Im Bezirk Xuan Huong in Da Lat wurde ein Team zur Überprüfung der Internatsarbeit an Schulen eingerichtet.

Die Trung Vuong Grundschule hat die vorübergehende Schließung des Internats bekannt gegeben. — Die Internatsküche der Trung Vuong Grundschule, bevor die Schule die vorübergehende Aussetzung des Internatsbetriebs bekannt gab.

Dementsprechend wird die Delegation gemäß den geltenden Bestimmungen Inspektionen der Schulen im Bezirk Xuan Huong in Da Lat durchführen. Die Inspektionsdelegation wird ihre Aufgaben wahrnehmen und dem Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks wöchentlich Bericht erstatten.

Derzeit gibt es im Bezirk Xuan Huong in Da Lat 16 Schulen vom Kindergarten bis zur Oberstufe; darunter 3 Oberstufen und 1 Mittel-/Oberstufe.

Neben der Einrichtung eines Inspektionsteams hat das Volkskomitee des Bezirks Xuan Huong in Da Lat auch ein Dokument herausgegeben, um das Management zu stärken und bestehende Probleme bei den Internatsaktivitäten in den Bildungseinrichtungen der Region zu beheben.

Das Dokument verpflichtet Bildungseinrichtungen, Lebensmittellieferanten anzuweisen und engmaschig zu überwachen, um die vollständige Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu gewährleisten. Sie haften zudem rechtlich, falls es zu einem Vorfall kommt, der die Gesundheit von Schülern oder Studenten beeinträchtigt. Es sind ausschließlich sichere, von zuständigen Behörden zertifizierte Lebensmittelquellen zu verwenden. Gleichzeitig ist die Herkunft und der Bezugsquellen der Lebensmittel streng zu kontrollieren.

Darüber hinaus müssen die Bildungseinrichtungen den gesamten Prozess der Verarbeitung, Konservierung, des Transports und der Auslieferung von Lebensmitteln sorgfältig organisieren; die dreistufige Lebensmittelkontrolle vollständig umsetzen und Lebensmittelproben gemäß den Vorschriften des Gesundheitsministeriums lagern.

Bildungseinrichtungen müssen einen Aufsichtsausschuss für die Internatsküche einrichten, der sich aus Vertretern der Klassenlehrer, des Schulgesundheitsdienstes und des Elternbeirats zusammensetzt. Der Aufsichtsausschuss ist für die regelmäßige Überwachung der Küchenabläufe verantwortlich – von der Lebensmittelannahme über die Verarbeitung und Konservierung bis hin zur Essensausgabe an die Schüler. Er führt Überwachungsprotokolle, fertigt bei festgestellten Fehlern Protokolle an und berichtet monatlich über die Ergebnisse der Überwachung an den Schulleiter und den zuständigen Volksausschuss.

Das Bürgerkomitee des Bezirks ermutigt die Eltern außerdem, sich bei der Aufsicht abzuwechseln, um Objektivität und Transparenz zu gewährleisten und gleichzeitig einen Konsens in der Gemeinde zu schaffen.

Quelle: https://baolamdong.vn/phuong-xuan-huong-da-lat-lap-doan-kiem-tra-cong-tac-ban-tru-tai-cac-truong-hoc-392483.html