Personengruppen, die kein Vogelnest essen sollten

Für kranke, erkältete oder eiweißallergische Menschen usw. ist der Verzehr von Vogelnestern nicht geeignet.

Vogelnester sind ein nahrhaftes Nahrungsmittel, sollten aber auch mit Vorsicht verwendet werden. (Quelle: DMX)

Vogelnester sind ein nahrhaftes Produkt, das für die meisten Menschen geeignet ist, von älteren bis zu jungen Menschen. Es gibt jedoch Ausnahmen:

Erkältung, Fieber

Wenn bei einer Erkältung Fiebersymptome auftreten, sollten Sie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Vogelnest beenden.

Zu diesem Zeitpunkt hat der Körper nicht nur Schwierigkeiten, die Nährstoffe aus dem Vogelnest aufzunehmen, sondern es kann auch das Fieber verschlimmern und den Genesungsprozess verlangsamen.

Wenn Sie jedoch nur Husten haben, können Sie Vogelnester essen, da diese Ihre Lungen und Haut befeuchten und so Husten und Schleim lindern.

Säuglinge unter 4 Monaten

Vogelnester können die Immunität von Kindern stärken und das Wachstum und die Gehirnentwicklung fördern. Allerdings ist das Verdauungssystem von Kindern unter 4 Monaten noch nicht vollständig entwickelt, sodass die Aufnahme von Nährstoffen aus Vogelnestern leicht zu Verdauungsstörungen führen kann.

Menschen mit Proteinallergien

Vogelnester sind reich an Proteinen. Menschen mit einer Eiweißallergie sollten beim Verzehr von Vogelnestern vorsichtig sein. Wenn Sie Vogelnester essen möchten, müssen Sie die Menge kontrollieren. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge, beispielsweise jeweils einem Gramm getrocknetem Vogelnest.

Unbehandelte oder Krebspatienten im Spätstadium

Vogelnester stärken die Immunität und bekämpfen Viren. Der Verzehr von Vogelnestern kann bei normalen Menschen die körperliche Kraft steigern und eine krebshemmende Wirkung erzielen.

Nach der Behandlung kann der Verzehr von Vogelnestern bei Krebspatienten auch die Immunität stärken, da dieses Nahrungsmittel das Zellwachstum und die Zellteilung fördert, was für die Wundheilung sehr hilfreich ist.

Es ist jedoch noch unklar, ob es das Wachstum von Krebszellen fördert. Aus Vorsicht sollten Krebspatienten, die noch nicht behandelt wurden oder sich im Spätstadium befinden, am besten keine Vogelnester essen.

Nährwert von Vogelnestern:

- Vogelnester enthalten hauptsächlich wasserlösliches Protein und Aminosäuren wie Glycin. Aminosäuren sind biologisch aktive Substanzen, die das Wachstum und die Regeneration von Zellgewebe fördern können.

Daher ist ein Vogelnest besser für Brandverletzte oder Patienten nach Strahlen- und Chemotherapie während der Genesung geeignet, um die Reparatur und Regeneration geschädigter Zellen zu unterstützen.

Vogelnester enthalten außerdem Kollagen und Mineralien und werden daher auch in vielen Schönheitskosmetika verwendet.

- Vogelnest enthält 50 % Protein, 30 % Kohlenhydrate, 5 % Eisen, 3 % andere Mineralien und 1,4 % Ballaststoffe. Das Protein im Vogelnest besteht hauptsächlich aus von Epithelzellen abgesondertem Schleim (oder anders ausgedrückt: Speichel), der nur eine essentielle Aminosäure (Lysin) und drei bedingt essentielle Aminosäuren enthält.

Hinweis: Artikelinformationen dienen nur als Referenz!

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Quelle