Welche anderen Substanzen benötigt das Immunsystem neben Vitamin C, um gesund zu sein?

Vitamin C ist für die Immunfunktion unerlässlich, da es die Immunzellen unterstützt und sie vor Schäden durch freie Radikale schützt. Allerdings benötigt das Immunsystem viele weitere Nährstoffe für eine einwandfreie Funktion.

Zahlreiche Studien belegen die positiven Auswirkungen von Vitamin C auf das Immunsystem. Laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline zählen Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Zitronen, Guaven, Paprika, Papaya und einige andere Lebensmittel zu den Vitamin-C-reichen Lebensmitteln.

Mandeln sind reich an Vitamin E, das nachweislich die Aktivität von T-Zellen steigert.

Neben Vitamin C benötigt das Immunsystem auch folgende Nährstoffe:

Vitamin D

Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Anregung der Aktivität von Immunzellen. Dadurch kann das Immunsystem bei Kontakt mit Krankheitserregern effektiver reagieren. Ein Vitamin-D-Mangel kann die Fähigkeit des Immunsystems, Infektionen zu bekämpfen, insbesondere Erkrankungen der Atemwege, beeinträchtigen.

Sonnenlicht kann der Haut helfen, Vitamin D zu bilden. Darüber hinaus kann Vitamin D durch Lebensmittel wie Lachs, Makrele, Eier oder Milch zugeführt werden.

Vitamin A

Vitamin A trägt zur Gesundheit der Atemwege, des Verdauungstrakts und der Augenschleimhaut bei. Gesunde Schleimhäute helfen, das Eindringen von Bakterien und Viren in den Körper zu verhindern. Vitamin A stärkt zudem die Funktion der Immunzellen. Zur Vitamin-A-Zufuhr können Karotten, Süßkartoffeln, Grünkohl, Kürbis und dunkelgrünes Blattgemüse verzehrt werden.

Vitamin E

Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das die Aktivität von T-Zellen steigert. Diese Immunzellen erkennen Krankheitserreger wie Viren und Bakterien und reagieren darauf. Zu den Vitamin-E-reichen Lebensmitteln zählen Sonnenblumenkerne, Mandeln, grünes Blattgemüse und Pflanzenöle wie Sonnenblumen- und Olivenöl.

Zink

Zink ist ein wichtiges Mineral, das die Funktion vieler Zellen des Immunsystems, insbesondere der T- und B-Zellen, unterstützt. Diese Zellen spielen eine wichtige Rolle bei der Immunantwort. Zink fördert außerdem die Wundheilung und stärkt die körpereigene Abwehr gegen Bakterien. Um ausreichend Zink aufzunehmen, sollten regelmäßig rotes Fleisch, Bohnen, Vollkornprodukte und Meeresfrüchte wie Austern, Krabben und Hummer verzehrt werden.

Eisen

Eisen ist ein Mineral, das für die Blutbildung unerlässlich ist und die Immunfunktion unterstützt. Eisenmangel schwächt das Immunsystem und macht den Körper anfälliger für Entzündungskrankheiten. Laut Healthline zählen rotes Fleisch, Leber, Bohnen und grünes Blattgemüse zu den besten Eisenlieferanten.

Quelle: https://thanhnien.vn/ngoai-vitamin-c-he-mien-dich-con-can-nhung-chat-nao-de-khoe-manh-185250122155837599.htm