Verbesserung der nachhaltigen Kaffeeproduktion

Im Rahmen des Workshops besuchten Delegierte und Bauern den Kaffeegarten von Frau Tran Thi Thanh Thuy (Dorf Hiep Hung, Gemeinde Ea M'Droh) und evaluierten die ersten Ergebnisse des IPHM-Modells. Der Schwerpunkt des Modells liegt auf der Anwendung fortschrittlicher und synchroner technischer Lösungen zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit der Kaffeebäume. Dadurch werden Produktivität, Qualität und Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten verbessert und die Anpassung an den Klimawandel erleichtert.

Frau Hoang Thi Ai Lien, stellvertretende Direktorin des landwirtschaftlichen Hundezentrums der Provinz, sprach auf dem Workshop.

Durch den Kaffeeanbau mit IPHM können die Bauern ihre Pestizidkosten um 20–30 % senken und giftige chemische Rückstände in Boden, Wasser und Luft usw. reduzieren, um saubere, sichere und umweltfreundliche Produkte zu erzeugen.

Bauern diskutieren mit Experten über Kaffeeprobleme.

Landwirte diskutieren mit technischem Personal über Kaffeeprobleme.

Durch den Workshop werden die Landwirte nicht nur mit Wissen ausgestattet und über neue technische Verfahren auf dem Laufenden gehalten, sondern haben auch die Möglichkeit, sich direkt mit Experten und technischem Personal auszutauschen und zu diskutieren, um Probleme im Produktionsprozess zu lösen. Diese Aktivität verdeutlicht die begleitende Rolle der landwirtschaftlichen Beratungsarbeit, die „vier Häuser“ (Staat, Wissenschaftler, Unternehmen und Landwirte) miteinander verbindet, um die Umstrukturierung des Agrarsektors hin zu mehr Wertschöpfung und nachhaltiger Entwicklung zu fördern.

Diese Maßnahme soll die Ausrichtung des Agrarsektors der Provinz auf den Transfer von Wissenschaft und Technologie konkretisieren, insbesondere auf nachhaltige Anbaulösungen für wichtige Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert wie Kaffee. Angesichts der zahlreichen Herausforderungen für die landwirtschaftliche Produktion durch den Klimawandel und zunehmend strengere Marktanforderungen ist der Aufbau und die Replikation effektiver und umweltfreundlicher Produktionsmodelle eine unumgängliche Lösung.

Die Delegierten besichtigten das Demonstrationsmodell des Integrierten Pflanzengesundheitsmanagements (IPHM) an Robusta-Kaffeebäumen.

Die erfolgreiche Evaluierung und Replikation des Modells „Integriertes Pflanzengesundheitsmanagement für Robusta-Kaffeebäume“ soll zum Aufbau eines sicheren, qualitativ hochwertigen und umweltfreundlichen landwirtschaftlichen Produktionssystems beitragen und den Kaffeebauern in der Provinz dabei helfen, ihr Einkommen zu steigern, die Produktion zu stabilisieren und die Position der landwirtschaftlichen Produkte von Dak Lak auf dem internationalen Markt zu stärken.

Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-san-xuat-ca-phe-ben-vung-bb81146/