Bauernverbände auf allen Ebenen befragen und mobilisieren Landwirte zur Entwicklung von ökologischer und biosicherheitsorientierter Landwirtschaft .

Steigerung des Werts pro Produktionseinheit

Die über 3.000 Quadratmeter große Bio-Gemüseanbaufläche der Familie des Landwirts Doan Phong im Dorf 2 der Gemeinde Vinh My (Phu Loc) ist mit ihren zahlreichen Gemüse- und Obstsorten wie Gurken, Zuckermelonen, Bittermelonen, Kürbis, Zucchini, Kohl, Salat, Zwiebeln und Koriander durchaus beeindruckend. Herr Phong hat die gesamte Fläche in Reihen mit verschiedenen Sorten von Gemüse und Obst für den kurz- und langfristigen Anbau unterteilt.

Herr Phong kümmerte sich um die Gemüsebeete und erklärte: „Dank der Aufklärungsarbeit, der Mobilisierung und der Recherche nach ökologischen Gemüseanbaumodellen in anderen Regionen durch den örtlichen Bauernverband hat meine Familie mutig Kredite aufgenommen und hier investiert. Bis heute haben wir insgesamt fast 200 Millionen VND investiert. Derzeit erwirtschaftet die Familie täglich etwa 400.000 VND mit dem Gemüseanbau. Während der Erntezeit von Kürbis, Zucchini und Gurken steigt das Einkommen auf 450.000 bis 550.000 VND pro Tag.“

Dank sicherer Anbaumethoden ist der Gemüsegarten von Herrn Phongs Familie auf dem Markt sehr gefragt, und Ertrag und Preise sind stabiler. Aufgrund der Wirksamkeit dieses Modells haben viele Haushalte im Dorf ungenutztes Gartenland auf den Anbau von Bio-Gemüse umgestellt und erzielen damit höhere Einkünfte als mit anderen Anbaukulturen.

Früher gab es in der Gemeinde Vinh My viele unrentable Gartenflächen, weshalb viele Familien kein Interesse an der Landwirtschaft hatten. Nach Recherchen, Schulungen und Besuchen von Bio-Gemüseanbaubetrieben mit hohem Ertrag befragten die lokalen Bauernverbände auf allen Ebenen ihre Mitglieder und Landwirte und ermutigten sie, geeignete Flächen für den Anbau von ökologisch sauberem Gemüse umzuwandeln, um ihr Einkommen zu steigern. Mittlerweile produzieren in der Gemeinde Dutzende Haushalte sicheres Gemüse für den Markt und erzielen ein durchschnittliches Einkommen von 350.000 VND pro Tag und Garten. Einige Haushalte erreichen sogar 500.000 bis 600.000 VND pro Tag, was zu einer Vervielfachung des Einkommens pro Produktionseinheit beiträgt.

Das Modell nachbilden

Die Gemeinde Huong Binh (Stadt Huong Tra) hat sich im Rahmen des Programms zur Unterstützung von Landwirten beim Aufbau von Produktionsmodellen gemäß VietGAP-, OCOP- und Bio-Standards im Rahmen des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms als besonders erfolgreich erwiesen. Im Jahr 2020 wurden in der Region biologisch angebaute V2-Orangen, Xa-Doai-Orangen, Thanh-Binh-Mandarinen, Pomelos und grüne Grapefruits nach VietGAP-Standard zertifiziert. Anschließend wurden Thanh-Binh-Mandarinen für die 3-Sterne-OCOP-Produktregistrierung ausgewählt. Die Gemeinde entwickelte zudem zahlreiche wirtschaftstechnische Modelle entlang der Wertschöpfungskette, die die Lebensmittelsicherheit gewährleisten und ein Einkommen von 300–350 Millionen VND/ha/Jahr generieren.

Der Vizepräsident des Bauernverbands der Stadt Hue , Herr Tran Van Lap, bekräftigte, dass die Entwicklung ökologischer und biosicherer Landwirtschaft zu den allgemeinen Strategien und Ausrichtungen der relevanten Ebenen und Sektoren gehört, um die Wertschöpfung zu steigern und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern. Um diese Strategie umzusetzen, führen die Bauernverbände auf allen Ebenen zahlreiche Aktivitäten durch, um ihre Mitglieder und Landwirte vor Ort bei der Verbreitung des Modells für eine nachhaltige und effektive Entwicklung zu unterstützen. Dazu gehören beispielsweise Modelle für die ökologische Schweinehaltung, die Kreislaufwirtschaft und die wassersparende Landwirtschaft. Diese Modelle zeichnen sich durch hohe Wirtschaftlichkeit aus, und die Produkte sind marktgerecht und leicht zu konsumieren.

Laut Herrn Tran Van Lap wurde in der Stadt bisher ein Modell für biologische Sicherheit, Kreislaufwirtschaft und ökologische Tierhaltung in Privathaushalten entwickelt. Bauernverbände auf allen Ebenen werden die ihnen zustehenden Förderprogramme nutzen, um diese Modelle weiterzuentwickeln und die Landwirte bei deren Nachahmung zu unterstützen. Gleichzeitig werden verstärkte Aufklärungskampagnen durchgeführt, um das Bewusstsein der Landwirte für die Entwicklung des ökologischen Landbaus, die biologische Sicherheit, die Schaffung von Wettbewerbsvorteilen und die Steigerung der Produktpreise zu schärfen.

Artikel und Fotos: Ba Tri