Ein Ort zur Vernetzung und Erweiterung der Absatzmärkte für Agrarprodukte

Der Agrarsektor von Thanh Hoa entwickelt sich umfassend und strebt eine großflächige Warenproduktion mit zunehmend höherer Produktivität und Qualität an. Neben zahlreichen Plänen, Programmen, Projekten, Mechanismen und Richtlinien zur Förderung der Agrarproduktion werden in der Provinz Thanh Hoa Handelsaktivitäten und die Vernetzung von Angebot und Nachfrage vorangetrieben, um vielfältigere und effektivere Vertriebswege für Agrarprodukte zu schaffen.

Wertsteigerung der landwirtschaftlichen Produkte aus Thanh Hoa (Letzter Artikel): Ein Ort zur Vernetzung und Erweiterung des Marktes für landwirtschaftliche Produkte Die Produkte der Van Truong-Wassernabelkuchenfabrik wurden den Kunden auf dem Markt vorgestellt, um OCOP-Produkte und die Küche von Thanh im Jahr 2024 zu präsentieren und zu bewerben. Foto: Tung Lam

Viele Handelssitzungen sind effektiv organisiert.

Der Markt, der vom 21. Juli bis 3. August in Sam Son City stattfand, präsentierte und bewarb 2024 Produkte der OCOP-Region und die Küche von Thanh. Hunderte von Produkten von Unternehmen, Genossenschaften und Erzeugern aus der Provinz wurden dort angeboten. Neben der Möglichkeit für Einheimische und Touristen, Produkte mit klarer Herkunft und hoher Qualität zu erwerben, bot der Markt Erzeugern auch die Gelegenheit, sich mit Vertriebspartnern zu vernetzen und neue Absatzkanäle zu erschließen.

Die Van Truong Wassernabelkuchen-Produktionsstätte (Stadt Sam Son) ist eines der Unternehmen, das sich aktiv an den jüngsten Handelsförderungsmaßnahmen und Messen beteiligt. Der Inhaber, Truong Duy Van, erklärte: „Ausgehend vom traditionellen Klebreiskuchen mit Wassernabel haben wir unser Rezept erweitert, diversifiziert und innovativ gestaltet, um heute viele verschiedene Kuchen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auf den Markt zu bringen, wie zum Beispiel Wassernabelkuchen mit Lotuswurzel, Wassernabelkuchen mit Taro und Wassernabelkuchen mit grünen Bohnen. Auf der OCOP-Produktpräsentations- und Werbemesse 2024 in Sam Son lernten viele Touristen unsere Produkte zum ersten Mal kennen. Nach dem Genuss und der Information über unsere Produkte kauften viele Kunden sie als Geschenk für ihre Angehörigen. Wir haben außerdem Kontakte zu zahlreichen Vertriebspartnern in anderen Provinzen und Städten des Landes geknüpft.“

Es ist bekannt, dass die Provinz Thanh Hoa im Jahr 2024 zahlreiche Programme und Aktivitäten zur Förderung des Produkthandels organisierte, darunter auch für viele wichtige Agrarprodukte. Zu diesen Programmen zählten: eine Konferenz zur Vernetzung von Unternehmen aus Thanh Hoa, die Industrie-, Handwerks- und Agrarprodukte produzieren, importieren, exportieren und vertreiben, mit Provinzen und Städten der nördlichen Region; das Kulinarische Kulturfestival Thanh Hoa unter dem Motto „Starke Identität – Strahlende Quintessenz“; sowie die Einrichtung sicherer Lebensmittelmärkte in den Bezirken Tho Xuan, Cam Thuy, Hoang Hoa und Nga Son.

Die funktionalen Sektoren der Provinz mobilisieren und organisieren zudem die Teilnahme von Unternehmen an zahlreichen regionalen Handelsförderungsmaßnahmen, wie beispielsweise: dem vom Ministerium für Industrie und Handel organisierten regionalen Kooperationsworkshop im Roten-Fluss-Delta; der Unterstützung von Unternehmen und Genossenschaften bei der Teilnahme an zehn Messen in den Provinzen und Städten Phu Tho, Ha Nam, Quang Binh, Hanoi, Ninh Binh, Tuyen Quang, Bac Kan, Bac Ninh und Quang Ninh; sowie der regionalen Industrie- und Handelsmesse Nordwest-Dien Bien im Jahr 2024.

Thanh Hoa verfügt über eine jährliche Anbaufläche von über 395.000 Hektar, wovon über 80.000 Hektar für die Produktion und den Konsum von landwirtschaftlichen Erzeugnissen genutzt werden. Die Provinz zählt 1.478 Wertschöpfungsketten im Anbaubereich. Davon umfassen 1.167 die Bereiche Produktion – Vorverarbeitung, Verarbeitung – Konsum; 269 Wertschöpfungsketten beziehen sich auf die Produktion und den Konsum von tierischen Produkten; 7 Wertschöpfungsketten umfassen die Verarbeitung und den Konsum von Forstprodukten auf einer Fläche von 18.200 Hektar für 4.670 Haushalte; und 24 Wertschöpfungsketten sind im Bereich der Aquakultur angesiedelt.

Im Bereich der OCOP-Produkte präsentierten das Provinziale Koordinierungsbüro für die neue ländliche Entwicklung sowie seine Abteilungen und Zweigstellen die OCOP-Produkte aus Thanh Hoa auf zahlreichen Handelskonferenzen, lokalen Messen und in verschiedenen Provinzen und Städten. Beispiele hierfür sind: ein OCOP-Produktstand auf dem Festival zur Vernetzung von Angebot und Nachfrage im Bereich Landwirtschaft und ländlicher Tourismus, bei dem die OCOP-Produkte aus Thai Nguyen vorgestellt wurden; ein OCOP-Produktstand auf der Nationalen Pressekonferenz 2024 in Ho-Chi-Minh-Stadt; die Präsentation der OCOP-Produkte aus Thanh Hoa beim Le-Hoan-Tempelfest und der Kultur-, Tourismus- und Kulinarikwoche in Tho Xuan; sowie ein Standardstand beim 2. Mekong-Delta-OCOP-Produktverbindungsforum in der Provinz Kien Giang.

Laut dem Vorsitzenden des Provinzverbandes der Unternehmer verfügt Thanh Hoa über Hunderte von Produkten mit besonderen Stärken, darunter Melonen, Gurken, Cantaloupe-Melonen, Fischsauce; Kunsthandwerk, Rattan- und Bambusflechtarbeiten, Seggenmatten; sowie Heilpflanzen wie Cordyceps, Lingzhi-Pilze und Vogelnestextrakt. Viele Unternehmen, Genossenschaften und Privathaushalte legen Wert auf den Aufbau ihrer Marken und erfüllen alle erforderlichen Verfahren und Dokumente, um Qualitätsstandards und Herkunftsnachweise zu gewährleisten und geistiges Eigentum zu schützen. Die Organisation von Vernetzungsprogrammen fördert den Austausch, den Technologietransfer und eröffnet neue Absatzmöglichkeiten.

Erwartungen an die größte Konferenz zur Verbindung von Angebot und Nachfrage aller Zeiten

Seit 2014 veranstaltet das Volkskomitee der Provinz Thanh Hoa jährlich die Konferenz zur Vernetzung von Angebot und Nachfrage nach sicheren Agrar- und Lebensmittelprodukten. Diese wichtige Veranstaltung hat zum Ziel, die Verbindungen zwischen Produktionsstätten und Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz zu fördern, Lieferketten für sichere Agrar- und Lebensmittelprodukte zu etablieren, die Effizienz der landwirtschaftlichen Produktion zu steigern und die Marke für Agrarprodukte der Provinz zu stärken. Gleichzeitig bietet die Konferenz die Gelegenheit, das Image der Provinz Thanh Hoa und ihre Erfolge in der landwirtschaftlichen Entwicklung anderen Provinzen vorzustellen. Die Vernetzung von Angebot und Nachfrage hat maßgeblich zur Entwicklung der großflächigen Warenproduktion im Agrarsektor der Provinz beigetragen.

Wertsteigerung der landwirtschaftlichen Produkte aus Thanh Hoa (Letzter Artikel): Ein Ort zur Vernetzung und Erweiterung des Marktes für landwirtschaftliche Produkte Das Melonenprodukt von Kim Hoang Hau hat sich zu einer "Marke" der Agrarprodukte der Provinz Thanh entwickelt und wird auf zahlreichen Handelsförderungsprogrammen und Messen vorgestellt und beworben.

Die Konferenz zur Vernetzung von Angebot und Nachfrage sowie zur Präsentation und Vorstellung von Agrarprodukten der Provinz Thanh Hoa fand vom 24. bis 28. Oktober 2024 statt. 230 Bezirke, Städte, Organisationen, Verbände, Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsbetriebe aus der Provinz und darüber hinaus nahmen teil und präsentierten Agrarprodukte, sichere Lebensmittel, Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau (OCOP) und regionale Spezialitäten. Es handelte sich um die bisher größte Konferenz dieser Art. Neben den Hauptveranstaltungen wie der Eröffnungszeremonie, der Präsentation von Agrarprodukten und sicheren Lebensmitteln, der Konferenz zur Vernetzung von Angebot und Nachfrage in diesem Bereich sowie dem Workshop „Die Rolle des Provinzwirtschaftsverbands bei der Förderung von Produktion und Konsum von Agrarprodukten und OCOP-Produkten in Thanh Hoa“ bot das Programm auch Möglichkeiten zum Einkaufen und zur Anmeldung sowie Live-Anleitungen zu Werbung und Verkauf auf E-Commerce-Plattformen. Viele Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsbetriebe haben aktiv Waren und Arbeitskräfte bereitgestellt und hoffen, neue Lieferketten zu finden und erfolgreich mit ihnen zusammenzuarbeiten.

Frau Do Thi Ha, Inhaberin des Teehauses Chinh Ha in Hoang Giang, Hoang Hoa, erklärte: „Wir haben unsere Produktion mittlerweile auf 15 Teesorten erweitert, darunter auch unser Lotus-Tee, der als OCOP-Produkt anerkannt ist. Durch die regelmäßige Teilnahme an Messen und Konferenzen, die Angebot und Nachfrage zusammenbringen, können wir unsere Produkte präsentieren und vorstellen. So erreichen wir mit den Tees von Chinh Ha mehr Kunden und erweitern unseren Absatzmarkt. Wir haben viele ansprechend gestaltete Produkte vorbereitet, um sie unseren Kunden vorzustellen und unsere Kontakte zu stärken – insbesondere im Rahmen dieser Konferenz, die Angebot und Nachfrage zusammenbringt.“

Laut dem Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung verfolgt die Konferenz nicht nur das Ziel, Produktions-, Handels- und Konsumbetriebe für landwirtschaftliche Produkte innerhalb und außerhalb der Provinz zu vernetzen, sondern bietet auch die Möglichkeit, Verbindungen zwischen Produktion, Angebot und Konsum sicherer landwirtschaftlicher Produkte und OCOP-Produkte herzustellen, wodurch zahlreiche nachhaltige Liefer- und Verknüpfungsketten entstehen und so zur Steigerung der Wertschöpfung landwirtschaftlicher Produkte der Provinz Thanh Hoa beigetragen wird.

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