-nhan-luc-trong-nong-nghiep

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