Demzufolge wird die Schule ab heute, dem 21. Oktober, wieder Mittagessen für die Schüler anbieten.
Die Schule teilte mit, dass die Cu Khe Grundschule ab dem 21. Oktober weiterhin die Verpflegung ihrer Internatsschüler von einem einzigen Lieferanten beziehen wird, während die rechtlichen Verfahren für einen neuen Caterer zur Zubereitung der Mahlzeiten noch abgeschlossen werden und der ununterbrochene Internatsbetrieb gewährleistet ist. Dieser Lieferant wurde vom Volkskomitee der Gemeinde Binh Minh geprüft und erfüllt die Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards.

Am Morgen des 20. Oktober war ein Klassenzimmer der Cu Khe Grundschule leer, da viele Eltern ihre Kinder aus Protest nicht zur Schule schickten.
FOTO: VON DEN ELTERN ZUR VERFÜGUNG GESTELLT
Die Cu Khe Grundschule teilte außerdem mit, dass derzeit die Auswahl von Auftragnehmern für die Essensversorgung den korrekten Verfahren folgen müsse. Daher werde die Schule vom 21. bis 24. Oktober einen befristeten Vertrag mit einem Team von professionell ausgebildeten Küchenmitarbeitern abschließen.
Die Zubereitung der Mahlzeiten erfolgt in der Schulküche unter der Unterstützung und Aufsicht des Volkskomitees der Gemeinde Binh Minh, der Krankenstation und der Elternvertreter jeder Klasse. Nach Abschluss des Ausschreibungsverfahrens wird der Gewinner der Ausschreibung das Mittagessen für die Schülerinnen und Schüler offiziell bereitstellen.
Die Cu Khe Grundschule verpflichtet sich außerdem, die Lebensmittelsicherheit und Hygiene gemäß den geltenden Vorschriften zu gewährleisten.
Wie die Zeitung Thanh Nien am 20. Oktober berichtete, hielten fast eine Woche nach der Entdeckung von übelriechendem Fleisch und Wachteleiern in der Küche der Cu Khe Grundschule viele Eltern ihre Kinder zu Hause, um gegen die mangelnde Aufsicht der Schule über die Schulkantine, die Nichterfüllung ihrer Verantwortung in Bezug auf die Mahlzeiten der Kinder und den Umgang der Schule mit der Situation zu protestieren.
Konkret führten Elternvertreter am frühen Morgen des 15. Oktober eine unangekündigte Inspektion der Schulküche durch und stellten fest, dass Wachteleier und eine kleine Menge Fleisch, die schlecht roch, nicht gekühlt waren und dass die Küchenutensilien und -verfahren nicht den Hygiene- und Sicherheitsstandards entsprachen.
Laut Aussagen vieler Eltern kündigte die Schule nach dem Vorfall die Aussetzung der Lebensmittellieferungen durch die Firma Nhat Anh an und erklärte, ab dem 20. Oktober einen Vertrag mit einem anderen Unternehmen über die Bereitstellung von Mittagessen abzuschließen.
Am 19. Oktober bat die Schule die Eltern über die Klassenlehrer um ihre Meinung zu zwei Optionen für die Nachmittagsbetreuung: Die erste Option sah vor, dass die Eltern ihren Kindern das Mittagessen mitgeben. Die Schule würde dann dafür sorgen, dass die Kinder während der Mittagspause und des Mittagsschlafs im Klassenzimmer betreut werden.
Option 2: Die Eltern holen ihre Kinder nach dem Vormittagsunterricht ab und bringen sie am Nachmittag wieder zur Schule.
Laut vielen Eltern stellen beide Optionen eine Belastung für sie dar, da viele weit weg arbeiten und nicht nach Hause zurückkehren können, um ihre Kinder mittags abzuholen, während das Kochen von Mahlzeiten am Morgen und das Verpacken in Behältern zum Mitbringen in die Schule ebenfalls umständlich ist.
Laut einem Bericht der Cu Khe Grundschule fehlten am Morgen des 20. Oktober über 180 Schüler, einige aus gesundheitlichen Gründen. Von den 1330 anwesenden Schülern hatten etwa 500 ihr eigenes Mittagessen mitgebracht; die übrigen wurden von ihren Eltern abgeholt und aßen und ruhten sich zu Hause in der Mittagspause aus.
Nach Reaktionen von Eltern forderte das Bildungs- und Ausbildungsministerium von Hanoi die lokalen Behörden auf, Lösungen zu entwickeln und umzusetzen, die es der Cu Khe Grundschule ermöglichen, ihre Schulkantine wieder zu öffnen und dabei die Sicherheit zu gewährleisten, damit die Eltern ihre Kinder beruhigt zur Schule schicken können.
Quelle: https://thanhnien.vn/phu-huynh-cho-con-nghi-hoc-nha-truong-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-185251020232034711.htm






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