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Lebensmittel, die die Blutfilterfunktion der Nieren verbessern

Lebensmittel, die reich an Antioxidantien und arm an Kalium sind, haben natürliche harntreibende Eigenschaften und helfen bei der Ausscheidung von Abfallstoffen, ohne Druck auf die Glomeruli auszuüben.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế17/06/2025

Những thực phẩm tăng cường chức năng lọc máu của thận
Die richtige Ernährung kann die natürliche Blutfilterfunktion der Nieren verbessern und schützen. (Bild generiert durch KI)

Die Blutfilterfunktion der Niere spielt eine wichtige Rolle für die menschliche Gesundheit. Sie hilft bei der Beseitigung von Giftstoffen, dem Elektrolytausgleich und der Regulierung des Blutdrucks. In einer modernen Umgebung mit sitzender Lebensweise und einer Ernährung mit hohem Protein-, Salz- und Konservierungsstoffanteil ist die Nierenfunktion jedoch zunehmend gefährdet.

Die Ernährung ist einer der Schlüsselfaktoren, die die natürliche Blutfilterfähigkeit der Niere verbessern und schützen können, wenn sie richtig und wissenschaftlich aufgebaut ist.

Nahrungsmittel, die die Blutfilterfunktion der Nieren unterstützen können, sind oft reich an Antioxidantien, enthalten wenig Kalium und Phosphor und haben natürliche harntreibende Eigenschaften, die dazu beitragen, den Prozess der Abfallbeseitigung über den Urin zu beschleunigen, ohne Druck auf die Glomeruli auszuüben.

Um eine nachhaltige Wirksamkeit zu gewährleisten, ist eine sinnvolle und langfristige Einbindung dieser Lebensmittelgruppen in die tägliche Ernährung notwendig.

Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind: Helfen, Nierengewebe und Blutgefäßwände zu schützen

Beeren wie Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen enthalten Anthocyane – eine wirkungsvolle Gruppe von Flavonoiden, die freie Radikale neutralisieren, Entzündungen reduzieren und Mikrokapillaren in der Nierenstruktur schützen können.

Eine in Clinical Nutrition (2019) veröffentlichte Studie zeigte, dass Personen, die regelmäßig Beeren als Nahrungsergänzungsmittel einnahmen, eine stabilere glomeruläre Filtrationsrate (eGFR) aufwiesen als die Kontrollgruppe, die dies nicht tat.

Darüber hinaus schützen rote Trauben mit Resveratrol-Verbindungen nicht nur das Herz-Kreislauf-System, sondern tragen laut einem Bericht der National Institutes of Health (NIH) auch zur Verbesserung der Blutfilterfunktion bei.

Grünes Gemüse reich an entzündungshemmenden Substanzen: Verbessert die Entgiftungsfähigkeit

Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli und Spinat (in Maßen für Menschen mit Kaliumbeschränkung) liefern Vitamin C, K, Folsäure und Pflanzenstoffe, die Entzündungen lindern und die Nierenkapillarfunktion verbessern.

Laut dem Journal of Nutrition (2021) aktiviert Sulforaphan in Brokkoli Entgiftungsenzyme der Phase 2 und fördert so den Selbstreinigungsmechanismus des Körpers über Leber und Nieren.

Darüber hinaus haben Sellerie und Petersilie eine natürliche harntreibende Wirkung, die zu einer erhöhten Urinausscheidung beiträgt und die Ausscheidung von Harnstoff und Harnsäure fördert – zwei Substanzen, die sich leicht ansammeln und bei einer Beeinträchtigung der Filterfunktion zu Nierenschäden führen.

Allerdings wies die klinische Ernährungswissenschaftlerin und registrierte Ernährungsberaterin für Nierenerkrankungen Sarah Gleason (USA) darauf hin, dass Menschen mit chronischer Nierenerkrankung ihren Kaliumspiegel überwachen müssen, um eine Überdosierung mit Obst und Gemüse zu vermeiden.

Knoblauch und Zwiebeln: Einfache, aber wirksame Lebensmittel zur Unterstützung der Nieren

Knoblauch enthält Allicin, eine natürliche Schwefelverbindung mit antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften, die zur Verbesserung des Blutdrucks beiträgt, einem hohen Risikofaktor für Nierenversagen, wenn er nicht behandelt wird.

Eine im Iranian Journal of Kidney Diseases (2020) veröffentlichte Studie zeigte, dass Knoblauchextrakt in präklinischen Testmodellen zur Senkung des Serumkreatinins und zum Schutz der Nierenstruktur beiträgt.

Zwiebeln, insbesondere rote Zwiebeln, sind reich an dem Flavonoid Quercetin, einem Antioxidans, das Glomerulonephritis lindert und interstitieller Fibrose vorbeugt. Darüber hinaus verleihen Zwiebeln und Knoblauch Speisen Geschmack, ohne dass Salz hinzugefügt werden muss. Dies ist vorteilhaft für Menschen, die ihren Natriumhaushalt kontrollieren müssen, um die Nieren zu entlasten.

Pflanzliche Proteinquellen: Reduzieren die Belastung der glomerulären Filtrationsfunktion

Aktuelle Studien zeigen, dass eine Ernährung, die reich an pflanzlichem Eiweiß aus Linsen, fermentierten Sojabohnen (Natto, Miso), Chiasamen, Leinsamen usw. ist, dazu beitragen kann, den Harnstoffspiegel im Blut zu senken, die Mikrozirkulation in den Nieren zu verbessern und das Fortschreiten der Abnahme der Blutfiltrationsfunktion bei Menschen mit chronischer Nierenerkrankung zu verlangsamen.

Laut dem American Journal of Kidney Diseases trägt der Ersatz tierischer Proteine durch pflanzliche Proteine auch dazu bei, den Blutdruck und die Blutfette besser zu kontrollieren – zwei Schlüsselfaktoren zum Schutz der Nieren.

Trinken Sie ausreichend Wasser und ergänzen Sie die Nahrung mit gesunden, harntreibenden Lebensmitteln

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig, damit die Nieren das Blut effektiv filtern können. Dehydration führt zu konzentriertem Urin und erhöht das Risiko von Nierensteinen und Nierentubulischäden.

Zusätzlich zu gefiltertem Wasser kann die Zugabe von wasserreichen Lebensmitteln wie Wassermelonen, Gurken, Tomaten, Salat und Kürbissen dazu beitragen, den intrazellulären Wasserspiegel stabil zu halten, die Ausscheidung zu fördern und Giftstoffe über den Urin zu verdünnen.

Allerdings kann es auch zu Elektrolytstörungen kommen, wenn man in kurzer Zeit zu viel Wasser trinkt oder den Körper zum Trinken zwingt, obwohl er keinen Durst hat, insbesondere bei Menschen mit Herz- oder Nierenproblemen.

Quelle: https://baoquocte.vn/nhung-thuc-pham-tang-cuong-chuc-nang-loc-mau-cua-than-318003.html


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