Obstbauern hoffen auf baldige Verbesserung der Preise für Obsterzeugnisse

In den letzten Jahren hat die Obstanbaufläche in Can Tho und vielen anderen Orten des Landes kontinuierlich zugenommen. Dadurch konnte eine große Menge Obst für den Inlandsverbrauch und den Export produziert werden. Dank des Obstanbaus konnten viele Haushalte ihr Einkommen steigern und reich werden. Allerdings sind die Preise für viele Obstsorten in letzter Zeit gesunken, was vielen Bauern den Absatz erschwert und sie in die Gewinnzone bringt. Daher hoffen die Menschen auf eine baldige Erholung der Obstpreise.

Ernte von Ido Longan im Garten von Frau Tran Thi Tuyet, Bezirk Thoi Long, Stadt Can Tho .

Preise sinken, Landwirte in Schwierigkeiten

In den letzten Wochen sind die Preise für viele Obstsorten im Vergleich zu den Vormonaten und dem gleichen Zeitraum des Vorjahres sehr stark gefallen. In Can Tho und vielen Provinzen des Mekongdeltas liegen die Preise für viele Guaven-, Mango- und Jackfruchtsorten, die von den Bauern in großen Mengen ab Garten verkauft werden, bei nur 1.000 bis 3.000 VND/kg. Durch diese Preise haben viele Bauern schwere Verluste erlitten, insbesondere da die Preise für viele Düngemittel, Pestizide und Produktionsmaterialien in letzter Zeit stark angestiegen sind. Gleichzeitig sind die Preise für viele Obstsorten, die zuvor recht gute Verkaufspreise erzielt hatten, in letzter Zeit stark gesunken. Gärtner können nicht mehr so hohe Gewinne erzielen wie im letzten Jahr und verlieren bei geringer Produktivität des Gartens sogar Kapital.

Herr Nguyen Van Tau aus Truong Thanh Hamlet, Gemeinde Truong Thanh, Stadt Can Tho, der 14 Hektar Land mit thailändischer Jackfrucht bewirtschaftet, sagte: „Noch nie zuvor war der Preis für thailändische Jackfrucht so niedrig wie in der Vergangenheit. Der Preis für Jackfrucht, lose im Garten verkauft, lag bei nur 1.000-2.000 VND/kg, während er im gleichen Zeitraum des Vorjahres bei 15.000-17.000 VND/kg oder mehr lag. Derzeit ist der Preis für thailändische Jackfrucht im Vergleich zu vor etwa 3-4 Wochen wieder um etwa 4.000-5.000 VND/kg gestiegen, aber im Allgemeinen ist er immer noch niedrig. Der Preis für lose Jackfrucht liegt bei 5.000-6.000 VND/kg und für ausgewählte Produkte der Klasse 1 bei 10.000-11.000 VND/kg. Dieser Preis garantiert den Erzeugern keinen Gewinn, daher hoffen wir, dass der Preis für Jackfrucht wird sich bald stark erholen.“

Frau Tran Thi Tuyet, wohnhaft in Thoi Xuong 2, Bezirk Thoi Long, Stadt Can Tho, bewirtschaftet seit sieben Jahren drei Hektar Land mit Ido-Longan. In diesem Jahr hat ihr Longan-Garten reichlich Früchte hervorgebracht, die geschätzte Ernte liegt bei über acht Tonnen. Sie ist jedoch nicht zufrieden, da der Preis für Longan gesunken ist und sie Schwierigkeiten hat, sie zu verkaufen. Frau Tuyet sagte: „Der Preis für Ido Longan ist nicht nur gesunken, sondern die Händler haben auch ihre Käufe reduziert, sodass Gärtner Schwierigkeiten haben, Longan zu verkaufen. Vor über einem Monat wurde Ido Longan für bis zu 30.000–32.000 VND/kg verkauft, aber vor kurzem ist der Preis für große Longan mit schöner Hautfarbe auf nur 10.000–12.000 VND/kg gefallen, und für schlechte Longan gibt es nur noch 7.000–8.000 VND/kg. Der Preis für Longan muss bei 15.000 VND/kg oder mehr liegen, damit die Landwirte Gewinn machen, daher hoffe ich wirklich, dass der Preis bald steigt.“

Nach Angaben vieler Obstbauern sinken die Preise für die meisten Obstsorten derzeit im Vergleich zum Vorjahr. Dazu gehören auch viele Obstsorten wie Durian, Ido Longan und Zimtapfel, deren Preis im Vergleich zu den ersten Monaten des Jahres und im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um mehr als 50 % gesunken ist. Als Grund wird die schwache Exportproduktion angegeben, während das Angebot aufgrund der Haupterntezeit gestiegen ist. Außerdem haben die Bauern vielerorts die Anbauflächen vergrößert. Es gibt zudem eine immer größere Vielfalt an einheimischen und importierten Obstsorten auf dem Markt, wodurch die Verbraucher eine größere Auswahl haben. Dies führt zu einer sinkenden Kaufkraft vieler Obstsorten und wirkt sich auf die Preise aus. Viele Menschen haben ihre Obstkäufe reduziert, um Geld zu sparen. Auch Konsumgewohnheiten und -trends haben sich geändert: Viele Menschen sagen „Nein“ zu Obst minderer Qualität oder mit Anzeichen von Gesundheitsbedenken.

Benötigen Sie effektive Lösungen

Angesichts der niedrigen Preise für viele Obstsorten hoffen die Landwirte nicht nur auf eine baldige Preiserholung, sondern benötigen auch die Aufmerksamkeit und Unterstützung der zuständigen Behörden, um die Produktion und den langfristigen Ertrag an Obst zu stabilisieren. Vermeiden Sie die Situation des „Pflanzens und Fällens“ und des Fällens dieses Baums und anschließenden Pflanzens eines anderen Baums, ohne das Markt- und Verbrauchspotenzial zu verstehen.

Herr Huynh Van Giau, ein Obstbauer in der Gemeinde Thoi Hung in der Stadt Can Tho, sagte: „Derzeit fehlen vielen Bauern noch immer Informationen über den Markt und die Produktqualitätsstandards der Exportmärkte und sie haben Schwierigkeiten, mit Unternehmen in Kontakt zu treten, um ihre Produkte zu konsumieren. Die meisten Bauern konsumieren ihr Obst noch immer über Händler und haben keinen bestehenden Vertrag. Daher geraten sie leicht in eine passive Position, wenn in der Hocherntezeit die Obstpreise sinken und die Händler zögern oder niedrigere Einkaufspreise verlangen. Die Bauern müssen sich daher dringend darum kümmern, dass die zuständigen Behörden ihre Aufmerksamkeit auf die Unterstützung der Marktinformationen richten, Angebot und Nachfrage zusammenbringen und Bedingungen schaffen, unter denen Bauern Verträge mit Exportunternehmen und Verbrauchern abschließen können, um die Obstproduktion zu stabilisieren.“

Derzeit sind die Preise für viele Obstsorten im Vergleich zu den Preisen für Düngemittel und viele andere Betriebsstoffe und Vorräte zu niedrig. Auch die Kosten für Arbeitskräfte sind hoch, sodass Landwirte bei Investitionen und der Pflege ihrer Bäume große Schwierigkeiten haben. Die Landwirte hoffen sehr, dass die Behörden Lösungen finden, um die Preise für Betriebsstoffe zu senken, gleichzeitig die technische Ausbildung zu fördern und die Landwirte beim Einsatz von Maschinen sowie wissenschaftlichen und technologischen Fortschritten anzuleiten, um Kosten zu senken, qualitativ hochwertige und sichere Produkte zu schaffen, die die Marktnachfrage decken und dank steigender Exporte zu hohen Preisen verkauft werden können.

Laut Nguyen Ngoc Men, einem Durian-Bauer im Weiler Truong Tay, Gemeinde Truong Thanh, Stadt Can Tho, wurden in letzter Zeit viele Duriansorten am Straßenrand zu Niedrigstpreisen von nur 25.000–40.000 VND/kg verkauft, hauptsächlich nicht qualifizierte Duriansorten und Duriansorten, die nicht den Exportstandards oder den Supermarktstandards entsprechen, während Bauern, die Duriansorten anbauen, die den Standards entsprechen, diese immer noch zu guten Preisen und mit gutem Gewinn verkaufen. Vor kurzem erntete er 5 Hektar Ri 6-Durian mit einem Ertrag von 8 Tonnen und verkaufte sie für 44.000–46.000 VND/kg; nach Abzug der Kosten machte er immer noch einen Gewinn von über 200 Millionen VND. Vor diesem Hintergrund empfahl er den zuständigen Behörden, mehr Aufmerksamkeit auf die Schulung der Bauern zu legen, insbesondere derjenigen, die neu im Baumanbau sind, um sichere, qualitativ hochwertige und standardisierte Obstprodukte anzubauen und so die Exporte anzukurbeln. Gleichzeitig sollte durch die Entwicklung des Tourismus der Obstkonsum gesteigert werden.

Viele Obstsorten werden hauptsächlich frisch verzehrt, sind nicht lange haltbar und lassen sich nur schwer in weit entfernte Märkte transportieren. Daher ist die Wertschöpfung gering und es kann leicht zu einem Überangebot und einer Marktüberflutung kommen. Die Behörden sind daher auch daran interessiert, Menschen und Unternehmen dabei zu unterstützen, ihre Kapazitäten zur Obstkonservierung und -verarbeitung zu verbessern. Derzeit gibt es in unserem Land mehr als 1,3 Millionen Hektar Obstbäume aller Art mit einer jährlichen Ernte von 15 Millionen Tonnen. Allein in Can Tho gibt es mehr als 102.190 Hektar Obstbäume, darunter viele Baumarten wie Durian, Longan, Mango, Jackfrucht, Sternapfel, Zimtapfel, Orange, Mandarine, Grapefruit, Erdbeere, Mangostane, Rambutan, Zitrone, Guave, Pflaume... Darüber hinaus gibt es in der Stadt mehr als 12.470 Hektar Kokosnussbäume aller Art.

Artikel und Fotos: KHANH TRUNG

Quelle: https://baocantho.com.vn/nong-dan-trong-cay-an-trai-mong-gia-dau-ra-san-pham-som-khoi-sac-a188931.html