In Ho-Chi-Minh-Stadt beschwerten sich einige Eltern im Kindergarten Phuoc Long B über den Preis für Wassermelonen von fast 60.000 VND bzw. Schweinelende von 220.000 VND pro Kilogramm, da sie diesen als zu teuer empfanden. Daraufhin forderte das Bildungsministerium Preisanpassungen.
Am 2. Oktober sorgte das Mittagsmenü des Kindergartens Phuoc Long B in Thu Duc für Aufsehen unter vielen Eltern. Frau Thanh, deren dreijähriges Kind die Einrichtung besucht, bemängelte die überhöhten Preise.
Konkret kostet eine kernlose Wassermelone 58.900 VND, Schweinelende 219.800 VND pro kg und Safoco-Eiernudeln 115.800 VND pro kg. Laut Frau Thanh kostet eine kernlose Wassermelone im Online-Supermarkt Co.op hingegen nur 16.300 VND, Schweinelende 182.000 VND und Safoco-Eiernudeln 73.800 VND pro kg. Kartoffeln kosten im Supermarkt ungeschält 38.000–45.000 VND pro kg, geschälte Kartoffeln hingegen 89.800 VND.
„Ich weiß, dass der Preis für Lebensmittel in der Schule vom Marktpreis abweichen wird, weil er Qualitätsstandards erfüllen muss, aber dieser Preis ist immer noch viel höher als im Supermarkt“, sagte Frau Thanh.
Frau Bich, eine andere Mutter, deren Kind die Schule besucht, räumte ein, dass die Preise für frische Lebensmittel zwar schwanken können, aber auch Trockenwaren wie Nudeln, Zucker, Fischsauce und Speiseöl, die die Schule importiert, teurer als üblich seien.
Laut Eltern berechnet die Schule derzeit 15.000 VND für das Frühstück und 35.000 VND pro Tag für Mittagessen und Nachmittagssnack. Sie befürchten, dass die hohen Importkosten der Schule die Mahlzeiten ihrer Kinder beeinträchtigen könnten.
„Ist bei diesem Preis die Menge und Qualität der Kindermahlzeiten garantiert?“, fragte Frau Bich.
Preisliste für das Mittagessen am 2. Oktober im Kindergarten Phuoc Long B. Foto: Zur Verfügung gestellt von den Eltern.
Im Gespräch mit VnExpress am Morgen des 6. Oktober sagte Frau Dinh Thi Xuan Chau, Leiterin des Kindergartens Phuoc Long B, dass alle an die Schule gelieferten Lebensmittel einer sicheren Lebensmittelkette folgen und vollständige Informationen über den Lieferanten, die Rechnungen und die Herkunft der Waren vorliegen.
„Die Schule hat den Lebensmittellieferanten aufgrund seines Rufs und der Qualität ausgewählt, um die Verpflegung der Schüler zu gewährleisten“, sagte Frau Chau und fügte hinzu, dass die Preisliste für die Lebensmittel öffentlich am Schwarzen Brett aushänge, damit die Eltern sie einsehen könnten. Bisher habe es jedoch keine Kommentare zum Preis oder zur Qualität gegeben.
Laut Herrn Nguyen Thai Vinh Nguyen, Leiter des Bildungs- und Ausbildungsamtes der Stadt Thu Duc, erhebt die Schule die Mahlzeitengebühren gemäß den Bestimmungen des Stadtrats. Demnach beträgt der Höchstpreis für Frühstück 20.000 VND und für Mittagessen 35.000 VND. Bezüglich der Beschwerden der Eltern hat das Amt die Schule aufgefordert, die Preise für die Lebensmittelbeschaffung zu überprüfen und mit denen anderer Schulen in der Umgebung zu vergleichen.
„Da die von diesem Lieferanten angebotenen Lebensmittelpreise als unangemessen empfunden wurden, schlug die Behörde der Schule vor, den Lieferanten zu wechseln“, sagte Herr Nguyen.
Herr Nguyen erklärte weiter, dass die an Schulen gelieferten Lebensmittel strengen Sicherheitsstandards entsprechen müssten, weshalb der Preis vom Marktpreis abweiche. Die Schulen sollten jedoch prüfen, ob der Preis des Lieferanten dem allgemeinen Marktpreis entspreche. Die Behörde forderte außerdem andere Schulen in der Region auf, diese Angelegenheit zu prüfen.
Phuoc Long B Kindergarten. Foto: DN
Der Kindergarten Phuoc Long B wurde Ende April eröffnet und hat derzeit fast 200 eingeschriebene Vorschulkinder.
Im vergangenen Jahr boten rund 70 % der über 2.300 Schulen in Ho-Chi-Minh-Stadt Schulmittagessen an. Das Bildungsministerium verpflichtete die Schulen, Lebensmittel für ihre Küchen auszuwählen, die den Standards für eine sichere Lebensmittelversorgungskette entsprachen und mindestens einen der folgenden Standards erfüllten: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap oder Global Gap. Die Herkunft der an Schulen gelieferten Lebensmittel musste lückenlos nachvollziehbar sein und durch Rechnungen und Dokumente der Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstätten belegt werden.
Le Nguyen
* Der Name des Elternteils wurde geändert
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