Wir haben viele Gründe gehört, warum wir kurz vor dem Schlafengehen nicht zu Abend essen sollten, beispielsweise, dass dies zu Reflux führen kann. , Schlafstörungen und Gewichtszunahme. Eine in der Fachzeitschrift Nature Communications veröffentlichte Studie zeigt jedoch, dass ein zu spätes Abendessen zu größeren Gesundheitsrisiken, insbesondere Herz-Kreislauf-Problemen, führen kann, so die Gesundheitswebsite Medical News Today (UK).
Die ideale Zeit für das Abendessen ist gegen 19 Uhr und spätestens 20 Uhr.
Im Rahmen der Studie wurden die Gesundheit und Essgewohnheiten von mehr als 103.000 Menschen untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die ihre erste Mahlzeit nach 9 Uhr und ihr Abendessen nach 21 Uhr zu sich nehmen, ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Probleme, einschließlich Herzinfarkt und Schlaganfall, haben.
Angesichts der potenziellen Gesundheitsrisiken, die spätabendliches Essen mit sich bringt, fragen sich viele Menschen, wann die beste Zeit zum Abendessen ist. Generell empfehlen Experten, dass die ideale Zeit für das Abendessen etwa 19 Uhr und nicht später als 20 Uhr ist.
Dies gilt als der Zeitraum, in dem das Abendessen keinen großen Einfluss auf den Schlaf hat und zudem gesundheitliche Risiken vermieden werden, die durch die Gewohnheit, zu spät zu essen, entstehen. Auch eine große Mahlzeit während dieser Zeit beeinträchtigt den Schlaf nicht.
Einer der Nachteile eines Abendessens gegen 19 Uhr besteht jedoch darin, dass es leicht zu Hunger in der Nacht führen kann, insbesondere wenn man lange aufbleibt. Zu dieser Zeit sollte der nächtliche Snack aus einer leichten Mahlzeit mit gesunden und nahrhaften Lebensmitteln bestehen. Diese Lebensmittel können Eier, Kartoffeln, gekochtes Gemüse, Nüsse, Haferflocken oder Vollkornprodukte sein.
Diese Nahrungsmittel sind kalorienarm, ballaststoff- und eiweißreich und sorgen dafür, dass Sie länger satt bleiben, ohne dass Ihr Blutzuckerspiegel in die Höhe schießt. Da sie wenige Kalorien enthalten, führen sie nicht zu einer Gewichtszunahme und übermäßigen Fettansammlung.
Die Studie betrachtete nicht nur die Abendessenszeit, sondern auch die Frühstückszeit. Tatsächlich spielt auch der Zeitpunkt Ihrer ersten Mahlzeit des Tages eine wichtige Rolle für Ihre Gesundheit. Das Forschungsteam empfiehlt, vor 8:30 Uhr zu frühstücken. Laut Medical News Today deuten einige wissenschaftliche Erkenntnisse darauf hin, dass ein Frühstück vor dieser Zeit dazu beiträgt, das Risiko für Typ-2-Diabetes und einen hohen Cholesterinspiegel zu senken.
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