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Lebensmittel, die Nierenpatienten meiden sollten

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/06/2024


Wenn die Nieren geschwächt sind und das Blut nicht mehr effektiv filtern können, besteht das Risiko chronischer Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes usw.

Nachfolgend sind einige Lebensmittelgruppen aufgeführt, die Menschen mit Nierenerkrankungen laut der Gesundheitswebsite HealthShots (Indien) meiden sollten.

Những thực phẩm người bệnh thận nên tránh- Ảnh 1.

Die Nieren spielen eine sehr wichtige Rolle für die Gesundheit.

Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt

Natrium ist ein wichtiger Bestandteil des Körpers, aber ein Überschuss an Natrium kann für Menschen mit Nierenerkrankungen schädlich sein.

Laut einer Studie im International Journal of Molecular Sciences können geschwächte Nieren den Natriumhaushalt nicht regulieren, was zu vielen gefährlichen Komplikationen wie Bluthochdruck, Flüssigkeitsretention und Ödemen führt.

Zu den natriumreichen Lebensmitteln gehören: Konserven, Aufschnitt, Pommes frites, Fast Food,...

Nahrungsmittel mit hohem Phosphorgehalt

Phosphor ist ein lebenswichtiges Mineral für den Körper, doch ein Phosphorüberschuss kann für Menschen mit Nierenerkrankungen schädlich sein. Bei einer Nierenschwäche wird Phosphor nicht effektiv ausgeschieden, was zu Knochen- und Herz-Kreislauf-Problemen führen kann, so Archana Batra, Ernährungswissenschaftlerin und Physiotherapeutin in Indien.

Zu den phosphorreichen Lebensmitteln gehören Milchprodukte (Milch, Joghurt, Käse usw.), Nüsse, Vollkornprodukte, Erfrischungsgetränke, Sardinen und Fischeier.

Kaliumreiche Lebensmittel

Bei einer Nierenschwäche wird Kalium nicht effizient ausgeschieden, was zu einer Anreicherung im Blut und in der Folge zu Herzproblemen führt.

Laut einer Studie in Advances in Nutrition sollten folgende kaliumreiche Lebensmittel nur in Maßen verzehrt werden: Bananen, Avocados, Orangen, Tomaten, Kartoffeln und Süßkartoffeln.

Proteinreiche Lebensmittel

Protein ist ein essenzieller Nährstoff für Gewichtsverlust, Muskelaufbau, Knochenaufbau usw. Ein zu hoher Proteinkonsum kann jedoch die Nieren belasten, insbesondere bei Menschen mit Nierenerkrankungen.

Laut einer im Journal of the American Society of Nephrology veröffentlichten Studie kann eine langfristige proteinreiche Ernährung zu Bluthochdruck führen und Nierenerkrankungen verschlimmern.

Zu den proteinreichen Lebensmitteln, die man beachten sollte, gehören rotes Fleisch, Eier, Milchprodukte...

Lebensmittel mit hohem Oxalatgehalt

„Oxalat ist eine natürliche Verbindung, die in einigen Lebensmitteln vorkommt und zur Bildung von Nierensteinen beitragen kann, insbesondere bei Menschen, die zu Oxalat-Nierensteinen neigen“, sagt Batra.

Zu den oxalatreichen Lebensmitteln gehören Spinat, Rote Bete, Nüsse, Schokolade und Alkohol.

Neben der Ernährungsumstellung können Sie die Behandlung einer Nierenerkrankung unter anderem durch Folgendes unterstützen: Ausreichend Wasser trinken; regelmäßig den Blutdruck messen; den Natrium-, Kalium- und Phosphorgehalt auf Lebensmittelverpackungen überprüfen; selbst kochen; regelmäßige Gesundheitschecks durchführen lassen…



Quelle: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-benh-than-nen-tranh-185240617171519019.htm

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