Entdecken Sie den idealen Zeitpunkt für das Abendessen für optimale Gesundheit.

Wir haben schon viele Gründe gehört, warum man nicht kurz vor dem Schlafengehen zu Abend essen sollte, zum Beispiel, dass es leicht zu Sodbrennen führen kann. Dies kann zu Schlafstörungen und Gewichtszunahme führen. Laut der britischen Gesundheitswebsite Medical News Today zeigt eine in der Fachzeitschrift Nature Communications veröffentlichte Studie jedoch, dass ein zu spätes Abendessen noch größere Gesundheitsrisiken birgt, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System.

Phát hiện thời điểm ăn tối lý tưởng nhất cho sức khỏe- Ảnh 1. — Die ideale Zeit für das Abendessen ist zwischen 19 und 20 Uhr.

Die Studie untersuchte die Gesundheit und die Essgewohnheiten von über 103.000 Menschen. Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die ihre erste Mahlzeit nach 21 Uhr und ihr Abendessen nach 21 Uhr einnahmen, ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Herzinfarkt und Schlaganfall, hatten.

Die potenziellen Gesundheitsrisiken eines späten Abendessens haben viele dazu veranlasst, sich zu fragen, wann die beste Zeit für das Abendessen ist. Experten empfehlen im Allgemeinen, dass die ideale Zeit für das Abendessen zwischen 19 und 20 Uhr liegt.

Dies gilt als idealer Zeitpunkt für das Abendessen, da er den Schlaf nicht wesentlich beeinträchtigt und die mit spätem Essen verbundenen Gesundheitsrisiken vermeidet. Selbst eine üppige Mahlzeit zu dieser Zeit wirkt sich nicht negativ auf den Schlaf aus.

Ein Nachteil des Abendessens gegen 19 Uhr ist jedoch, dass es leicht zu Heißhungerattacken später in der Nacht führen kann, insbesondere wenn man lange aufbleibt. In diesem Fall sollte der späte Snack eine leichte Mahlzeit mit gesunden und nahrhaften Lebensmitteln sein. Geeignet sind beispielsweise Eier, Kartoffeln, gekochtes Gemüse, Nüsse, Haferflocken oder Vollkornprodukte.

Diese Lebensmittel sind kalorienarm, ballaststoff- und proteinreich, wodurch man sich länger satt fühlt, ohne den Blutzuckerspiegel ansteigen zu lassen. Da sie kalorienarm sind, führen sie nicht zu Gewichtszunahme oder der Ansammlung von überschüssigem Fett.

Die Studie betonte nicht nur den Zeitpunkt des Abendessens, sondern auch des Frühstücks. Tatsächlich spielt der Zeitpunkt der ersten Mahlzeit des Tages eine entscheidende Rolle für die Gesundheit. Das Forschungsteam empfiehlt, vor 8:30 Uhr zu frühstücken. Laut Medical News Today deuten einige wissenschaftliche Erkenntnisse darauf hin, dass ein Frühstück vor dieser Zeit das Risiko für Typ-2-Diabetes und einen hohen Cholesterinspiegel senken kann.

Quellenlink