Eltern lassen ihre Kinder zu Hause bleiben, Schulen organisieren Internatsverpflegung neu

Nach der Kontroverse um übelriechendes Essen in den Schulen und der Ankündigung, die Organisation der Internatsverpflegung einzustellen, woraufhin Hunderte von Eltern reagierten und ihre Kinder der Schule zu Hause lassen mussten, kündigte die Cu Khe Primary School (Gemeinde Binh Minh, Hanoi) am Abend des 20. Oktober die Neuorganisation der Internatsverpflegung für Schüler an.

Dementsprechend wird die Schule ab heute, dem 21. Oktober, die Mahlzeiten für Internatsschüler neu organisieren.

In der Mitteilung der Schule heißt es, dass die Cu Khe Primary School ab dem 21. Oktober weiterhin Internatsmahlzeiten von einem Lebensmittellieferanten anbieten wird, während die rechtlichen Formalitäten für die neue Verpflegungseinheit zur Zubereitung von Mahlzeiten für das Internat abgeschlossen werden, damit der Internatsbetrieb der Schüler nicht unterbrochen wird. Diese Einheit wurde vom Volkskomitee der Gemeinde Binh Minh bewertet und erfüllt die Anforderungen an Lebensmittelhygiene und -sicherheit.

Eine Klasse in der Cu Khe-Grundschule war am Morgen des 20. Oktober leer, weil viele Eltern ihre Kinder zu Hause ließen.

FOTO: VON DEN ELTERN ZUR VERFÜGUNG GESTELLT

Die Cu Khe Primary School fügte hinzu, dass die Auswahl eines Essenslieferanten derzeit dem korrekten Verfahren folgen müsse. Daher werde die Schule vom 21. bis 24. Oktober einen befristeten Vertrag mit einem Team aus geschultem, professionellem Küchenpersonal unterzeichnen.

Gekocht wird in der Schulküche, mit Unterstützung und Aufsicht des Volkskomitees der Gemeinde Binh Minh, der Gesundheitsstation und der Elternvertreter der einzelnen Klassen. Nach Abschluss des Ausschreibungsverfahrens wird der Gewinner der Ausschreibung offiziell die Mahlzeiten für die Internatsschüler bereitstellen.

Die Cu Khe Primary School verpflichtet sich außerdem, die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gemäß den Vorschriften zu gewährleisten.

Wie Thanh Nien am 20. Oktober berichtete, ließen viele Eltern ihre Kinder zu Hause, nachdem sie fast eine Woche lang stinkendes Wachtelfleisch und Eier in der Küche der Cu Khe-Grundschule entdeckt hatten. Sie protestierten damit gegen die mangelnde Kontrolle der Internatsküche durch die Schule, die mangelnde Erfüllung ihrer Verantwortung für die Mahlzeiten der Kinder und den Umgang der Schule mit der Situation.

Konkret inspizierten Elternvertreter am frühen Morgen des 15. Oktober plötzlich die Schulküche und entdeckten „Wachteleier und eine kleine Menge Fleisch mit Geruch“, die nicht gekühlt waren und bei den Küchenutensilien und Verarbeitungsverfahren keine Hygiene und Sicherheit gewährleisteten …

Nach Aussage vieler Eltern kündigte die Schule nach dem Vorfall die Einstellung der Essensversorgung durch Nhat Anh an und wird ab dem 20. Oktober einen Vertrag mit einer anderen Einheit abschließen, um die Internatsschüler zu versorgen.

Am 19. Oktober fragte die Schule jedoch über die Klassenlehrer der einzelnen Klassen nach der Meinung der Eltern zu zwei Optionen der Internatsbetreuung: Die erste Option besteht darin, dass die Eltern ihren Kindern ihr eigenes Mittagessen mit in die Schule bringen. Die Schule wird dafür sorgen, dass die Lehrer sich um die Kinder kümmern, die mittags im Klassenzimmer essen und sich ausruhen.

Option 2: Eltern holen ihre Kinder nach dem Vormittagsunterricht ab und bringen sie zum Nachmittagsunterricht zurück zur Schule.

Nach Aussage vieler Eltern sind beide Optionen für die Eltern mit Schwierigkeiten verbunden, da viele von ihnen weit entfernt arbeiten und ihre Kinder mittags nicht abholen können. Außerdem ist es unpraktisch, morgens Reis zu kochen und ihn bis Mittag in eine Take-away-Box zu packen.

Einem Bericht der Cu Khe Grundschule zufolge fehlten am Morgen des 20. Oktober mehr als 180 Schüler, einige davon aus gesundheitlichen Gründen. Von den 1.330 Schülern, die die Schule besuchten, brachten etwa 500 ihr Mittagessen mit, um es in der Schule zu essen; die übrigen wurden von ihren Eltern abgeholt, um zu Hause zu essen und sich auszuruhen.

Als Reaktion auf die Reaktionen der Eltern forderte das Bildungs- und Ausbildungsministerium von Hanoi die lokalen Behörden auf, die Cu Khe-Grundschule zu leiten und Lösungen für die Wiedereröffnung ihrer Internatsküche zu finden und dabei die Sicherheit zu gewährleisten, damit die Eltern ihre Kinder beruhigt zur Schule schicken können.

Quelle: https://thanhnien.vn/phu-huynh-cho-con-nghi-hoc-nha-truong-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-185251020232034711.htm