Bauern in Bac Giang verändern ihr Leben durch den biologischen Anbau grünschaliger Grapefruits

Gewinn über 3,5 Milliarden VND/Jahr

Herr Nguyen Van Huu aus dem Dorf Xe Cu, Gemeinde Thanh Hai, Bezirk Luc Ngan ( Bac Giang ), führte uns zu dem über 10 Hektar großen Anbaugebiet für orangefarbene und grünschalige Grapefruits, das sich auf die Ernte vorbereitet. Er erklärte, dass der Garten seiner Familie, da er von Anfang an biologisch angebaut werde, stets grün und üppig sei und wunderschöne Früchte von hoher Qualität hervorbringe. Derzeit meldeten sich Kunden, die 40.000 VND pro Kilogramm für die grünschaligen Grapefruits zahlen wollten, doch die Familie warte noch bis zur Ernte, um den endgültigen Verkaufspreis festzulegen.

„Derzeit gibt es im Bezirk Luc Ngan viele Orangenanbaugebiete, aber nur zwei bis drei Haushalte bauen grüne Grapefruits an. Mein Betrieb verfügt über die größte Anbaufläche für grüne Grapefruits im Bezirk Luc Ngan. Auf zehn Hektar wachsen 5.000 bis 6.000 Orangenbäume und etwa 2.000 grüne Grapefruitbäume“, sagte Herr Huu.

Panoramablick auf das über 10 Hektar große Anbaugebiet für Orangen und grüne Grapefruits.

Herr Nguyen Van Huu erzählte, wie seine Familie 2006 begann, die Litschibäume zu roden. Diese Entscheidung sei lange überlegt gewesen. Obwohl Litschi eine Spezialität des Bezirks Luc Ngan sei, sei die Erntezeit zu kurz und die Anbaufläche zu groß. Daher habe man sich für den Anbau von Zitrusfrüchten entschieden, da die Umstellung einfacher sei und die Erntezeit länger dauere.

Während in den umliegenden Hügeln Litschis wuchsen, fiel es der Familie schwer, auf den Anbau von Orangen und Grapefruits umzusteigen. Damals gab es keine Möglichkeit, eine Grapefruitplantage mit grüner Schale zu finden, um sich mit anderen über Anbaumethoden auszutauschen. Dieses Hindernis zwang ihn, große Farmen zu besuchen, zunächst im Süden und dann in der Provinz Hoa Binh , um zu sehen, wie die Farmer vor ihm Orangen und Grapefruits anbauten und so zu lernen und Erfahrung zu sammeln.

Nach zahlreichen Besuchen auf Zitrusfarmen entschied er sich schließlich, grüne Grapefruits von Ben Tre zu bestellen und diese von Anfang an biologisch anzubauen. Neben grünen Grapefruits pflanzte er auch süße Grapefruits, Pfirsich-Grapefruits, Orangen mit gelbem Herz und Orangen auf einer Gesamtfläche von über 10 Hektar an.

„In der Landwirtschaft ist ökologischer Anbau nachhaltig und gewährleistet nicht nur die Lebensmittelsicherheit, sondern schützt auch die Gesundheit der Erzeuger. Deshalb verwende ich ausschließlich organische Düngemittel und biologische Produkte wie Büffelmist, in Mikroorganismen eingelegten Fisch und fermentierte Sojabohnen. Um Schädlingen vorzubeugen, bestreut meine Familie die Pflanzen mit Kalkpulver und besprüht sie mit kupferhaltigem Kalk“, erklärte Herr Huu.

Im Jahr 2022 erntete die Familie von Herrn Nguyen Van Huu 300 Tonnen Orangen und Grapefruits aus ihrem Garten und erzielte damit Einnahmen von 5,3 Milliarden VND. Nach Abzug der Kosten blieb ihm ein Gewinn von 3,5 Milliarden VND.

Der seit über zehn Jahren bestehende Orangen- und Grapefruitgarten der Familie Huu gilt bis heute als einer der hochwertigsten Zitrusgärten im Bezirk Luc Ngan. Im Jahr 2022 erntete die Familie von Herrn Nguyen Van Huu 300 Tonnen Orangen und Grapefruits und erzielte damit Einnahmen von 5,3 Milliarden VND. Nach Abzug der Kosten verblieb ein Gewinn von 3,5 Milliarden VND.

Das Zitrusanbaumodell von Herrn Huu hat Arbeitsplätze für Mitglieder, Bauern und Kinder von Mitgliedern und Bauern im Dorf geschaffen, zwischen 8 und 14 Arbeiter, mit einem durchschnittlichen Einkommen von 6 Millionen VND pro Person und Monat.

Förderung der Entwicklung von gemeinschaftsbasiertem Erlebnistourismus

Dank des wunderschönen Obstgartens und der guten Verkehrsanbindung zählt Herr Huus Orangen- und Grapefruitgarten zu den beliebtesten Ausflugszielen im Bezirk Luc Ngan. Herr Huu organisiert gemeinsam mit anderen Gärtnern in der Gemeinde Führungen und touristische Routen und hat bereits Hunderte von Besuchergruppen empfangen, die die Blütezeit der Litschis und Grapefruits erleben und anschließend selbst Früchte ernten möchten.

Die Landwirtschaftliche Produktions- und Handelsgenossenschaft Thanh Hai wurde 2021 unter der Leitung von Herrn Nguyen Van Huu gegründet. Neben dem Anbau von Zitrusbäumen entwickelt die Genossenschaft auch gemeinschaftlichen Ökotourismus, um die Vorteile der Hauptanbauprodukte Orangen und Grapefruits im Bezirk Luc Ngan optimal zu nutzen.

„Die Landwirtschaftliche Produktions- und Handelsgenossenschaft Thanh Hai hat zehn Mitglieder und bewirtschaftet eine Gesamtfläche von rund 40 Hektar mit Orangen und Grapefruits. Die Ernte wird 2023 voraussichtlich über 500 Tonnen Orangen und Grapefruits erreichen. Ich hoffe sehr, dass die Behörden auf allen Ebenen die Genossenschaft mit einem Lagerhaus unterstützen, damit wir diese Menge an Orangen und Grapefruits nach und nach verbrauchen können“, erklärte Herr Huu.

Entlang beider Seiten des Gartenwegs sind Reihen blühender Hahnenkammblumen gepflanzt.

Laut Herrn Huu trägt die Entwicklung des gemeinschaftlichen Ökotourismus auch dazu bei, dass Gärtner viele Orangen- und Grapefruitprodukte vorstellen und konsumieren. In den Orangen- und Grapefruitgärten können Besucher in die grüne, üppige Umgebung eintauchen, die reich an Früchten verschiedenster Baumarten ist – von grünschaligen Grapefruits über süße Orangen und gelbherzige Orangen bis hin zu Reihen leuchtend blühender Hahnenkammblumen, die den Gartenweg säumen.

Insbesondere können Touristen direkt Bäume kaufen, reife, köstliche Orangen und Grapefruits ernten und genießen. Dies ist ein wahrhaft neues, interessantes und unvergessliches Erlebnis. Viele Touristen waren begeistert und machten Erinnerungsfotos inmitten duftender Blumen, süßer Früchte und der freundlichen Gastfreundschaft ihrer Bewohner.

Die Zeit, in der Touristen den Orangen- und Grapefruitgarten der Familie besuchen können, beginnt im November und dauert bis zum chinesischen Neujahr. Besonders an den Wochenenden kommen täglich Hunderte von Besuchern, um den Garten zu besichtigen und Aktivitäten wie den direkten Kauf und Verkauf von Orangen und Grapefruits oder den Kauf von Produkten direkt vom Baum zu erleben, bevor sie diese pflücken und im Garten genießen.

Um den Bedürfnissen der Touristen besser gerecht zu werden, hat die Familie Huu über 2 Milliarden VND investiert, um den Weg zu sanieren, beidseitig Blumen anzupflanzen, ein zweistöckiges Stelzenhaus mit Küche und einen Ruhebereich zu errichten und so den Bedürfnissen hunderter Besucher gerecht zu werden. In Herrn Huus Orangen- und Grapefruitgarten können die Touristen die fruchttragenden Zitrusbäume bewundern, den Lotusteich und den Fischteich besuchen und die leuchtend blühenden Celosien zu beiden Seiten des Weges bestaunen.

Der Grapefruitgarten der Familie von Nguyen Van Huu während der Ernte (Dokumentarfoto)

Anfang Juli 2023 wurde der Orangen- und Grapefruitgarten der Familie Huu vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Bac Giang als Ökotourismusgebiet Hoa Qua Son anerkannt. Das Ökotourismusgebiet Hoa Qua Son wird von der Landwirtschafts- und Tourismusgenossenschaft Thanh Hai betrieben und ist nach dem Ökotourismusmodell organisiert, um Besuchern Einblicke in Landwirtschaft und ländliche Gebiete zu ermöglichen.

Hier erleben Sie Unterkunftsleistungen und besuchen den Obstgarten, die Xe Cu Pagode sowie touristische Attraktionen wie den Cam Son See, den Khuon Than See, das traditionelle Chu-Nudelherstellungsdorf und Dörfer ethnischer Minderheiten in der Umgebung.

Neben seinen unternehmerischen Fähigkeiten teilt Herr Huu seine landwirtschaftlichen Erfahrungen mit Begeisterung mit vielen anderen Haushalten, beteiligt sich aktiv am Aufbau neuer ländlicher Gebiete und engagiert sich in der Volksbewegung zum Schutz der nationalen Sicherheit. Für seine herausragenden Leistungen bei der Umsetzung der patriotischen Bewegung, seines Engagements in Produktion und Wirtschaft sowie seiner Solidarität, die allen zum Wohlstand verhalf, erhielt er zahlreiche Verdiensturkunden vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Bac Giang. Im Jahr 2023 wurde Herr Nguyen Van Huu vom Zentralkomitee des Vietnamesischen Bauernverbandes zu einem der 100 herausragendsten vietnamesischen Landwirte gewählt.

Herr La Van Doan – stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes der Provinz Bac Giang

Herr La Van Doan, ständiger stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes der Provinz Bac Giang, sagte, dass Herr Nguyen Van Huu einer der typischen guten Bauern und Geschäftsleute in der Provinz Bac Giang sei.

„Herr Nguyen Van Huu ist ein Paradebeispiel für erfolgreiches Wirtschaften im Bereich des kommunalen Tourismus. Jedes Jahr lockt er zahlreiche Besucher aus der Provinz und darüber hinaus an, die sein Modellhaus besichtigen. Sein Haus erwirtschaftet jährlich sehr hohe Einnahmen. Darüber hinaus engagiert sich Herr Huu vorbildlich in den Aktivitäten des Vereins, von der Basis bis zur Provinzebene, und ist stets bereit, armen, benachteiligten und sozial schwachen Familien zu helfen“, betonte Herr La Van Doan.

Quelle: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-bac-giang-doi-doi-nho-trong-buoi-da-xanh-theo-huong-huu-co-post1053487.vov