Bauern in der Gemeinde Phuoc Hau ernten Tet-Äpfel

Dieser Tage ernten die Bauern in der Gemeinde Phuoc Hau (Ninh Phuoc) dringend Äpfel, um sie an Händler zu verkaufen und so die Marktnachfrage für das Mondneujahr 2024 zu decken.

Seit den frühen Morgenstunden war die Familie von Herrn Vo Van Kim im Dorf Truong Tho im Garten, um Äpfel zum Verkauf an Händler zu pflücken. Herr Kim erzählte: Meine Familie hat 3 Sao Äpfel, die gerade in die Haupterntezeit kommen. Dank guter Pflege und günstiger Wetterbedingungen hat die diesjährige Tet-Apfelernte viele Früchte hervorgebracht. Im Schnitt werden pro Woche 2,5 bis 3 Doppelzentner geerntet, und die Händler kaufen sie im Garten für 10.000 VND/kg. Es wird erwartet, dass die Familie von jetzt an bis kurz vor Tet mit der Ernte fertig ist, dann Äste abschneidet und den Garten renoviert, um ihn für die nächste Ernte vorzubereiten. Frau Pham Thi Be teilte ihre Freude mit: Ich baue 1,2 Sao Äpfel an, und in den letzten paar Tagen hat meine Familie zwei weitere Arbeiter zum Pflücken eingestellt, um sie rechtzeitig an die Kunden auszuliefern. Im Vergleich zu vor einigen Monaten kosteten Äpfel nur 4.000 bis 5.000 VND/kg, mittlerweile sind sie aber auf 8.000 bis 10.000 VND/kg gestiegen. Bleibt dieser Preis bis kurz vor Tet bestehen, werden die Bauern nach Abzug der Kosten einen Gewinn von über 20 Millionen VND/Sao erzielen.

Bauern im Dorf Truong Tho ernten Äpfel für Tet.

Derzeit ist der Apfelkonsum recht günstig, die Leute müssen sich keine Sorgen um einen Absatzmarkt machen. Herr Dao Van Tuan, ein Apfelkäufer im Bezirk Phuoc My (Stadt Phan Rang – Stadt Thap Cham), sagte: „Aufgrund der besonderen Klima- und Bodenbedingungen haben Phuoc Hau-Äpfel große, knackige, süße Früchte, die von den Verbrauchern wegen ihrer Qualität sehr geschätzt werden. Das chinesische Neujahrsfest 2024 steht vor der Tür, der Konsummarkt ist stark, also gehe ich in den Garten, um Äpfel zu kaufen. Durchschnittlich verteilt die Vertriebsanlage täglich 2 bis 2,5 Tonnen Äpfel in die südlichen Provinzen und eine kleine Menge wird innerhalb der Provinz verkauft.“

Herr Truong Van Tin, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Phuoc Hau, sagte: „Die gesamte Gemeinde produziert 170 Hektar Äpfel, von denen etwa 70 % der Fläche während des Tet-Festes geerntet werden. Dank günstiger Wetterbedingungen und der proaktiven Pflege der Einheimischen ist der Apfelertrag in diesem Jahr mit 3 bis 3,5 Tonnen pro Sao recht gut. Obwohl der Verkaufspreis im Vergleich zu den Vorjahren gesunken ist, erzielen die meisten Apfelbauern immer noch Gewinn. Neben dem Verkauf frischer Äpfel stellen einige Haushalte auch Apfelmarmelade für das Tet-Fest ein und tragen so dazu bei, Arbeitsplätze für viele lokale Arbeiter zu schaffen, wodurch das Einkommen steigt und ein erfolgreiches Tet-Fest gefeiert wird.“

Hong Lam

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